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葛花饼的做法和配方

  1、葛花200克,鸡蛋两个,面粉适量,盐少许,十三香少许,葱花碎少许。

  2、把葛花洗净,最好多清洗几遍,捞出晾干水分。

  3、把葛花放在大碗内加入面粉,打两个鸡蛋,加入葱碎,搅拌均匀。

  4、清水加入少许盐和十三香搅拌均匀后倒入大碗内,和面粉一起搅拌,直到把槐花都融入在面里就可以了。

  5、平底锅烧热,刷油,油热后倒入面糊糊煎熟即可。

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