爆米花如何做有奶香味
1、将玉米粒洗净，晾干备用。如果着急，可以用厨房纸巾擦干。
2、将少量黄油放入锅中加热至溶化，然后倒入玉米粒，将玉米粒与溶化后的黄油充分混合后盖上锅盖。
3、等到玉米粒爆了3/4后关火，玉米粒全爆开后盛入盘中。
4、锅里加入剩余黄油，糖，小火将糖溶化。在糖溶化后立即关火，并倒入刚爆好的爆米花，快速充分搅拌，让糖裹在爆米花上。
本文由'庚寅公子'发布，不代表演示站立场，转载/删除联系作者，如需删除请-> 关于侵权处理说明。
相关推荐
-
怎样做蟹肉包子
备用,包子,面皮,小笼包，1、将小麦面粉加老面、温开水适当揉匀，待发醇后加碱揉匀，去除怪味。2、生猪肉斩成泥，添加生抽、鸡精、芝麻油、葱、姜后搅拌备用。3、再将蟹棒剁碎粉末，再加小量食用盐翻拌，添加饺子馅内调拌成馅。4、把合好的面擀成擀面皮，入馅揉成小笼包。5、将捏好的小笼包放进蒸茏内，用灶火蒸20分钟就可以服用。...
-
正宗咸味桃酥制作技巧
桃酥,预热,白糖,模具，1、食材：中筋面粉250g、植物油90g、白糖60g、盐5g、小苏打2g、泡打粉1g、鸡蛋1个。2、首先，将油、白糖、盐混合，搅拌均匀。3、然后，加入一个鸡蛋和适量的香葱碎，继续搅拌均匀。4、将小苏打、泡打粉、面粉混合过筛后加入到液体中。5、搅拌至成团、无干粉状态即可，切勿过渡搅拌导致面团起筋。6、用手团成大小基本一直的小圆球，待用。7、这里我示范一个桃酥整形的方法，用月饼模的花头直接按压在小圆球上，不仅比用手压...
-
水冬芥菜滚豆腐
豆腐,面筋,备用,芥菜，1、材料：芥菜500g，料酒，面筋200G，豆腐1块，油，麻油，盐，鸡精，蒜，姜。2、水冬芥菜洗干净切块、豆腐切块、蒜切粒、姜切块、面筋切块。3、水冬芥菜下姜片加水灼煮至稍为软身捞起备用。4、蒜姜爆香油锅，下水冬芥菜和少许料酒爆炒片刻后加水或鸡汤煮开后倒入面筋改中火继续煮至芥菜软身面筋入味。5、倒入豆腐煮片刻后再倒咸蛋白搅拌一下、加入适量的盐、麻油调味即可。...
-
香酥竹篓虾怎么做
红椒,香芹,备用,竹篓，1、主料：海白虾，辅料：红彩椒、淀粉、辣椒、美人指、香芹、烹饪油，配料：葱花量，盐，姜末，蒜末，胡椒粉。2、将虾洗净去头，背部剖开，挑去虾线；红椒洗净去蒂去籽切末；美人指、青辣椒洗净切圈；香葱、香芹洗净切碎丁；姜蒜切末备用。3、虾用厨房用纸吸取水分，均匀的裹上淀粉，抖去多余的淀粉，待用。4、锅置火上油烧至7成热，下入处理好的虾炸至虾皮酥脆，转大火炸约十几秒钟，捞出沥油。5、锅置火上少许油烧热，姜蒜末煸出香味，下入...
-
馄饨馅儿的做法和配方窍门
细丝,混合,馄饨,生粉，1、猪肉切丁后剁烂，胡萝卜削皮后刨成细丝，甜玉米切粒，鲜菇切成小丁，全部材料混合在一起，再稍剁一下，让他们更好地混合。2、在肉馅中加入拌馅蚝油、麻油。3、加入盐。4、加入生粉。5、分几次加入100ml左右的水（也可以是姜葱水），每次加一点，搅拌均匀等肉馅吸收后再加。6、用打蛋器的搅拌棒或者筷子，向着同一个方向搅拌。如果用搅拌棒，建议装肉馅的容器要深一点，不然，容易飞溅得到处都是。7、肉馅搅拌至起胶即可。...
