红椒,洋葱,米饭,翻炒，用料：鸡蛋适量、洋葱适量、胡萝卜适量、香肠适量、青椒适量、红椒适量、米饭500克、食用油10毫升、料酒3毫升、盐3克。1、锅中倒少许油，放入蛋液翻炒，然后捞出。2、起锅放入油、洋葱、胡萝卜、香肠、青椒、红椒、料酒，料酒翻炒。3、倒入米饭炒匀。4、倒入炒好的鸡蛋、盐大火翻炒1分钟即可。 ...

红椒,金黄,锅烧,盘中，1、鲤鱼初加工后洗净，在鱼背颈部和尾部各切一刀，略微拍一拍从颈部取出鲤鱼的腥线。2、将鲤鱼两面各划数刀，以盐、胡椒粉、料酒腌入味。3、红椒切丁，五花肉切丁，香菇切丁，冬笋切丁，香葱切末，蒜切末，姜切片、郫县豆瓣酱剁碎。4、锅烧热放入油、待油温5成热将鲤鱼沥净水分放入不要着急翻面，直至煎至两面金黄，捞出控油。5、另做锅烧热锅内放少许油煸香葱、姜、蒜。6、再放入花椒、大料，肉丁煸炒。7、出香味后倒入郫县辣椒酱煸炒出红 ...

五香粉,葱段,红椒,锅烧，爆炒白贝材料：白贝１ｋｇ、蒜瓣５粒、红辣椒适量、青椒适量、葱适量、五香粉适量、酱油适量、料酒适量、食用油适量。做法：1、备好佐料和主菜。2、锅烧热以后放入适量的油，将红椒，姜丝和蒜瓣爆香。3、白贝下锅翻炒至贝壳开口。4、白贝开后放入酱油，盐，料酒，五香粉炒３分钟至白贝入味。5、放入青椒翻炒一会放入葱段，关火乘盘。 ...

北方,红椒,萝卜,薄片，1、首先白萝卜去头削成薄片，加入2勺盐和白萝卜搅拌，挤干水分。2、红椒切段、香菜切段，萝卜片加4勺糖、适量陈醋，加入红椒段和香菜段后搅拌。3、盖保鲜膜，放入冰箱腌制20分钟后，就完成了。生吃白萝卜能解酒，抗癌，清热利尿，止热咳化热痰。萝卜含丰富的淀粉酶，具有助消化和消除胃肠胀气的功能。不管南方还是北方，腌白萝卜是最常见的开胃小菜。因其成本低，可口开胃，制作方便各大餐厅都有腌白萝卜。 ...

郫县豆瓣,红椒,切成,姜片，１、鸭子洗净。２、切成小块，放入锅内焯一下，去除血沫。３、仔姜切片，青红椒切块。４、炒锅放入适量油，油热后，加入花椒、老姜片增加香味。５、倒入鸭块爆炒，炒干鸭块水分。６、加入郫县豆瓣、料酒、盐、糖、酱油、水没过鸭块，加盖文火慢烧。鸭肉烂熟后，加入切好的青椒、红椒和仔姜片，翻炒拌匀，再烧１分钟，闻到辣椒和生姜香味出来时，出锅即可。 ...

红椒,洋葱,备用,葱段，1、葱爆瘦肉片：将备好的冷冻瘦肉片解冻，加入少许盐、鸡粉、水淀粉、食用油腌渍。洗净的大葱白斜刀切成小段，放入碗中备用。锅中注油烧热，放入姜片爆香。放入解冻好的瘦肉片，炒至肉片变色。倒入切好的大葱段，炒至大葱段熟软。加入少许盐。放入生抽、鸡粉，翻炒至食材充分上色、入味即可出锅。2、蒜苔炒瘦肉：将蒜苔洗净切段、瘦肉切丝，用少量盐、鸡精、米酒、糖腌制一下，加一调味匙生粉，加点水，拌匀。起油锅，放瘦肉快炒，一变色就上碟备 ...

葱段,红椒,茶汤,米饭，1、青山绿水：煮好的冰糖水中放入新鲜茶叶、杭白菊、枸杞子，再放入煮熟的汤圆。口味：用上述原料制成的甜汤，有美容养颜、去火除湿的良效，是一道时尚的养颜甜品。2、蒸鲈鱼：先用料酒将鱼全身抹到后装盘，倒上事先调制的美极鲜酱油、新鲜茶叶，再撒上红椒丝、姜丝和葱段用旺火蒸10分钟即可上桌。3、蛤蜊汤：先将新鲜茶叶煮开，滤出茶汤备用。用开水煮蛤蜊，水中放少许姜丝去腥，当蛤蜊煮到张开时，倒入茶汤，加适量盐、味精等调料，关火即 ...

