鸡蛋炒饭怎么炒好吃
1、锅中倒油5毫升，放入蛋液翻炒。
2、起锅放入油５毫升。
3、放入洋葱、胡萝卜、香肠、青椒、红椒、料酒，料酒３毫克后翻炒。
4、倒入米饭５００克，炒匀。
5、倒入炒好的鸡蛋，盐３克，大火翻炒１分钟，出锅。
蛋炒饭：
蛋炒饭，是一种常见菜肴。最早的记载见于１９７２年湖南长沙马王堆汉墓出土的竹简上有关卵熇的资料。经专家考证，卵熇是一种用黏米饭加鸡蛋制成的食品。有人推断，这可能就是蛋炒饭的前身。鸡蛋富含蛋白质，不仅如此，它还富含维生素Ａ、Ｂ。
本文由'南儿小郎君'发布，不代表演示站立场，转载/删除联系作者，如需删除请-> 关于侵权处理说明。
相关推荐
-
牛肉丝怎么炒好吃
洋葱,脂肪,肌肉,增强，１、食材准备：牛里脊２００克、芹菜３颗、洋葱半个、胡萝卜半个、木耳５朵、香葱３根、姜１块、蚝油半汤匙、胡椒粉３分之１茶匙、蛋清１个、淀粉１汤匙、盐１茶匙。２、牛肉斜着切丝，用蛋清，蚝油，胡椒粉，抓拌１分钟上劲。静置１０分钟。３、芹菜，切段，胡萝卜，木耳，洋葱切丝。４、牛肉丝拌入淀粉，搅拌彻底，锅里放一点油，６成热下入肉丝，用筷子拨散。５、５成熟放葱姜丝。煸炒到７成熟。６、倒入芹菜胡萝卜洋葱木耳，调入１茶匙盐，大火...
-
洋葱炒猪肉怎么炒
洋葱,核黄素,脂肪,微克，食料准备：洋葱１００克、猪肉１００克、青椒５０克、调和油１５毫升、蚝油１０毫升、盐少量、淀粉５克、黄酒５毫升、胡萝卜５０克。1、将猪外脊肉切片。2、将切好的肉片放入小碗中，放入黄酒、盐。3、放入小半勺淀粉。4、用筷子拌匀，这样处理后炒出来的肉入味而且不老。5、将洋葱、青椒和胡萝卜切好。6、炒锅中放入油，油热后将肉片放入锅中。7、将肉煸炒至变色出肉香味。8、放入胡萝卜翻炒。9、放入洋葱翻炒。10、再放入青椒。11...
-
鱿鱼炒韭菜怎么炒
韭菜,红椒,脂肪,选择，１、鱿鱼去黑膜洗净沥干水分，韭菜摘洗干净沥干水分。２、鱿鱼身切开头部去掉。３、在鱿鱼内面也就是没有黑膜的一面，斜角划一字花刀。４、然后再换一个角划十字花刀。５、划好之后鱿鱼切大片。６、锅中加水烧开加入料酒，放入切好的鱿鱼焯烫，鱿鱼卷起即可捞出过凉。７、焯烫过的鱿鱼沥干十分，再加入一些料酒，胡椒粉，糖腌制片刻，韭菜切段，红椒切丝，葱姜蒜切碎。8、炒锅倒油爆香葱姜蒜。9、倒入鱿鱼翻炒。10、加入生抽，糖，盐快速翻炒均...
-
怎么炒黄面
黄面,花椒粉,韭菜,洋葱，１、主料：黄面、羊肉、韭菜。辅料：植物油、盐、生抽、辣皮子、胡椒粉、鸡精、花椒粉、大蒜。２、把韭菜洗净切段。３、羊肉切片。４、洋葱切丝、辣皮子泡泡，大蒜切末。５、煮锅加水大火烧开，下黄面，煮到飘起捞起，过凉水。６、捞起沥干水分，加少许植物油拌均匀，防止粘连。７、热锅凉油油热８成，下辣皮子翻炒出香味。８、下羊肉翻炒出水分，出香味。９、加洋葱丝、生抽、胡椒粉、花椒粉翻炒均匀。１０、加韭菜、鸡精、盐翻炒均匀。１１、下...
