火腿炒土豆怎么做
最近很多朋友咨询关于火腿炒土豆怎么做的问题,今天的这篇经验就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友。
把土豆切成厚厚的薄片。
准备一根火腿肠,也切成片。
水开下土豆,煮80秒捞出备用。
油热放葱、蒜、火腿、生抽、蚝油、老抽炒出香味。
土豆放进去后加盐、鸡精。
大火翻炒两下,放点青椒。
放老干妈,翻炒两下即可出锅。
本文由'纳曼青'发布,不代表演示站立场,转载/删除联系作者,如需删除请-> 关于侵权处理说明。
相关推荐
-
蟹宝宝的做法
备用,营养,作用,白糖,螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。且营养丰富,是一种高蛋白的补品。蟹洗净,剥壳去掉肺;将蟹剪成四块,葱切丝,姜切片,备用;将姜末放在小酒碗内,加熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油搅匀;另取一小碗,放醋待用;将螃蟹上笼,用火蒸十五到二十分钟,至蟹壳呈鲜红色,蟹肉成熟时,取出;上桌时随带油调味和醋;螃蟹不宜与甜瓜同食,会凝固成不易消化的物质,引...
2023-04-16 11:01:53 -
海参最好的吃法怎么做
葱段,盘中,清汤,备用,1、原料:海参300克、葱白30克。2、调料:葱油、葱姜末、精盐、料酒、酱油、白糖、淀粉水。3、海参去除内脏,煮透后控去水分,切丝。处理海参是比较繁琐一些,不过倒没有什么技术含量。4、葱白切段。5、起油锅烧至六成熟时放入葱段,炸至金黄色时捞出,葱油备用。6、锅里放入一点葱油,爆香葱姜末,加入海参,加入一点清汤,依次加入精盐,料酒酱油和一点白糖。7、烧开后微火煨2分钟6、用稀淀粉水勾芡,用中火烧透收汁,淋入葱油,盛...
2023-04-16 11:01:51 -
电饼铛怎样做南瓜面包
备用,预热,黄油,厚膜,1、南瓜洗净切片放入蒸锅蒸熟,搅成南瓜泥,晾凉,称出249克备用;2、取一干净的盆,放入500克高粉,7克酵母,100克砂糖,25克奶粉,最后倒入称好的南瓜泥,搅拌成均匀的面絮,揉成面团,加入50克鸡蛋,将面团揉至出膜,加入7克盐,50克黄油,继续揉搓面团,揉至出厚膜,然后将面团静置,盖上保鲜膜松弛10分钟;3、取松弛好的面团,把面团分成30克一个的小剂子,并揉圆;4、取一个面团,上部不变下部擀薄扒边,上边厚的地...
2023-04-16 11:01:48 -
怎样做水晶丸
清汤,备用,肉馅,水晶,1、主料:肉馅,火腿。2、辅料:清汤,吉力片,鸡蛋清,淀粉。胡罗卜。调料:盐,香油。3、肉馅打入葱姜水,火腿末等,加入猪油,胡萝卜丁打上劲,加入鸡蛋清和适量淀粉成丸子,然后放入适量调料。4、将制作好的丸子放入锅内炸熟备用。5、吉力片用凉水泡发,放入盛鸡汤的小锅内,上火熬制融化,遂加入盐,调好味,成水晶汁。然后将丸子放入水晶汁的锅中迅速翻炒,待丸子充分挂上汁后逐个捞出晾凉即可。...
2023-04-16 11:01:45 -
袋装的干虾怎么做好吃
虾米,切成,炒勺,细条,1、把粉干用温小水泡十分钟泡软。2、生猪肉切成片,用生抽酱油腌渍十分钟。3、干海龙虾去虾米皮,清洗。4、卷心菜一个半,切细条。5、热锅倒动物油,先将小肉炒3分鐘,再把干海龙虾倒进锅内,加一勺米酒约炒2分鐘。6、把粉干倒进锅内,加2炒勺生抽酱油,用筷子炒匀约3分鐘。锅内能加适当温开水。7、最终加卷心菜约炒2分鐘就可以。...
