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新手怎么炒饭

  用料:鸡蛋适量、洋葱适量、胡萝卜适量、香肠适量、青椒适量、红椒适量、米饭500克、食用油10毫升、料酒3毫升、盐3克。

  1、锅中倒少许油,放入蛋液翻炒,然后捞出。

  2、起锅放入油、洋葱、胡萝卜、香肠、青椒、红椒、料酒,料酒翻炒。

  3、倒入米饭炒匀。

  4、倒入炒好的鸡蛋、盐大火翻炒1分钟即可。

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