-
蟑螂冲进马桶里还会爬出来吗
仓库,分泌,米饭,呼吸，会。蟑螂的生存能力极强，它靠腹部呼吸，腹部还会分泌油脂，防水效果好。甚至是在真空环境下，蟑螂依旧可以生存。生活除蟑螂妙招：大蒜灭蟑螂法：先把蒜拍扁，放进搅拌机中，用刀拍打成稀状的蒜蓉，然后加入适量的水，最后再放入喷瓶中，喷洒在有蟑螂经常出没的地方就可以了。花椒灭蟑螂法：特别多昆虫都下爱花椒的味道，把二十粒花椒浸入水中，再把花椒水喷在厨房周围，基本可以驱除蟑螂。蟑螂是杂食性昆虫，食物种类非常广泛。各类食品，包括面包...
-
怎么炒木耳不会爆
水后,脂肪,价值,营养学家，1、经过焯水后的木耳不会炸锅。水开后，倒入泡发洗净的木耳。等水再次煮开后，改成中火继续煮１～２分钟，捞出木耳，充分沥干水分后即可下锅翻炒。2、放青红椒下去炒，放木耳下去炒。3、最后再加点葱花即可装盘出锅。主要价值：木耳，又叫云耳、桑耳，是我国重要的食用菌，有广泛的自然分布和人工栽培。木耳质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，风味特殊，而且富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质，有很高的营养价值，现代营养学家盛赞其...
-
红薯炒肉怎么做
脂肪,五香粉,营养,红椒，１、备好材料：猪肉、红薯、青椒、大葱、生姜、大蒜和干红椒。２、猪肉切片，加盐、糖、酱油、五香粉和淀粉抓抓匀，腌制２０分钟。３、红薯去皮切片，青椒去籽切大块、蒜拍一下切几刀，姜切丝，葱切花，干红椒用剪刀剪圈。４、油锅烧热，先下葱姜蒜，紧接着下腌制好的猪肉炒。５、再将干红椒圈下锅，炒到肉变色断生盛出。６、用原锅原油炒红薯片和青椒，当其断生变色时加盐调味。７、最后将盛出的猪肉片下锅，翻炒匀即可出锅。营养价值：番薯是一...
-
桌兜还是桌斗
平面,术语,都是,敦煌，桌兜和桌斗都可以。桌斗是比较专业的术语，现在等同于桌兜。斗和兜都是装东西用的。桌兜和桌斗都是桌肚子的意思，指在桌子底下放东西的地方。桌子是一种由光滑平板、腿或其它支撑物固定起来的家具，上有平面，下有支柱，可以在上面放东西或做事情。桌子的早期形象可见唐代敦煌壁画８５窟屠房中的方桌，仅方形木板下置四根方形柱腿。我国桌子究竟始于何时，至今说法不一，未见定论。...
-
洋葱怎么养
洋葱,品种,选择,膨大，1、整地：选择肥沃、保水性好的土壤播种，然后翻耕，并施加基肥；2、移栽：选择适合当地栽种的优良洋葱品种进行育苗，育苗完成后按照一定距离进行移栽；3、其他管理：洋葱生长期间要及时除草、浇水、施肥。4、洋葱定植以后约20天后进入缓苗期，由于定植时气温较低，因此不能大量浇水，浇水过多会降低地温，使幼棵缓苗慢。5、洋葱对肥料的要求，每亩需氮13～15kg、磷8～10kg、钾10～12kg。注意磷、钾肥的施用，切忌氮肥过重...
-
大肠怎么炒才好吃
脂肪,三角,猪大肠,红椒，用料：猪大肠５００克，青、红椒共１５０克，水发木耳５０克。调料：葱１棵，姜１块，蒜３瓣，料酒、生抽各０.５汤匙，精盐３茶匙，味精、香油各１茶匙，淀粉３茶匙，花生油１汤匙。1、先将猪大肠洗净煮至八成熟，改刀成三角片，用料酒、姜腌制。木耳、青红椒改刀三角片，姜切片，葱切段，蒜拍成茸。2、锅加底油下葱、蒜炝锅，加青、红椒、木耳、精盐、味精炒熟出锅。3、锅加底油，下入猪大肠爆炒，加入精盐、生抽、料酒后放入炒好的青红椒，...