1. 首页 / 帮助

海参最好的吃法怎么做

  1、原料:海参300克、葱白30克。

  2、调料:葱油、葱姜末、精盐、料酒、酱油、白糖、淀粉水。

  3、海参去除内脏,煮透后控去水分,切丝。处理海参是比较繁琐一些,不过倒没有什么技术含量。

  4、葱白切段。

  5、起油锅烧至六成熟时放入葱段,炸至金黄色时捞出,葱油备用。

  6、锅里放入一点葱油,爆香葱姜末,加入海参,加入一点清汤,依次加入精盐,料酒酱油和一点白糖。

  7、烧开后微火煨2分钟6、用稀淀粉水勾芡,用中火烧透收汁,淋入葱油,盛入盘中即可。

本文由'法楚恒'发布,不代表演示站立场,转载/删除联系作者,如需删除请-> 关于侵权处理说明