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香菇油菜的做法

  1、将香菇洗净切成片备用;

  2、将烧油菜洗净切好备用;

  3、将蒜苗洗净切好备用;

  4、将姜去皮切成沫备用;

  5、在锅中放入适量色拉油,烧热后加入姜爆香;

  6、将切好的香菇倒入锅中;

  7、迅速翻炒一会,让香菇片均匀地过上油;

  8、加入切好的烧油菜;

  9、迅速翻炒几下;

  10、加入切好的蒜苗;

  11、加入适量食盐;

  12、加入适量鸡精;

  13、起锅,美味的香菇烧油菜就做好了

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