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中华民族:仫佬族
语言,豆腐,糯米饭,文字,主要聚居于广西罗城等县,其余散居在罗城附近的宜山、柳坡、都安等地。“仫佬”一词在民族语言中,就是“母亲”的意思。仫佬族有自已的语言,仫佬语属汉藏语系壮侗语族水语支,但无文字,多数人通汉语和壮语,使用汉文。信奉道教,有的信佛教。仫佬族主要从事农业,以水稻、玉米为主。耕作技术、作物种类和生产工具基本上与附近的汉、壮族相同。仫佬族山乡素有“煤乡” ...
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辛金日是什么意思?
企业家,日元,情况,豆腐,辛金日是什么意思?命理测算的术语,是辛金日主,其个性沉着坦直无私,待人接物,认真细致,脚踏实地,但温柔敦厚而寓涵固执,有些自信,劳碌奔波欢快辛金日人性格特征凡事想太多,因而容易烦躁不安,略带神经质的倾向。气质佳,感觉敏锐,凡事拘泥小节,很在意别人的看法。言行之间很懂得包装,说话则常会拐弯抹角,批评事情每多采取冷潮热讽的方式。外表温文儒雅,但发起脾气来则经常可见不顾形象的举动!知上进,不虚荣,口才一流,且耐力极佳 ...
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煲汤的做法大全家常补气血(煲汤的做法大全家常)
煲汤的做法大全家常补气血(煲汤的做法大全家常),,煲汤的做法大全家常补气血,煲汤的做法大全家常相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、第一种汤:糊辣汤食材:猪红、豆腐、酸笋、木耳、瘦肉、醋、葱、盐、胡椒粉、姜、生粉。2、锅洗净倒入清水煮开,再往锅中放入胡椒粉、盐、醋、姜,盖上锅盖煮开。3、调料煮开后,把猪红、豆腐、酸笋、木耳、 ...
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壬水日是什么意思?
理财,约束,豆腐,机会,壬水日是什么意思?壬水,大海之水,滔滔江河之水,奔流不息。壬水命人喜欢“放任自由”不受他人约束。壬水强命者在众人面前会显示出“气势浩大”正邪都压!社会上称为“大哥大”之命;壬水命一生处事不计较个人得失故也可称为“慷慨”之人。壬水弱命者却一生处事多而业无成,男命以事业为重,事业无成就会导至一生贫困;女命以交友为重,壬水女命性格活跃而利于交际,男阳女阴之论术,在十天干中利于女命的却是阳干壬水。壬水日人性格特征外表温文 ...
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十二星座隐藏最深的一面
计划,金牛座,理性,豆腐,羊座:虽然爱闯荡事业,其实很居家。白羊座的人喜欢简单,因为在外面就会多很多麻烦,在家随便煮也是OK的,如果要请客的话,白羊座也很愿意自己来做菜,这样他会觉得很有意思,因此反而练就了一身好厨艺。金牛座:看似忠厚的金牛座,说谎却完全看不出来。金牛座的人平常是很实事求是,人家常常会让他务实的那面给骗住了,事实上,金牛座的人要耍心眼的话,一开始就耍了,所以一开始就被他骗了。双子座:看似坚强的双子座,却会躲在角落掉眼泪。 ...
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农历传统节日-年除日
豆腐,元宝,胶东,硬币,☆年除日腊月的最后一天为除日,除日晚上叫除夕、大年夜、大节夜、大尽等,民间称年三十、大年三十。除夕零点为两年的分水岭,俗语说:“一夜连双岁,五更分二年。”除日的活动很多,主要有三个特点:一是响(放鞭炮),二是红(贴春联),三是火(点灯守岁)。除日的主要活动是挂家堂字画,贴春联、年画、窗花,祭天,请神,祭祀等。家堂(卷轴图画)、字画要贴在堂屋正中。春联的内容十分丰富,一般大门上贴的是&ldq ...
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吴屯“喝”茶文化
吴屯,豆腐,黄豆,三角,武夷山的喝茶风俗很多,这里仅介绍一下吴屯妇女喝茶俗。这里的妇女喝茶俗与其他地区的饮茶风格大不一样,它不是品茶,也不是饮茶,而是喝茶,它即不用茶杯,又不用热水瓶,也不用当今最流行的紫砂茶具,而是用饭碗。用的茶叶也不很讲究,当地山茶即可。茶水用三角茶壶放在灶门炉前文火煨开。这里的喝茶习俗,男人概不介入,只有女性才有资格入席。设宴喝茶由村里农家妇女轮流作东,当天“茶宴”少不了邀请进村来的女宾客入 ...
