陈皮雪梨汤步骤
1、材料:梨一个、冰糖50克、陈皮10克、枸杞10粒、水三碗。
2、梨洗净,带皮切成大块。
3、陈皮、枸杞泡开。
4、然后在干净的砂锅中倒入清水,加入梨块、再加入陈皮、枸杞。
5、盖上锅盖,用大火烧开,水开后,根据个人口味加入适量冰糖,再盖上盖,这时候要改用小火煮20分钟。
6、20分钟以后,打开锅盖,用小勺搅拌一下,等冰糖完全化开了, 就可以盛入小碗。
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