-
干猴头菇怎么做好吃
咖喱粉,备用,豆腐,面包糠，1、猴头菇排骨汤，材料：排骨500克，猴头菇一朵，瓠子400克，葱15克，姜15克，盐少许。锅中放油，油热后，倒入生姜爆香。倒入排骨翻炒至变色。倒入高压锅中。放入高压锅，加少许葱，和水煮开，水开后再煮20分钟关火备用。猴头菇洗净。用手撕成小块，不停的洗泡至猴头菇变软。放入开水中焯一下去苦味取出。将猴头菇倒入排骨汤中。再倒入切成滚刀状的瓠子，煮至瓠子熟，加少许盐即可。2、红烧猴头菇，材料：猴头菇200克、豆腐2...
-
上汤龙虾做法
柠檬汁,备用,发面,蚝油，上汤龙虾原料：龙虾若干、葱、姜、蒜、柠檬、上汤（鸡汤或者骨头汤都好）、盐、胡椒粉、蚝油、蒸鱼豉油、糖、醋。做法：1、处理龙虾。一手抓头一手抓身子，用力一扭，让头与身体分离，然后去掉腮。2、虾头原样保留，挤一点柠檬汁，加一点盐和胡椒粉腌一下。3、虾身剁成块状，也挤一点柠檬汁，加一点盐和胡椒粉腌一腌，然后在切口沾上淀粉。4、虾头和虾尾（展开）上锅蒸熟备用。5、处理好的虾身入滚油炸熟，一两分钟就可以。注意油一定要滚，...
-
焗烤云吞怎么做
备用,预热,云吞,鲜肉，1、桂冠鲜肉云吞1/2盒，绿花椰菜适量，蘑菇浓汤罐头1/2罐，开水130cc，焗烤起士适量。2、蘑菇浓汤和开水倒入小锅中，用中火拌匀煮开，再倒入焗烤盘内备用。3、将冷冻云吞平铺放入烤盘内，绿花椰菜洗净放入，并撒上起士丝。4、烤箱以200。C预热5分钟，先放入作法2的材料烤15分钟，再改以250。C烤至表面呈现金黄色即可。...
-
一凡风顺花怎么养土培
混合,营养,也有,湿度，1、适宜土壤：一帆风顺土培养护，很关键的一点就是土壤因素，需要提供疏松肥沃、富含营养的土壤。自家可以在家中配制，可用腐叶土、园土、沙按照2:2:1的比例混合配制。为了保证好生长，养殖1-2年需换次盆土。2、散光照射：一帆风顺无法在强光照射下生长，需要提供柔和的散光，尤其是生长期的时候，养在光线明亮的地方。3、适当浇水：它在生长过程中，需要足够的水分来维持生长，生长期保持盆土的湿润。每次浇水需要适量，千万不能浇水太...
-
绿豆的制作方法大全
混合,薄荷叶,海带,绿豆汤，1、绿豆冰沙。材料：绿豆100g、炼乳50ml、蜂蜜2汤匙（30ml）、冰块300g、樱桃1枚、薄荷叶少许。做法：绿豆用清水淘洗干净，放入锅中，倒入适量清水，用大火烧沸后转小火慢慢熬煮约30分钟，待绿豆外皮裂开即可。将绿豆捞出沥干水分，拌入炼乳和蜂蜜混合均匀。冰块放入碎冰机制成沙冰。将沙冰放入碗中，四周浇上绿豆炼乳，最后再缀以薄荷叶和樱桃做装饰即可。2、海带绿豆汤。原料：海带100克、绿豆100克、猪胫骨20...