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鸭血的营养价值
防治,人体,作用,豆腐,鸭血的营养价值鸭血性味咸,寒。①《纲目》:“咸,冷,无毒。”②《本草正》:“味咸,微凉。”③《医林纂要》:“咸,寒。”入肝、脾经。有补血和清热解毒作用。用于失血虚劳或妇女行经潮热、白痢等症;又用于血热上冲、中风眩晕或药物中毒;并能解金、银、砒霜、鸦片、虫咬诸毒;也可用于防治消化道肿瘤。鸭血动物血通常被制成血豆腐,是最理想的补血佳品之一。在日本 ...
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白族饮食习俗
猪肝,吹肝,豆腐,乳扇,白族日常饮食以一日三餐为主,农忙或节庆用则增加一次早点或午点。平坝地区多以大米、小麦为主食,山区常吃玉米、洋芋和养麦。主食一般蒸作干饭,下地携带。此外也喜爱粑柏、饵块、汤圆、米线、稀粥、糖饭(糯米与干麦芽粉制)等。三餐都配新鲜蔬菜,也善于调制咸菜、院菜、豆瓣酱、豆鼓与面注。用洱海特产的海菜花加工成的海荣炒火腿、海菜豆腐场令人齿颊留芳。肉食以猪为主,兼有牛、羊、鸡、鸭、飞大和鱼鲜,善于胶制火腿、腊肉、香肠、弓鱼、猪 ...
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春节习俗——河南
小盘,开封,腊八粥,豆腐,送神慌年忙祭灶农历腊月二十三,是春节前的一个重要民间节日,人们称它为“祭灶节”。每到这个时候,人们按捺不住迎接新年的喜悦心情,停下手中各种活计,忙忙碌碌地例行年前的祭灶送神活动。河南腊月二十三祭灶的习俗,伴有一则凄凉的民间传说。古代的时候,一对老夫妇仅有一子,两人视儿子如掌上明珠,十分疼爱。但因家中贫困,无以糊口,只得忍痛让儿子到煤矿去挖煤。儿子久去不归,老人格外想念。这天,老太婆嘱老汉到煤 ...
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吴屯妇女喝茶风俗
吴屯,豆腐,作用,三角,这里的妇女喝茶俗与其他地区的饮茶风格大不一样,它不是品茶,也不是饮茶,而是喝茶,它即不用茶杯,又不用热水瓶,也不用当今最流行的紫砂茶具,而是用饭碗。用的茶叶也不很讲究,当地山茶即可。茶水用三角茶壶放在灶门炉前文火煨开。这里的喝茶习俗,男人概不介入,只有女性才有资格入席。设宴喝茶由村里农家妇女轮流作东,当天“茶宴”少不了邀请进村来的女宾客入席。作东者都想借此机会表现自己的手艺和盛情,拿出自己 ...
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安徽的节令习俗
青年,绘制,豆腐,贡品,腊八:农历十二月初八是腊八节,因农历十二月称“腊月”,故名。“腊八”一过,春节临近,家家户户要从腊八这天起,清扫屋宇灰尘。当天要吃腊八粥,黟县、休宁县北乡一带还晒干豆腐,称“腊八豆腐”。腊八过后,家家开始宰年猪,互相请吃杀猪酒,裹糯米粽,做米??,煎油豆腐,炒花生、蚕豆,做芝麻糖、冻米糖等。还要人家将婚嫁活动安排在这一天举行,故有民谣曰:“腊八腊八日子好,多少大姑改大嫂”。小年夜:农历十二月二十四,俗称“小年夜” ...
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温州人过年的习俗
丰盛,南家,红包,豆腐,掸新一般都在年底二十日或祭灶前后,家家选吉利日子,打扫门庭,上至椽瓦,下迄沟渎,所有屋角、栋边,都要用长竿扎上扫把,处处刷过,并洗涤所以用具,准备干干净净过新年,也叫“掸新”。旧时,在苍南,长工回家过年,故有“长年不吃二十四饭”之说。现在,每年农历二十四前后,仍沿袭腊月“掸新”风俗,全城开展以扫尘迎新为中心的清洁卫生运动。吃分岁酒除夕夜,合家同堂,摆酒聚餐,或邀至好友亲朋同食,开怀畅饮,称“分岁酒”。因为除夕是新 ...