2023-04-16 11:01:24 -
芒果牛奶为什么会苦
牛奶,肿瘤,混合,备用,1、因为芒果是性平味甘、解渴生津的果品。生食能止呕,治晕船浪,效用与酸话梅一样。不惯坐船者,饱受颠簸后胸口翳闷,不妨将芒果当「药」。孕妇作闷作呕时,可吃芒果肉或以芒果煎水进食。唯一要注意的是,芒果性质带湿毒,若本身患有皮肤病或肿瘤,应紧记避免进食。2、芒果牛奶是用芒果、纯牛奶做的一个甜食菜品。芒果牛奶即拥有牛奶的香醇,又有芒果的营养,两者混合,非常美味。3、做法:(1)芒果洗净,纯牛奶提前至少一晚上放冰箱冷藏;(...
2023-04-16 11:01:20 -
炒牛筋的做法
备用,脱皮,牛筋,香花,1、凉锅洗净准备好,放入花生米后再入油,开小火不停翻炒,听到花生米噼啪响声稍密集、花生有少量脱皮的时候,关火盛出备用。2、将牛筋投入卤汁中小火卤制近2小时的样子至熟。3、将卤好的牛筋放凉切成小段。4、将大葱切段,姜切丝,蒜切片,青红椒切圈,干辣椒切段。5、锅入油,小火炸香花椒和干辣椒。6、加入葱、姜、蒜炒香。...
2023-04-16 11:01:19 -
香辣黑鱼做法图解
后放,白糖,备用,热油,1、黑鱼剖洗干净,打花刀,为了入味。2、黑鱼身用厨房用纸或者纱布吸干水,放一旁无水环境下晾干(为了鱼皮完整的第一步)3、凉锅热油,中火偏小,油可以稍微多一点,我做这条黑鱼超级大,又长又肥。先把鱼的两面煎一下,鱼皮完整第二布:鱼入锅后锅不动,等一段时间,轻轻晃锅,如果鱼身晃动了就翻面,煎另一面。最后把煎好的鱼放一旁备用。4、锅里的剩油中放姜丝爆锅,出香味后放一勺郫县豆瓣酱,炒香。料酒烹锅出香味后放入鱼,同时加水,没...
2023-04-16 11:01:13 -
怎么清蒸鲈鱼才好吃
清蒸鲈鱼,腌鱼,切成,鲈鱼,1、食材:鲈鱼1条600克、京葱适量、食用油适量、盐适量、红辣椒(干)适量、料酒适量。2、鲈鱼1条,约600克,剖开鱼肚,去掉鱼鳞和内脏,然后用刀在鱼肚上划上几条交叉十字线,利于入味。3、将鲈鱼放于碗内,向鱼身上、鱼肚里洒些盐,洒时盐要均匀时,并且用手抹一抹,使之入味;然后倒入适量的料洒,静置20-30分钟左右。4、在腌鱼时,另外准备京葱,将之切成一段一段的。5、20分钟后,鱼也腌得差不多了,倒掉鱼之中的盐水...
2023-04-16 11:01:11 -
圆辣椒炒鸡蛋怎么做
八角,备用,炒鸡蛋,好了,1、食材:圆椒两个,鸡蛋三枚,油适量,盐适量,酱油适量,葱适量,八角少许。2、圆椒洗净去除籽,准备好鸡蛋磕入碗中放入少许食盐打撒。3、将圆椒掰成小块备用。4、锅中烧热放油,倒入鸡蛋液炒至成块盛出。5、炒锅再次烧热放油,放入八角和葱片炒香,倒入圆椒块翻炒。6、倒入适量的酱油炒匀。7、圆椒炒出味道后,放入鸡蛋块。加入适量的盐炒匀后关火盛出。8、圆椒炒鸡蛋就做好了。...
2023-04-16 11:01:09