袋装的干虾怎么做好吃
1、把粉干用温小水泡十分钟泡软。
2、生猪肉切成片,用生抽酱油腌渍十分钟。
3、干海龙虾去虾米皮,清洗。
4、卷心菜一个半,切细条。
5、热锅倒动物油,先将小肉炒3分鐘,再把干海龙虾倒进锅内,加一勺米酒约炒2分鐘。
6、把粉干倒进锅内,加2炒勺生抽酱油,用筷子炒匀约3分鐘。锅内能加适当温开水。
7、最终加卷心菜约炒2分鐘就可以。
本文由'明冠梦泽'发布,不代表演示站立场,转载/删除联系作者,如需删除请-> 关于侵权处理说明。
相关推荐
-
炒牛筋的做法
备用,脱皮,牛筋,香花,1、凉锅洗净准备好,放入花生米后再入油,开小火不停翻炒,听到花生米噼啪响声稍密集、花生有少量脱皮的时候,关火盛出备用。2、将牛筋投入卤汁中小火卤制近2小时的样子至熟。3、将卤好的牛筋放凉切成小段。4、将大葱切段,姜切丝,蒜切片,青红椒切圈,干辣椒切段。5、锅入油,小火炸香花椒和干辣椒。6、加入葱、姜、蒜炒香。...
2023-04-16 11:01:19 -
怎么清蒸鲈鱼才好吃
清蒸鲈鱼,腌鱼,切成,鲈鱼,1、食材:鲈鱼1条600克、京葱适量、食用油适量、盐适量、红辣椒(干)适量、料酒适量。2、鲈鱼1条,约600克,剖开鱼肚,去掉鱼鳞和内脏,然后用刀在鱼肚上划上几条交叉十字线,利于入味。3、将鲈鱼放于碗内,向鱼身上、鱼肚里洒些盐,洒时盐要均匀时,并且用手抹一抹,使之入味;然后倒入适量的料洒,静置20-30分钟左右。4、在腌鱼时,另外准备京葱,将之切成一段一段的。5、20分钟后,鱼也腌得差不多了,倒掉鱼之中的盐水...
2023-04-16 11:01:11 -
怎样做黑鱼烧咸莱
鸭腿,后放,切成,大料,1.先把花生洗干净泡一下,我这个泡了至少有半天时间~煮的时候更容易煮烂一些!2.很靓的咸鸭腿!!又肥又靓!!切这个的过程很费劲,我可怜的爪子被这只顽固不断的鸭腿折磨坏了~3.终于被我征服了!全部切成小块,代价就是爪子上磨个大泡出来妈呀这体力活以后咱不干了!!4.切几片姜片,放几颗大料进去一起煮就ok了!也可以根据自己喜好加其他料~5.小火慢煮~最后放盐和少许鸡精~6.根据自己喜欢吃花生的软硬程度去掌握火候,不过我...
2023-04-16 11:00:58 -
烧钳鱼做法图解
耗油,后盖,市场,切成,1、市场买回来的钳鱼要取出内脏,用清水洗净后切成小段装盘,然后放姜丝、料酒、盐腌制10分钟以上。2、锅中放油,把腌制好的钳鱼平铺在锅中生煎。短时间内不要翻动钳鱼,直到煎出香味。3、在煎鱼的过程中,把之前腌制钳鱼的生姜片,加入少许的沙茶酱、一点酱油和少许的耗油、少许的水,搅拌成红烧酱汁。4、等钳鱼两面煎香之后,把已经调匀的红烧酱汁放入锅中;为防止鱼块被翻烂,只需要轻轻晃动下锅,让酱汁渗透就好。5、最后盖锅焖煮7分钟...