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中国人饮食习俗(二)
馄饨,油香,煎饼,豆腐,重阳糕汉族农历九月九日重阳节饮食风俗。相传这一习俗始于汉代。因“糕”与“高”同音,吃“重阳糕”便有了“步步登高”之意。时代不同,重阳糕的名称和样式也不相同。汉晋时重阳糕称为“饵”,南朝·宗懔《荆楚岁时记》载:“九月九日宴会……佩茱萸,食饵,饮菊花酒,云令人长寿。”这里的“饵”就是糕。唐代在重阳糕上做出各种小动物,《岁时记》载:“民间九月九日,以粉面蒸糕,上置面制小鹿数枚,号‘食鹿糕'。”宋代吃重阳糕之风最盛,宋 ...
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腊八节的各地风俗
豆腐,青菜,腊八粥,黄豆,天津风俗天津人煮腊八粥,同北京近似,讲究些的还要加莲子、百合、珍珠米、意仁米、大麦仁、粘秫米、粘黄米、云豆、绿豆、桂圆肉、龙眼肉、白果、红枣及糖水桂花等,色、香、味俱佳。近年还有加入黑米的。这种腊八粥可供食疗,有健脾、开胃、补气、安神、清心、养血等功效。山西风俗山西的腊八粥,别称八宝粥,以小米为主,附加以豇豆、小豆、绿豆、小枣,还有粘黄米、大米、江米等煮之。晋东南地区,腊月初五即用小豆、红豆、豇豆、红薯、花生 ...
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山东各地春节习俗盘点
龙须菜,蟠龙,豆腐,元宝,大年三十年三十是旧年的最后一天,所谓“年穷岁尽”,也是新年的前夕,是除旧迎新的重要界点。大年夜灯火通明,全家人围炉夜话,通宵不眠,名为“守岁”。晋朝已有守岁之俗,周处《风土记》说蜀人“至除夕达旦不眠,谓之守岁”。顾名思义是守候新岁。德州:在各个角落里放灯碗、彩灯、玻璃灯等,意味着驱逐黑暗迎来光明。男女老幼于除夕穿上新衣准备过年,尤其是妇女儿童,不仅衣着漂亮,而且还要戴花,老太太戴石榴花,媳妇戴梅花,姑娘戴牡丹花 ...
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长春特产有哪些可以带走的(长春特产有哪些可以带)
长春特产有哪些可以带走的(长春特产有哪些可以带),,长春特产有哪些可以带走的,长春特产有哪些可以带相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、长春松花江大米松江绿水的自然优势造就了长春松花江大米“米中之王”的优异品质,长春地区是东北自然地理中由东部高山向西部草原过渡的黑土地带,这是世界仅有的三大黑土区之一。2、2、榆树干豆腐榆树市 ...
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河南开封春节习俗
开封,即早,日期,豆腐,开封民间称春节为“过年”。但是,过年并非单指阴历正月初一,还包括年头、年尾,从旧岁的十二月初八至新年正月初五均是年日。旧时,开封流传有句俗语说:“腊八、祭灶,新年来到,姑娘要花,小子要炮。”所以,一到“腊八”,开封城乡便有“年味儿”了。二十三、祭灶官。十二月二十三日为我国民间祭灶节,人们为了让灶王向天上玉皇大帝多说好话,家家都要摆上灶王爷的牌位,有的在牌位两边对子上写着“上天言好事,下界送吉祥”。意为灶王爷饯行 ...
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布依族婚庆中送亲客的礼数
寨上,豆腐,下落,收回,布依族婚庆中“送亲客的礼数”:一、谢厨。布依族迎亲嫁女办喜酒,一般都要请4个(取双不取单)厨师帮忙做菜。新娘出嫁那天,6个送亲客中新娘的叔婶或兄嫂辈的男送亲为“领队人”。送亲客随着男家接亲的大了人马,押着嫁妆,把新娘送到男家。到了男家门口,3个男送亲客就被安排在隔壁亲族家歇息,只留3个女送亲客陪同新娘。待新娘新郎拜堂入洞房后,新郎身挂红绸缀扎的泡花,手端方盘,盘内放酒壶酒杯,到男送亲客歇息处,先斟上3杯米酒敬送 ...
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客家的"崇九"风俗
吉利,豆腐,韭菜,九江,客家话"九"与"久"同音,故客家人把"九",视为"吉祥"的象征,有"崇九"风俗。客家人建新房子,通常要挑选与九相关的日子,如初九、十八等。所建楼房的层数和房间数也是九的倍数,认为这样可以长久同居共处。"九"在客家人的婚烟嫁娶中显得尤为重要,男女双方相亲、换帖,一般都选与九有关的日子,聘金尾数要带"九",如1999元,迎亲的队伍也要凑足9人,凡礼品都要9方为吉利。客家人做寿,寿粄要做81或360个,所用菜都暗切"三 ...