• 青茄子怎么炒

    青茄子怎么炒

    备用,工具,切成,茄子,茄子4个、猪肉150克、鸡蛋1个、食用油35克、生抽15克、糖少许、葱姜末若干。1、茄子泡过洗净,把四个茄子切成大小相等的段,备用。2、搅碎的肉馅中加入一个鸡蛋、葱姜末、少许生抽和盐,调和好备用。3、把茄子中间用勺子或者其他工具挖空,挖出来的茄子肉不要扔,可以放在一起烧。4、把调好的肉馅填到茄子中间去,要把肉塞紧塞满,要不然下锅的时候容易掉出来。5、油热下茄子段煸炒,煸至茄子表皮微微变软加入生抽、糖,一大碗水大火 ...

  • 茄子与西兰花可同食吗

    茄子与西兰花可同食吗

    西兰花,烧茄子,茄子,翻炒,西兰花烧茄子主料:茄子2个、西兰花半棵、花生油适量、生抽适量、老抽适量、鸡精适量、料酒适量。1、将茄子洗净切块,西兰花摘好切块,葱姜蒜切碎。2、将西兰花用热水烫一下。3、炒锅倒少许油,下入葱姜蒜爆香。4、倒入茄子翻炒。5、加入料酒、生抽、老抽、糖、盐调味。6、继续翻炒茄子。7、待茄子变软,加入淖烫好的西兰花,撒少许鸡精,翻炒下即可出锅。 ...

  • 茄子加面粉做饼怎么做

    茄子加面粉做饼怎么做

    茄子,姜末,糊状,料酒,用料:猪肉馅100克、茄子1根、米淀粉30克、普通淀粉70克、鸡蛋1个、葱5克、姜5克、老抽1克、胡椒粉1克、盐1克、料酒5克、生抽2克。做法:1、葱花5g,姜末5g,猪肉馅100g。2、倒入葱花、姜末、老抽、胡椒粉、盐、料酒、生抽腌制20分钟。3、茄子一根切片,将馅夹在两片茄子中间。4、玉米淀粉30g,普通面粉70g,鸡蛋1个,水50ml,搅拌成糊状。5、食用油50ml,油温烧至八成熟,放入茄盒,将茄盒炸制漂起 ...

  • 圆茄子长期保存方法

    圆茄子长期保存方法

    情况,方法,茄子,好了,1、圆茄子的茄子蒂那里很容易坏掉,在处理圆茄子的时候,用纸擦干,再用纸巾把茄子包裹起来,放入纸箱内。记得茄子蒂朝上,然后放在一个阴凉通风的地方。2、茄子已经被切开了,过不了多久就容易出现变色的情况。这个时候茄子就要放在清水里浸泡着就行了。在水里的话茄子就不容易氧化发黑。不过还是建议大家茄子既然已经切好了,还是快点下锅炒比较好。要不然会影响茄子的口感。3、茄子在保存的时候,不要清洗表皮,要不然不容易保存,记得在保存 ...

  • 怎么洗茄子

    怎么洗茄子

    寄生虫,细菌,茄子,好了,1、将一小包食盐倒入清水中,用来清洗茄子。取几根待洗的茄子,掰断放入倒入了食盐的清水盆中浸泡。2、用手轻轻搓洗茄子段,不要太用力。将泡着茄子的盆中的盐水倒掉。3、再在该盆子中接入干净的清水,用来投洗茄子段上的盐水。将投洗茄子的水再次倒干净。4、干干净净的茄子段就洗好了,加入食盐清洗能够有效的去除茄子表面的细菌和寄生虫,这样洗出来的茄子很干净。 ...

  • 酱香茄子土豆怎么做

    酱香茄子土豆怎么做

    土豆,切成,茄子,翻炒,1、主料:茄子150克、土豆200克。2、辅料:油3勺、食盐半勺、大葱1段、酱油1勺。3、茄子切成条。4、土豆切成条。5、油热后放入葱花、酱油爆锅。6、放入茄子翻炒。7、放入土豆翻炒。8、加入适量的水,酱、盐盖上盖炖10分钟左右。9、关火,装盘。 ...

