• 鸭子怎么做好吃川菜(鸭子怎么做好吃法大全)

    鸭子怎么做好吃川菜(鸭子怎么做好吃法大全)

    鸭子怎么做好吃川菜(鸭子怎么做好吃法大全),,鸭子怎么做好吃川菜,鸭子怎么做好吃法大全相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、用料 鸭腿 两个 土豆 2个 姜 葱 料酒 老抽 生抽 八角 桂皮 醋 盐 土豆焖鸭的做法 鸭腿剁块、土豆去皮切块、姜切 ...

  • 金嗓子喉宝和喉片区别(金嗓子喉宝说明书)

    金嗓子喉宝和喉片区别(金嗓子喉宝说明书)

    金嗓子喉宝和喉片区别(金嗓子喉宝说明书),,金嗓子喉宝和喉片区别,金嗓子喉宝说明书相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、【药品名称】通用名称:金嗓子喉片商品名称:金嗓子喉片(新包装)【主要成份】 薄荷脑、山银花、西 青果、桉油、 石斛、 罗汉果、橘红、八角 茴香油。2、辅料为蔗糖、葡糖糖浆。3、【性 状】 本品为黄棕色至棕褐 ...

  • 夫妻肺片的来历(夫妻肺片)

    夫妻肺片的来历(夫妻肺片)

    夫妻肺片的来历(夫妻肺片),,夫妻肺片的来历,夫妻肺片相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、原料 牛肉,牛杂(肚梁,心舌,干层肚,头皮),盐炒花生仁,卤水,酱油,芝麻粉,花椒粉,味精,八角,花椒,肉桂,川盐,白酒辣椒油。2、 【制作过程】 将鲜牛肉、牛杂洗净,牛肉切成 500克重的块;将牛肉、牛杂放入沸水锅内煮净血水捞起,置 ...

  • 绕三灵白族节日传统节日

    绕三灵白族节日传统节日

    仙都,三林,八角,青年,绕三灵是云南省大理白族的传统节日,会期为每年农历四月二十三至二十五日,共三天。节日期间,人山人海,在“三那绕南四绕北”中,歌舞不断;晚上宿营田野,唱白族的大本曲,对歌到天亮;可谓狂欢通宵达旦。绕三灵,又称绕山灵、绕三林。白语叫“观上览”,意即“游逛园林”。三灵指“神都”圣源寺,“仙都”金奎寺,& ...

  • 雪鱼怎么做好吃又简单(雪鱼怎么做好吃又简单)

    雪鱼怎么做好吃又简单(雪鱼怎么做好吃又简单)

    雪鱼怎么做好吃又简单(雪鱼怎么做好吃又简单),,雪鱼怎么做好吃又简单,雪鱼怎么做好吃又简单相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、把鱼去膛去鳞洗净。2、2、切成段,加入盐 料酒腌制10分钟。3、3、鸡蛋打散,鱼段沾满蛋液。4、4、下入油锅。5、5、炸至金黄捞出。6、6、锅中留底油,爆香葱、姜、蒜、八角。7、7、加入酱油,醋,糖 ...

  • 五谷渔粉的汤为什么是乳白色的(五谷渔粉)

    五谷渔粉的汤为什么是乳白色的(五谷渔粉)

    五谷渔粉的汤为什么是乳白色的(五谷渔粉),,五谷渔粉的汤为什么是乳白色的,五谷渔粉相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、用料:草鱼肉400克、米酒一勺、葱姜蒜、植物油、盐、青椒、朝天椒、八角、胡椒粉(各适量)首先先把所有配料,洗净切好备用。2、2、然后把鱼肉切块,再用厨房纸吸干表面水分。3、3、热锅放油,在锅底均匀撒上一勺盐 ...

  • 瑶寨祭“神树”

    瑶寨祭“神树”

    岔路口,指引,八角,产量,少数民族地区的村规民俗很多,“祭祀”树林就是其中一种。在云南省富宁县的壮乡瑶寨,几乎每个村寨的周围都有一些古老的大榕树或其它大树,树龄均在上百年以上。这些古老树木至今依然主干粗壮、枝叶旺盛、郁郁葱葱,群众称之为“神树”、“龙树”。其生长地谓之为“社神”。树下有的盖有小庙,有的安放三块光滑的石头,有的则只放着一只香炉,又称“树神”或“众神”,壮语叫“梅竭”,瑶语叫“撒幼”,彝语叫“业备”。寨神树周围一片山林称之为 ...