红椒,备用,薄片,骨头，准备材料：黑鱼片半条、青椒半个、红椒半个、香菇四个、料酒适量、鸡精少许、盐适量、淀粉适量、姜适量、葱适量、蒜适量白糖少许胡椒粉适量鸡蛋清一个1、鱼肉、鱼骨分开清洗干净，将鱼肉中间骨头剃掉，切成薄片，厚度均匀。2、鱼片用盐料酒腌制１０分钟，用清水冲洗干净，直到鱼片干爽不滑腻。3、鱼片挤干水分，加适量料酒＋盐＋胡椒粉用手顺一个方向拌匀，加入一个鸡蛋清搅拌均匀，再加入淀粉搅拌，让粉茨粘在鱼片上，最后加一点油抓匀再腌制半 ...

锅烧,西芹,红椒,备用，西芹炒鲜百合:先把百合洗净，然后一片一片的掰下来，再用水冲洗一下，控干水分备用西芹洗净切段，在沸水里焯一下捞出备用，红椒半个去籽，切片备用炒锅烧热，放适量油，先下百合跟红椒翻炒一下，再在锅沿洒一点料酒增香，料酒最好不要直接浇在菜上面哦~放入焯过水的西芹一起翻炒两分钟最后放入适量盐，翻炒均匀就可以出锅了。再说说干百合的做法，如果煲银耳或者雪梨汤的话，干百合一般需要提前几个小时浸泡，泡好之后洗去杂质，等银耳炖多7分熟 ...

酸辣粉,黄豆,粉条,红椒，１、将粉条剪成小段，用圆土豆粉条。２、用温水泡软。３、花生放在冷油中，小火炒熟。４、炒好后将花生捞出晾凉。５、姜蒜切沫。６、花豆炸熟晾凉。７、将红油，花椒油，姜蒜末，陈醋，糖放在碗里调成汁。８、将锅中加水，放浓汤宝煮开。９、下入粉条煮熟。１０、香菜红椒切碎。１１、煮好的粉条放在碗中。１２、将清菜煮熟放在粉条上。１３、加入调料汁。１４、淋上浓汤。１５、加上黄豆，花生，香菜，红椒即可。 ...

红椒,香蒜,毛豆,蒜泥，１、食材准备：毛豆１５０克、大蒜、精盐、生抽、菜籽油、青椒、红椒各适量。２、毛豆仁洗净。３、红椒、青椒切丁。４、切好蒜片、剁点蒜泥。５、开水锅里焯一下毛豆仁至八成熟。６、锅中入油，炒香蒜片。７、加入毛豆仁小炒。８、加入红椒和青椒。９、加入少许生抽。１０、加入盐炒匀。１１、加入蒜泥，炒匀即可。 ...

萝卜,白糖,红椒,西芹，材料：心里美萝卜100克、西芹25克、黄瓜50克、大蒜瓣20克、红椒25克、精盐50克、白醋1瓶、味精50克、白糖50克。做法：1、西芹刮去筋丝切片，黄瓜、红椒洗净后均切成菱形片待用。2、将心里美萝卜洗净，去皮切片后先用白醋泡1小时左右，捞出后留醋待用。3、把切好的西芹、黄瓜、红椒片放入醋中加入适量凉开水，再放入精盐、味精、白糖、大蒜瓣腌24小时即可装盘上桌食用。 ...

洋葱,红椒,米饭,是一种，1、锅中倒油5毫升，放入蛋液翻炒。2、起锅放入油５毫升。3、放入洋葱、胡萝卜、香肠、青椒、红椒、料酒，料酒３毫克后翻炒。4、倒入米饭５００克，炒匀。5、倒入炒好的鸡蛋，盐３克，大火翻炒１分钟，出锅。蛋炒饭：蛋炒饭，是一种常见菜肴。最早的记载见于１９７２年湖南长沙马王堆汉墓出土的竹简上有关卵熇的资料。经专家考证，卵熇是一种用黏米饭加鸡蛋制成的食品。有人推断，这可能就是蛋炒饭的前身。鸡蛋富含蛋白质，不仅如此，它还富 ...

韭菜,红椒,脂肪,选择，１、鱿鱼去黑膜洗净沥干水分，韭菜摘洗干净沥干水分。２、鱿鱼身切开头部去掉。３、在鱿鱼内面也就是没有黑膜的一面，斜角划一字花刀。４、然后再换一个角划十字花刀。５、划好之后鱿鱼切大片。６、锅中加水烧开加入料酒，放入切好的鱿鱼焯烫，鱿鱼卷起即可捞出过凉。７、焯烫过的鱿鱼沥干十分，再加入一些料酒，胡椒粉，糖腌制片刻，韭菜切段，红椒切丝，葱姜蒜切碎。8、炒锅倒油爆香葱姜蒜。9、倒入鱿鱼翻炒。10、加入生抽，糖，盐快速翻炒均 ...

