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果仁脆片的制作方法

  1、主料:腰果50克、夏威夷果50克、北杏仁50克。

  2、辅料:亚麻籽25克、南瓜子仁25克、糖浆3-4大勺、鸡蛋清50克。

  3、做法:

  (1)烤箱预热180度。

  (2)将各种果仁放入碗内拌匀,取另一碗放入枫蜜、海盐、香草精及蛋白,一起拌匀。

  (3)把蛋白料加入果仁料中拌匀,铺放烤盘中烤25分钟至金黄即可。

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