雪鱼怎么做好吃又简单（雪鱼怎么做好吃又简单）
雪鱼怎么做好吃又简单，雪鱼怎么做好吃又简单相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、把鱼去膛去鳞洗净。
2、2、切成段，加入盐 料酒腌制10分钟。
3、3、鸡蛋打散，鱼段沾满蛋液。
4、4、下入油锅。
5、5、炸至金黄捞出。
6、6、锅中留底油，爆香葱、姜、蒜、八角。
7、7、加入酱油，醋，糖，料酒8、下入炸好的鱼段。
8、9、加入开水没过鱼。
9、 烧开加盐，转小火烧至汤汁浓缩即可。
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