脂肪,五香粉,营养,红椒，１、备好材料：猪肉、红薯、青椒、大葱、生姜、大蒜和干红椒。２、猪肉切片，加盐、糖、酱油、五香粉和淀粉抓抓匀，腌制２０分钟。３、红薯去皮切片，青椒去籽切大块、蒜拍一下切几刀，姜切丝，葱切花，干红椒用剪刀剪圈。４、油锅烧热，先下葱姜蒜，紧接着下腌制好的猪肉炒。５、再将干红椒圈下锅，炒到肉变色断生盛出。６、用原锅原油炒红薯片和青椒，当其断生变色时加盐调味。７、最后将盛出的猪肉片下锅，翻炒匀即可出锅。营养价值：番薯是一 ...

脂肪,三角,猪大肠,红椒，用料：猪大肠５００克，青、红椒共１５０克，水发木耳５０克。调料：葱１棵，姜１块，蒜３瓣，料酒、生抽各０.５汤匙，精盐３茶匙，味精、香油各１茶匙，淀粉３茶匙，花生油１汤匙。1、先将猪大肠洗净煮至八成熟，改刀成三角片，用料酒、姜腌制。木耳、青红椒改刀三角片，姜切片，葱切段，蒜拍成茸。2、锅加底油下葱、蒜炝锅，加青、红椒、木耳、精盐、味精炒熟出锅。3、锅加底油，下入猪大肠爆炒，加入精盐、生抽、料酒后放入炒好的青红椒， ...

脂肪,备用,红椒,核黄素，1、食材准备红薯２００克，熟玉米粒２００克、红椒３０克、青豆３０克、白糖２克、橄榄油、盐、胡椒粉、水淀粉、鸡精各适量。2、青豆煮上2~3分钟备用。3、再把红薯丁煮上2分钟沥干水分。4、炒锅倒入橄榄油。5、爆香葱花。6、倒入红薯丁翻炒片刻。7、加入少许糖。8、然后加入青豆，玉米粒淋入少许清水继续翻炒片刻。9、加入少许胡椒粉翻炒。10、加入红椒。11、加入鸡精。12、淋入水淀粉翻炒均匀关火即可。营养价值：１、玉米属 ...

饱和,种类,红椒,亚麻酸，１、食材准备：蚕蛹２００克、油、盐、香菜、生姜、花椒、红干椒各适量。２、蚕蛹择洗干净，香菜红辣椒切段，生姜切片。３、锅里倒入清水，水热后放入蚕蛹焯水。４、煎锅里倒入少许植物油，油热后放入花椒和红椒段炒香。５、倒入蚕蛹，小火煸炒。６、炒制蚕蛹干燥时放入红椒段，继续小火煸炒。７、炒至蚕蛹色泽金黄油亮。８、洒入精盐，洒上香菜，炒匀即可。营养价值：蚕蛹中含有５０％左右的粗蛋白质，３０％左右的油脂。蚕蛹油中含有大量的不饱 ...

莲藕,红椒,亚纲,白糖，１、食材准备：莲藕１节、里脊肉２００克、青椒１个、红椒３０克、生抽２５毫升、白糖２克、料酒１０毫升、油、盐、葱、鸡精、姜各适量。２、莲藕去皮切片清水浸泡。３、里脊肉切片加入白糖，生抽，料酒淀粉抓拌均匀。４、炒锅倒油爆香葱姜。５、倒入肉片翻炒至变色盛出。６、然后倒入藕片翻炒，加入生抽。７、盐和少许糖。８、再放入青红椒片，和肉片。９、加少许鸡精翻炒均匀关火。莲藕简介：莲藕属木兰亚纲，山龙眼目。喜温，不耐阴，不宜缺水， ...

红椒,增强,细胞,生物，１、猪皮拔去毛洗净，这是第一次拔毛。２、准备食材猪皮２００克、胡萝卜５０克、小葱５０克、大蒜２瓣、蒜８克、红椒２个、料酒２汤勺、绵白糖半茶勺、生抽１茶勺、精盐适量、鸡精少许。３、猪皮入锅中加两倍水，放入1.5汤匙的料酒，煮３０分钟。４、煮猪皮时，把其他材料弄好，小葱切段，胡萝卜切丝，红椒斜切成圈，姜切片，大蒜剁碎。５、猪皮取出稍晾凉，把肥肉都刮出来，刮得越干净越好，再把没拔干净的猪毛仔细检查拔干净后洗净。６、猪皮 ...