2023-04-16 11:00:53 -
羊肉串烧烤方法
方法,孜然,孜然粉,切成,1、用料:羊肉750克、盐3克、孜然粉10克、熟芝麻少量、特制辣椒面适量。2、羊肉洗净,切成2厘米左右的斜块,串在竹签或铁签上。3、木炭放炉子上生火,开始烤。4、烤到变色,开始刷油,均匀的撒上一层细盐,继续烤。5、烤到出油,撒上烧烤特制辣椒面,孜然粉。6、再刷一层薄油,撒一层辣椒面,孜然,最后撒上少许熟芝麻即可。...
2023-04-16 11:00:46 -
腌酸豆角怎样调饺子馅好吃
混合,水边,切成,肉馅,1、主料:肥瘦猪肉250g,酸豆角1把。辅料:香油适量,盐适量,生姜适量,生抽适量,十三香适量。2、做法:面粉放入盆中,边加水边用筷子搅成絮状。用手揉成面团,醒15分钟。3、肉切成长条。放入绞肉机中绞成肉馅。4、生姜清洗后磨成姜沫。酸豆角清洗切成小粒。5、肉馅、酸豆角和姜沫混合,加适量盐,少量水,适量香油、生抽、十三香,搅打上劲。6、醒好的面团揉光后搓成长条,切成小段,压扁,擀成饺子皮。放入馅包成饺子。...
2023-04-16 11:00:43 -
白蒿怎么吃
备用,的人,切成,糖稀,1、白蒿适量,猪肉、香葱以及生姜各适量。2、将白蒿的嫩叶洗干净,放入开水中捞一遍。然后将水分挤干,切成段状备用。3、将猪肉、香葱以及生姜洗干净,切成合适大小。猪肉脯要放入食盐、味精、料酒以及生抽调味腌制十分钟。4、在锅里放油,然后把生姜和香葱放入锅中爆香,然后再把猪肉炒到变色,放入一些酒提味。5、将切好的白蒿放入肉中一起搅拌均匀,再加入食盐和味精调味就可以出锅了。6、这道菜酱红透绿,猪肉的韧劲和白蒿的清脆可以让人...
2023-04-16 11:00:43 -
陈皮雪梨汤步骤
小火煮,步骤,雪梨,切成,1、材料:梨一个、冰糖50克、陈皮10克、枸杞10粒、水三碗。2、梨洗净,带皮切成大块。3、陈皮、枸杞泡开。4、然后在干净的砂锅中倒入清水,加入梨块、再加入陈皮、枸杞。5、盖上锅盖,用大火烧开,水开后,根据个人口味加入适量冰糖,再盖上盖,这时候要改用小火煮20分钟。6、20分钟以后,打开锅盖,用小勺搅拌一下,等冰糖完全化开了,就可以盛入小碗。...
2023-04-16 11:00:40 -
蒲菜茶馓怎么做
茶馓,切成,姜片,料酒,1、主料:蒲菜(300克)、小茶馓(8个);辅料:仔乌(50克)、虾仁(40克)、猪油(10克)、菜籽油(10克)、盐、鸡精(适量)、姜片(适量)、料酒(适量);2、新鲜的蒲菜去掉老皮,清洗干净。仔乌去内脏清洗干净。3、锅中加水烧开,加一点料酒,放入仔乌和虾仁淖水。4、出锅前把切成断的蒲菜也淖一下水倒出。5、锅中加猪油和菜籽油,放入姜片煸一下。6、倒入蒲菜、虾仁和仔乌煸炒。7、倒入几勺水大火烧开。8、烧至汤汁发...
2023-04-16 11:00:34 -
老干妈辣木耳怎么做
备用,切成,青蒜,主料,1、主料:木耳300克;辅料:老干妈35克、青蒜2个、盐适量、鸡精适量。2、木耳洗净泡水2小时,切成丝备用。3、青蒜洗净切斜刀成段,蒜白和蒜叶部分分开。4、锅中下油,把木耳入锅煽炒1分钟。5、加入蒜白和老干妈继续煽炒1分钟。6、加入蒜叶部分、盐和适量鸡精等调料,炒匀后关火即可。...
2023-04-16 11:00:20