  • 油茄子怎么做

    油茄子怎么做

    花椒粉,备用,盘中,茄子,1、准备所需食材:圆茄子、干辣椒、番茄、葱、蒜等。2、将圆茄子去皮并切成小丁浸在清水里;番茄去皮茄丁;葱洗净切丝,蒜洗净切末;干辣椒切段,然后全部装盘备用。3、圆茄子沥干水,加入半茶匙花椒粉、半茶匙胡椒粉,然后拌匀腌渍10分钟左右。4、将茄丁一点点裹上面粉,热锅倒油(油稍多),将裹上面粉的茄丁放入油锅里大火炸制,等到茄丁表面金黄色时,沥干油放在盘中备用。5、锅里留一点底油,放入葱、蒜、干辣椒爆香,然后再放入番茄 ...

  • 油焖茄子怎么做

    油焖茄子怎么做

    白糖,茄子,玉米油,蚝油,1、长茄子洗净切滚刀块。2、切好的茄子放一小勺盐拌匀腌一会儿,这样处理过的茄子不费油并且炒后颜色不会变黑。3、大蒜4至5瓣去皮用刀拍碎。4、锅内放适量玉米油5成热时下蒜粒爆香。5、腌好的茄子块冲洗一下沥去水,放入锅中煸透煸软。6、放入少许生抽,红烧酱油,蚝油和一勺白糖翻炒均匀,酱油和蚝油不要放太多。转中小火,稍点一点儿热水盖上锅盖焖烧一两分钟。7、开盖放入一小勺昆布粉或鸡精翻炒均匀即可。 ...

  • 青茄子怎么做好吃又简单

    青茄子怎么做好吃又简单

    白糖,锅边,切成,茄子,主料:青茄子。辅料:蒜适量、盐适量、生抽、白糖适量、鸡精适量、色拉油。1、茄子切成一厘米厚的片,分别在两面剞上花刀;2、锅加热刷油,放入茄子小火煎;3、煎至两面金黄色,茄子变软;4、将茄子推在锅边,锅中心加油,放入蒜茸炒香;5、将茄子和蒜茸一起炒,加入盐和生抽;6、加适量的水,放入少许白糖;7、待汤汁收干加入鸡精起锅。 ...

  • 酸甜清炒茄子方法

    酸甜清炒茄子方法

    方法,切成,茄子,镇江,1、材料:茄子、盐、油、糖、醋、蒜、鸡精。2、将洗净茄子一剖二,切十字花(运刀不能用力,防止皮肉断裂)。3、然后切成均6厘米长段块,用盐腌渍半小时去盐水,下油锅用文火煎成金黄色盛碗待用。4、锅内留少许油。将白砂糖、镇江醋加鸡精、蒜泥调好入锅内烧开。5、将煎好的茄子放入糖醋锅内翻炒,留少许汤汁时即可盛起装盆。酸甜度可按各自口味调配。 ...

  • 茄子怎么切成条状

    茄子怎么切成条状

    切成,花梗,茄子,叶柄,1、茄子洗净去蒂,切成3等份,取一块,沿边缘切掉一块,切面向下,这样茄子不容易滑动。2、切成1厘米左右的均匀的块,取出一块,切成长条,剩余的茄子按照以上工序重复一遍即可。茄,茄科,茄属植物。茄直立分枝草本至亚灌木,高可达1米,小枝,叶柄及花梗均被6-8-(10)分枝,平贴或具短柄的星状绒毛,小枝多为紫色(野生的往往有皮刺),渐老则毛被逐渐脱落。 ...

  • 茄子卤子家常做法

    茄子卤子家常做法

    调制,茄子,瓷盘,竹筷,1、茄子的做法有很多种,有红烧茄子,有焖茄子,有炒茄子,有和面条配菜的茄柳卤。2、首先要准备200克茄子30克豆油,5克酱油,100克水,200克挂面,30克尖辣椒3、将备好的茄子和尖辣椒放在炒锅旁。将豆油放入炒锅中烧热不要冒烟。将茄子和尖辣椒放在炒锅中,用竹筷子炒茄子和尖辣椒到6分熟。将水倒如茄子和尖辣椒中,盖上炒锅盖焖5分钟【火要调中火】。4、将配好的酱油放入炒熟的茄子和尖辣椒中【酱油有调制的】。炒熟茄子和尖 ...

  • 怎么做浇汁茄子

    怎么做浇汁茄子

    切成,茄子,汤勺,条状,1、食材:茄子2根,胡椒粉适量,盐少量,酱油1勺,香葱2根,醋2汤勺,糖1勺,小辣椒3个。2、茄子切段,长短都可以,我切得有6厘米左右,在改刀切成小方条状。3、用蒸锅茄子蒸熟,水开后蒸5分钟即可。4、小香葱切段,加上切碎的红辣椒,在放入花椒面,用烧沸的油浇烫。5、在放入醋、酱油,糖,搅拌均匀。6、拌好的调料之浇在茄子条上即可,吃的时候拌匀。 ...