  • 八旗子弟与京城八角鼓

    八旗子弟与京城八角鼓

    八角,京城,满族,食指,八角鼓的流行在北京传统戏曲长河中,八角鼓是与岔曲、京韵大鼓和单弦等京味艺术齐名的民间艺术,但近十几年来,由于受现代艺术的冲击,民间曲艺式微,加之后继人才匮乏,了解和喜爱这门艺术的观众越来越少。“八角鼓,响叮当,八面大旗插四方。大旗下,兵成行,我的爱根在正黄。黄盔黄甲黄战袍,黄鞍黄马黄铃铛。……”这是一首名叫《接爱根》的满族情歌,它描写清代满族八旗子弟保卫祖国疆土英勇打败罗刹(即沙俄),妻子喜迎丈夫凯旋而归时 ...

  • 鱼汤不腥的煲制4技巧

    鱼汤不腥的煲制4技巧

    作用,八角,鱼头,方法,今天重点说说这个鱼汤的做法,平时我煲鱼汤都是把鱼放油锅煎一下,加入水直接炖煮。这次换了个做法,主要掌握以下4个技巧,煲好的鱼汤没有一点鱼腥味,且汤色浓白,口味鲜醇,比我按平常方法煲的鱼汤好喝百倍!鱼头和鱼尾先用油煎制金黄,取出鱼头用刀从中间劈开,真正的饗客都知道,鱼的精华在鱼脑部分,先整炸鱼头,为的是煎制时不使鱼脑液流失,再将劈好的鱼头下入锅中,用大火将鱼脑“顶”出,可使汤鲜味醇并富营养用八角炝油锅,不仅可给 ...

  • 骆驼蹄子怎么做才好吃(怎么做骆驼蹄子才好吃)

    骆驼蹄子怎么做才好吃(怎么做骆驼蹄子才好吃)

    骆驼蹄子怎么做才好吃(怎么做骆驼蹄子才好吃),,骆驼蹄子怎么做才好吃,怎么做骆驼蹄子才好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!解答:1、把骆驼蹄子劈成两半,煮一锅水从蹄子里捞点水,捞出来。2、炒姜葱,用油煨五分钟,煨一小时汤,加胡椒粉,五香粉,香叶,丁香,茴香豆。1八角,小火炖半小时。3、水不要煨,中间加一点水,调好味再出锅。 ...

  • 白族习俗“接三公主”

    白族习俗“接三公主”

    彝族,中断,巍山,八角,白族民间活动丰富多彩生活在大理的白族朋友,在每年的农历二月初,都会举行“接三公主”的习俗。此习俗始于南诏,延续1300多年,至今犹存。唐朝初年,细奴逻在今巍山彝族回族自治县一带建立了地方政权南诏国,成为南诏始祖。“接三公主”的习俗,最早就起源于细奴逻时期。传说,白子国的三公主金姑,从大理下嫁细奴逻,她贤淑善良、乐善好施,深受蒙舍川(今巍山一带)和洱海地区各族群众爱戴。虽然三公主远嫁他乡,但故乡人民十分怀念她,每年 ...

  • 嘉绒藏族的独特民居:八角碉

    嘉绒藏族的独特民居:八角碉

    八角,小寨,青稞酒,寨子,八角碉嘉绒在州内金川、小金、马尔康、理县、黑水和汶川部分地区,以及甘孜州、雅安地区、凉山州等地,居住着讲藏语方言嘉绒话,并以农业生产为主的藏族,为嘉绒藏族。嘉绒藏族有一种很有特色的民居叫八角碉,距离理县县城60公里的八角碉藏寨,也叫“雅惹”。这个小寨位于米亚罗风景区的核心地带。走入八角碉藏寨,就感受到藏族人民的热情好客。热情奔放的主人八角碉藏寨门口标志性建筑、用石头堆砌而成的碉楼顶上有八个白色的角,这是整个理县 ...

  • 打击乐器:八角鼓

    打击乐器:八角鼓

    八角,北京,满族,骨片,八角鼓八角鼓是满族、白族、汉族等族打击乐器。明代已开始流传于北京。满族、白族、汉族拍击膜鸣乐器。流行于北京、天津、河北、河南、山东、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江和云南省大理、剑川等地。古时满族人用于自娱的一种拍击膜鸣乐器,因鼓身有八个角而得名,又称单鼓。鼓体扁小,鼓面呈八角形,代表当时清朝的八旗。鼓框用八块乌木、紫檀木、红木、花梨木和骨片拼粘而成;一说是八旗首领各献一块最好的木料嵌拼而成。七面框边内各嵌两至三枚小铜 ...

  • 津门曲艺-单弦

    津门曲艺-单弦

    流行,结构,北京,八角,单弦,清乾隆年间起源于北京,因演唱时用八角鼓击节,又名八角鼓。流行北京、天津和东北各地。单弦为联曲体,早期常在岔曲头和岔曲尾之间夹以数唱和若干曲牌,现通常结构为岔曲头和若干曲牌。早期单弦演员来自北京。建国前,三大流派的创始人荣剑尘、常澍田、谢芮芝常年活跃在天津的曲艺舞台上。40年代,天津单弦演员石慧儒集前人之大成,形成了自己具有独特风格的演唱艺术。 ...

