牛肉丸的做法大全教程（牛肉丸的做法大全），，牛肉丸的做法大全教程，牛肉丸的做法大全相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、食材：牛肉300g、干淀粉适量、盐3g、料酒7ml、酱油5ml、鸡蛋半个、葱7g、姜5g。2、2、牛肉剁成肉糜，生姜、葱切成末备用。3、3、牛肉馅放入碗内，加入盐、葱末、姜末、半个鸡蛋和料酒，按一个方向将肉 ...

贝贝南瓜的做法大全集（贝贝南瓜的做法大全），，贝贝南瓜的做法大全集，贝贝南瓜的做法大全相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、贝贝南瓜250克，料酒10克，酱料10克，盐10克，料酒10克，蒜15克，醋5克。2、 2、备好食材。3、 3、洗干净放入盘中。4、 4、然后切去底部3分之一处挖出籽。5、 5、放入蒸锅里蒸15分钟。6 ...

猪大肠怎么洗（猪大肠的洗法讲解），，猪大肠怎么洗，猪大肠的洗法讲解很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！解答：1、用剪刀剪去猪大肠的脂肪油，用水冲洗干净。从肠的开口处将外皮推入，将肠的内侧翻出来。2、加入面粉，用手搓，取出，加入料酒，搓，然后用清水冲洗干净。将锅里的水烧开，倒入猪的大肠里，小火炖3-5分钟。这样重复2-3次。用温水洗净， ...

炒鸡块的家常做法大全（炒鸡块的家常做法），，炒鸡块的家常做法大全，炒鸡块的家常做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、食材：鸡肉500克、辣椒20克、小葱50克、洋葱30克、盐10克、生抽10克、老抽5克、料酒20克。2、2、三黄鸡半只，切块。3、水里面放料酒、葱姜蒜去腥味。4、3、准备配料，把配料切好装盘。5、4、热锅冷 ...

鸭肉的做法大全家常菜（鸭肉的做法大全），，鸭肉的做法大全家常菜，鸭肉的做法大全相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、香辣鸭食材用料：鸭肉半只 姜6片 蒜5瓣 小米辣250g 花椒适量 自制豆瓣酱一大勺 料酒适量 八角适量 山奈适量 糖少许 盐适量 鸡精适量 菜谱做法：1.备料：姜 ...

秋葵的吃法和做法视频（秋葵的吃法），，秋葵的吃法和做法视频，秋葵的吃法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、将新鲜秋葵清洗干净装盘。2、2、将清洗好的秋葵去除头尾根蒂，大蒜3颗去皮拍碎做成蒜蓉成小碗内。3、3、锅中加适量冷水烧开，烧开后加入少许和料酒，然后倒入备好的秋葵焯水，待焯2至分钟断生(秋葵表面变颜色即可)即可捞出沥干 ...

马鲛鱼做法（马鲛鱼家常制作方法），，马鲛鱼做法，马鲛鱼家常制作方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！解答：1、材料：鲭鱼500克，姜葱适量，盐一茶匙，料酒一汤匙。2、鲭鱼切片，洗净血水，撒上盐，每片抹匀。3、倒入料酒，腌制20分钟。腌泡后，倒出多余的水。4、先将锅烧热，放入姜片，擦锅底，以防粘锅。5、然后倒入油，放入鲭鱼，小火煎。不 ...

炒牛肉丝的家常做法视频（炒牛肉丝的家常做法），，炒牛肉丝的家常做法视频，炒牛肉丝的家常做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、准备食材：主料牛肉300克、泡椒100克、大葱50克、洋葱30克。2、辅料：花生油3毫升、盐2克、生抽2毫升、料酒1毫升、鸡粉1克、生姜3克、胡椒粉1克、陈皮适量、蒜1个。3、清水煮沸（水中放料酒、 ...

哈的家常练花，，哈的家常练花相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、葱切丝，姜切丝；2、油热后加入姜丝，炒出香味加入去沙的花蛤，翻炒几下加入料酒，葱丝，因为花蛤本身带有咸味所以放少许盐就可以，翻炒均匀即可出锅。2、3、花蛤不易炒制时间过长，因为已经煮熟，所以炒制的时候翻炒几下就可以了。本文就为大家分享到这里，希望小伙伴们会喜欢 ...

海蟹怎么吃才正确（海蟹怎么吃），，海蟹怎么吃才正确，海蟹怎么吃相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、清蒸螃蟹一【清蒸螃蟹】步骤：把螃蟹清洗干净，用少量的盐腌制一下锅中加少量的啤酒或者料酒，生姜，把螃蟹翻面放入锅中中火蒸7-8分钟配料随便调 酱油/醋都可以的香辣螃蟹二【香辣螃蟹】步骤：将螃蟹洗净,去掉,肺,蟹壳,,然后把它们的 ...

肉臊子干拌面（肉臊子），，肉臊子干拌面，肉臊子相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、食材用料：五花肉[图]五花肉1斤辣椒粉，少许花椒粉[图]花椒粉少许盐少许红烧老抽少许料酒[图]料酒少许菜谱做法：肉臊子的做法图解11.五花肉切丁，大块的肥肉分开肉臊子的做法图解22.炒锅少许油。2、放入肥肉小火慢慢炒出油，捞出油渣肉臊子的做法 ...