  • 茄子做的卤怎么做

    茄子做的卤怎么做

    肉末,洋葱,锅烧,茄子,1、将茄子切丁,洋葱切末,尖椒切丁,准备用料。2、锅烧热,放油,冷油下洋葱末,炒香。3、将肉末倒入锅中炒香,放入蚝油,生抽,料酒,根据个人口味。4、将茄丁和尖椒倒入锅中,翻炒,可以在少量加一些蚝油与生抽。5、把茄子炒软,然后加入两勺豆瓣酱,继续翻炒。6、茄子和酱翻炒融合,加少量的水,继续煮,将茄子煮烂,水不要太多,太多味道就淡了,保证茄子软烂就好了。 ...

  • 土豆炖茄子做法

    土豆炖茄子做法

    土豆,备用,黄皮,茄子,土豆炖茄子是一道美味的菜肴。主料是土豆(黄皮)250克,辅料是茄子(紫皮,长)20克,辣椒(青,尖)100克,黄瓜50克,胡萝卜25克,调料是酱油3克,盐4克,味精5克,花椒3克,大葱10克,姜10克,大蒜(白皮)5克,猪油(炼制)20克。做法如下。1、土豆去皮切滚刀块;2、葱、姜切丝,蒜切片备用;3、花椒放碗内加水泡制出花椒水待用;4、大尖辣椒去蒂、去籽,斜切成马蒂段;5、黄瓜、胡萝卜均切成小方丁;6、将锅 ...

  • 羊油怎么吃比较好(羊油怎么吃)

    羊油怎么吃比较好(羊油怎么吃)

    羊油怎么吃比较好(羊油怎么吃),,羊油怎么吃比较好,羊油怎么吃相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、羊油可以做成羊油烧茄子,做法如下:准备材料:茄子1个、柿子椒100g、番茄酱200g、食盐适量、酱油适量、羊油适量、白糖适量一、茄子去皮洗净二、茄子切三角块三、西红柿、青椒切块四、锅内放羊油加热五、放入茄子炸熟六、分次将茄子全 ...

  • 拌面的茄子如何做

    拌面的茄子如何做

    茄子,芝麻油,主料,这个时候,1、主料:鸡蛋面150克凉拌茄子1份。2、辅料:香葱20克盐1克生抽少许芝麻油少许。3、清水煮沸,放入面条,煮八成熟捞出。4、煮好的面条,过冷水,然后放入冷水大盘里。5、把提前准备好凉拌茄子取出。6、面条在冷水碗里捞出、面条不糊不粘,条条分明。这个时候就可以拌面了。7、把凉拌茄子倒入,倒入面条大碗里,放生抽、盐、香葱、芝麻油拌均即可。 ...

  • 炒茄子怎么做好吃简单(炒茄子怎么做好吃简单做法)

    炒茄子怎么做好吃简单(炒茄子怎么做好吃简单做法)

    炒茄子怎么做好吃简单(炒茄子怎么做好吃简单做法),,炒茄子怎么做好吃简单,炒茄子怎么做好吃简单做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、用料:茄子2个、青椒1个、盐2克、蒜1瓣。2、2、茄子切成小薄片备用。3、锅中放油加热,什么调料都不放,油热了之后,把茄子放进去,放盐。4、3、用小火炒炒熟后,放辣椒。5、4、快出锅时放蒜。 ...

  • 蒜茄子的腌制方法快速(蒜茄子的腌制方法窍门)

    蒜茄子的腌制方法快速(蒜茄子的腌制方法窍门)

    蒜茄子的腌制方法快速(蒜茄子的腌制方法窍门),,蒜茄子的腌制方法快速,蒜茄子的腌制方法窍门相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、蒜腌茄子怎么做酸烟茄子最重要的是蒜,因为蒜的味道是非常好吃的,而且可以起到一个提味的效果,准备好蒜以后再准备一些茄子,这个茄子可以去外皮,也可以不去,如果对于一些牙口不好,消化不好的人。2、是可以选 ...

  • csgo茄子(cs扫描王)

    csgo茄子(cs扫描王)

    csgo茄子(cs扫描王),,csgo茄子,cs扫描王相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、1,应该要注册才能没有水印吧2,网上找破解版(安全性就不好说了)3。2、导出图片格式就没有水印了,然后可以电脑打印转一下PDF就可以了。本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。 ...