  • 辽宁省的曲艺

    辽宁省的曲艺

    东北,满族,抚顺,八角,辽宁省的曲艺历史悠久,品种繁多。早在300多年前,就有满族的太平鼓(单鼓)和八角鼓(后改成单弦)。200年前产生了东北子弟书。100年前,沈阳有评弹、弦子书、大鼓、八角鼓等曲种。辛亥革命后,沈阳、大连、抚顺等地曲艺艺术盛行。目前,辽宁省曲艺有40多种曲种,尤以自弹自唱的弦子书发展过来的东北大鼓和土生土长的民间歌舞演唱艺术——二人转(旧名“蹦蹦”)最为有名。此外,沈阳杂技团的杂技也闻名中外。 ...

  • 宁波骨木镶嵌

    宁波骨木镶嵌

    八角,北京颐和园,雅致,宾馆,骨木镶嵌这是一项传统的古代工艺,它与朱金木雕、泥金彩漆、金银彩绣“三金”同称为宁波传统工艺品的“四大瑰宝"。宁波骨木镶嵌采用象牙、黄杨木、骨片、罗甸、铜片、腊石等为原料,在木坯上起槽后嵌花纹,再经打磨雕刻,髹漆而成。在制作方法上有高嵌、平嵌和高平混嵌三种。它在历史上曾作贡品。北京颐和园的乐寿堂内,尚存有宁波地方官进贡的镶嵌八角茶几。宁波市博物馆收藏的清代象牙高嵌床花板,人物风景雕嵌精熟,在3厘米高的人物造型 ...

  • 卤味之魂

    卤味之魂

    卤味,中国,八角,方法,卤味就烹饪技法而言,卤是指将经过初步加工后的食物,放入用卤料制成的浓香汁液中浸煮而成的菜肴。可是翻开中国的烹饪史,我们发现,与烧烤薰腊等古老的烹饪方法不同,卤出现的时间实在是太晚了。上古的时候,卤指的是制盐时剩下的黑色汁液,因含有钙镁等离子而味苦有毒,少量虽可用来点化豆腐,多喝却会紧随着杨白劳到阴曹地府去见阎王。到了北魏,《齐民要术》中有腩炙法曰:肥鸭,净治洗,去骨,作脔。酒五合,鱼酱汁五合,姜、葱、橘皮半合,豉 ...

  • 梅菜扣肉 肥而不腻的美食

    梅菜扣肉 肥而不腻的美食

    梅菜扣肉,八角,扣肉,土桥,梅菜扣肉梅菜扣肉,因地域不同而名字颇多(四川地区称之烧白),其特点在于颜色酱红油亮,汤汁黏稠鲜美,扣肉滑溜醇香,肥而不腻,食之软烂醇香。梅菜是惠州传统特产,色泽金黄,香气扑鼻,清甜爽口,不寒不燥不湿不热,被传为正气菜,而久负盛名,据说它与盐焗鸡、酿豆腐同时被称为惠州三件宝。梅菜扣肉据传还有一段美好的传说,北宋年间,苏东坡居惠州时,专门选派两位名厨远道至杭州西湖学厨世,两位厨师学成返惠后,苏东坡又叫他们仿杭州西 ...

  • 湖南人冬至炕熏腊肉

    湖南人冬至炕熏腊肉

    酒店,八角,烟熏,花生壳,冬至炕熏腊肉,节令饮食习俗,流行于全省各地。湖南人喜食腊肉,冬至开始杀年猪,除留部分鲜食外,大部分制成腊肉留着长年食用。其制作方法是:先将猪肉(最好带皮)或牛肉、鸡、鸭、鹅、鱼、兔肉等用盐或拌以五香、八角粉腌四、五天,待晾干后,以锯木、谷壳、花生壳、桔皮、柚皮等烧烟熏烤,或挂在柴火灶上,让冷烟熏烤,称“冬腊肉”。色泽鲜红,味道香美,可食至来年伏日不坏,是家人自食、待客、宾馆、酒店的佳肴。 ...

  • 白族狂欢节绕三灵

    白族狂欢节绕三灵

    单位,青年,八角,镇山,绕三灵始于南诏,最初是古代白族宗教祭祀的一种仪式。“三灵”指的是“佛都”崇圣寺、“神都”圣源寺、“仙都”金奎寺。绕三灵,白语叫“观上览”,意为“逛三都”属农闲季节白族民间的自娱性迎神盛会。会期为每年农历4月23日至25日。届时,洱海周围村村寨寨的男女老少,浓妆淡抹,排成长 ...