炒鸡的做法最正宗（炒鸡的做法最正宗的做法），，炒鸡的做法最正宗，炒鸡的做法最正宗的做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、食材：鸡，油、盐、葱、姜、辣椒、花椒、茴香、水、料酒各适量。2、2、准备好鸡块，清洗干净，去掉多余的油脂；3、把洗好的鸡块倒入盆子中；4、准备好适量的葱和姜；5、把切好的葱、姜放入盛有鸡的盆子中，再加入 ...

切成,料酒,吃了,锅盖，1、把羊肉浸泡在凉水中两小时，中间隔一小时换次水。2、用清水将羊肉清洗干净后切成小块。3、在锅中倒入足量的清水，把切好的羊肉块放入锅中。4、中火做开锅后撇去浮沫，倒入料酒。5、接着放入花椒、葱姜、干桔皮和山楂。6、盖上锅盖，转小火慢炖1-1.5小时后。7、把桔皮和山楂捞出，接着撒入适量的食盐。8、转中火继续炖15-20分钟后关火就可以吃了。 ...

五香粉,鱼片,翻炒,料酒，炒鱼片做法1、准备材料：菜椒80克、鱼片100克、生抽6克、盐2克、料酒5克。2、鱼片清洗干净。3、加入料酒、五香粉。4、抓匀腌半小时。5、菜椒切小块。6、锅里加入油和腌好的鱼片。7、快速炒至变色后装盘。8、锅里重新加入菜椒。9、不停的翻炒至菜椒七成熟。10、然后加入炒过的鱼片，翻炒均匀。11、加入生抽、盐，再次翻炒一会。12、出锅前加入鸡精，装盘即可。 ...

蚝油,翻炒,料酒,耳朵，1、食材准备：卤猪耳朵1个、辣椒10个、油、盐、生抽、蚝油、料酒、大蒜籽各适量。2、卤猪耳朵切薄片。3、大蒜辣椒洗净。4、切好。5、热锅放油，放大蒜辣椒爆炒片刻。6、放卤猪耳朵翻炒片刻。7、放适量盐翻炒均匀。8、放适量蚝油翻炒均匀。9、放适量生抽翻炒均匀。10、放适量料酒翻炒均匀，起锅。 ...

白糖,姜末,翻炒,料酒，1、原料：兔腿2个。2、调料：青椒1个、小米椒4个、干辣椒2个、油、盐、葱末、姜末、料酒、生抽、白糖、麻椒、花椒各适量。3、青椒、小米椒切块、干辣椒切碎。4、兔腿洗净，斩小块。5、放入一勺料酒和适量盐10分钟左右。6、锅中倒入适量的油，放入花椒、麻椒煸香。7、放入腌过的兔肉，快速翻炒至变色。8、放入、葱、姜末和干辣椒碎。9、放入料酒、盐、生抽、白糖调味。10、出锅前，放入青椒、小米椒块，炒匀即可。 ...

八角,肉蔻,翻炒,料酒，牛肉做法：1、准备材料：牛肉500克、草果1个、干辣椒2个、丁香7粒、香叶2片、香果1个、肉蔻4粒、八角1个、栀子1粒、槟榔1片、白芷1个、荜拨1个、食用油8毫升、葱花适量、老抽3克、料酒5克、生抽5克、盐3克。2、将草果、干辣椒、丁香、香叶、香果、肉蔻、八角、栀子、槟榔片、白芷、荜拨放入香料包中。3、锅中放油，放入适量葱花爆香，倒入牛肉粒，翻炒至变色。4、加入老抽、料酒、生抽、盐，翻炒后小火炖30分钟。5、另起 ...

太多,料酒,盖子,鲤鱼，1、准备鲤鱼（1~1.5斤最好）、葱姜蒜、盐、酱油、糖、花椒、料酒。2、锅中凉油炸花椒，炸好花椒油后把花椒去除，秘制的关键，花椒油炒糖色。3、花椒油加糖，炒糖色（炒糖色必须加开水）。4、把鱼两面划刀放入糖色锅中两面上色。5、加葱姜蒜、酱油、盐、料酒，加开水（不要太多）。盖上盖子小火炖制10分钟，翻面炖，烧的过程中不要老翻面。6、大火收汁，装盘，把汁浇到鱼身上。 ...

小火煮,白糖,八角,料酒，腌制五香鸡蛋的做法：1、准备材料：主料鸡蛋１０个、食盐３ｇ、酱油３０ｍｌ、姜适量、八角１粒、花椒３ｇ、料酒１５ｍｌ、白糖适量。2、鸡蛋洗净。3、放到锅里，加足量水。4、用大火烧开，转中火煮５分钟。5、把煮好的鸡蛋取出。6、锅里另加水，放入姜片。7、放入花椒、八角、酱油、料酒、白糖、盐。8、放入鸡蛋，用勺子背面把鸡蛋敲打出裂纹。9、大火烧开，转小火煮３０分钟。10、煮至汤汁浓稠即可。 ...

八角,备用,姜片,料酒，准备材料：昂针鱼、花椒、料酒、八角、酱油、鸡粉、胡椒粉、葱、姜、蒜、油、盐。做法如下：1、把昂针鱼处理干净，葱、姜切好备用，锅中加入油；2、油热后加入姜片、花椒、八角爆香；3、倒入昂针鱼，加一些料酒喷香，加入酱油，待鱼上色后加入适量的水，盖上锅盖；4、烧开后加入大蒜，转成中火炖10分钟；5、加入适量盐、鸡粉、胡椒粉翻拌均匀，撒上葱花，收汁儿，出锅即可。 ...