排骨怎么做的简单好吃
1、先把排骨放在清水中泡十几分钟，再冲洗几遍后控水备用。
2、取出高压锅，把排骨倒进去，加一小碗水，先开大火烧滚，再开中火煮十分钟。
3、煮好后倒出来备用。汤水不要倒掉，等到后面放生粉和酱油，白糖搅拌成淀粉水。
4、把美人椒去籽切成丝，香葱洗干净切成段，大蒜籽去皮切碎。
5、锅烧七成热放少量花生油，油热后先下辣椒下去翻炒半分钟，再把煮熟的排骨倒进来，大蒜也倒进来翻炒均匀。
6、最后放一小勺盐，把调制好的淀粉水也倒进来，中火收汁，最后撒上葱段即可。
7、关火装盘，好吃又下饭的排骨炒辣椒做好了。
本文由'荀悦弘'发布，不代表演示站立场，转载/删除联系作者，如需删除请-> 关于侵权处理说明。
相关推荐
-
花菜与蒜苔怎么炒
花菜,备用,金黄,切成，花菜炒蒜苔的制作方法：主料：花菜，五花肉，蒜苔。辅料：少量盐、生抽、鸡精，大蒜4瓣，干辣椒2个，芹菜1根。具体步骤：把五花肉清洗干净，煮熟切块；把辣椒、大蒜、芹菜切好备用；将花菜切成小朵，清洗干净；将五花肉放入加热的油锅，煸干至表面金黄；加入芹菜，大蒜，辣椒翻炒；加入少量生抽上色；加入少量盐，出锅装盘；加入花菜翻炒，加入少量盐；将炒好的肉放入锅中，一起翻炒，加入少量鸡精即可。...
-
酥炸猪肉韭黄卷怎么做
韭黄,薄片,白糖,生粉，1、猪肉(肥瘦)250克,韭黄200克，鸡蛋120克,淀粉(豌豆)15克,姜10克,大蒜（白皮）10克,白砂糖5克,植物油40克,酱油5克。2、猪肉放冰箱急冻，取出切成薄片，放腌料（酱油、植物油10克、白糖5克、姜丝10克、蒜茸10克）腌20分钟。3、韭黄洗净切成与肉片相等的长度；肉片卷韭黄，蘸鸡蛋生粉浆，炸熟，上席。4、制作要诀：因有过油炸制过程，需准备植物油500克左右。...
-
菠萝怎么做好吃
洋葱,葡萄干,备用,腰果，可以做菠萝饭：1、主料：香米饭（蒸熟）250克，鲜菠萝1个，鸡蛋1个，熟腰果仁少许，青红菜椒各1/2个，洋葱半个，鲜虾仁100克，葡萄干少许。调味料：蚝油、油、盐、鸡精。将新鲜菠萝切半，用小刀将其肉挖出，切成1厘米大小的丁浸入盐水，保留1/2个菠萝壳做容器。2、青红椒、切1厘米大小的丁3、锅中热油，待六成热时，磕入鸡蛋，炒成鸡蛋碎，盛出备用；虾仁过开水汤熟。4、锅内留底油，待热后依次放入洋葱、青红椒翻炒片刻后，...
-
用烤箱炸薯条窍门
预热,情况,备用,重叠，1、材料准备：土豆两颗，盐巴两小勺，植物油两勺。2、土豆削皮切成条状，切好后用清水冲洗两遍，洗掉表面的淀粉。3、锅内放入适量的清水，加一小勺盐巴煮沸。4、待清水煮沸后，放入土豆条，煮2至3分钟左右捞起，沥水，用厨房纸巾将表面的水分彻底擦干，放凉备用。5、烤盘铺上锡纸，在锡纸上刷上一层植物油，防止土豆条烤焦，再将土豆条依次放上烤盘，让土豆条四周都裹上油，不要重叠放置。6、烤箱预热200度，中层，烘烤20-25分钟（...
-
老面馒头怎么做
馒头,酵母,状态,备用，1、材料准备：普通面粉380克，食用盐一小撮，水160克左右，食用碱0.5克，老面50克，糖3克，手粉（二发时用）80克备用。首先把盐、糖、老面放面盆里备用。2、加入清水搅拌成絮状静置2分钟。3、揉成光滑的面团。4、发酵1.5倍大小就可以了，时间和老面的活力有关，怕老面活力不够的话可以在和面粉的时候加点酵母进去，促进发酵。5、食用碱用热水化开，一定要完全化开，水是配方外的水。6、面团发酵好的状态，和酵母还是有点不...
-
大排的做法大全家常
大排,肋排,白糖,备用，1、食材：主料：猪大排1000g，辅料：食盐，葱，姜，料酒，生抽，老抽，米醋，白糖。2、将肋排切成4cm长的小块，放入大碗中，调入料酒，1汤匙生抽搅匀后，盖上盖子，或保鲜膜，腌制20分钟。姜去皮切成片。大葱切成段备用。平底不粘锅中倒入油（比平时炒菜多一倍），大火加热，待油7成热时改成中火，倒入排骨块，用筷子边翻动边煎。煎至排骨变熟，颜色为浅棕色后，将排骨捞出即可。...
-
嗓子疼怎么办最简单的方法
方法,白糖,慢性,部位，鸡蛋清冲水。这个方法缓解咽喉疼痛效果很明显，但是有点重口味，受不了鸡蛋腥味的可以选下面的其他方法。将一个鸡蛋（越新鲜越好，刚出来带着余温的最佳）打破小口甩出蛋清至碗内，不要蛋黄，之后加适量沸水冲开，加焖3、5分钟，根据自身口味还可以自行加点白糖，待温度合适后即可慢慢饮下，每次小口慢慢下咽，让鸡蛋水与咽喉部位充分接触。很好用，一般用上2、3次就好了。白糖凉开水。如果你真的受不了上面方法鸡蛋腥味，你就用这个方法吧。备...
-
大鹅模拟器攻略让园丁戴上遮阳帽（大
大鹅模拟器攻略让园丁戴上遮阳帽（大白鹅模拟器怎么让园丁带上遮阳帽），，大鹅模拟器攻略让园丁戴上遮阳帽，大白鹅模拟器怎么让园丁带上遮阳帽相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、在园丁的花园里能看到一朵花，将花从土里拔出后放在地上，园丁会将花重新栽到土里，趁这个时候拿走他的帽子，一路跑，到河边后游过去，将帽子放到草丛里藏起来，等园...
-
大辣椒炒肉的做法
调制,备用,肥瘦,翻炒，1、大辣椒2个、猪肉(肥瘦)300克、胡萝卜(红)100克2、食盐2匙、酱油适量、葱适量、姜2片、蒜适量、淀粉1匙3、准备葱、姜、蒜4、大辣椒掰成小块5、肉切片6、胡萝卜切菱形备用7、调一点淀粉，加入清水，用来勾芡8、到油，下肉翻炒9、加入葱、姜、蒜，炒制出香味儿10、放入大辣椒翻炒11、撒盐、倒入如图适量的酱油，味道好吃、颜色好看12、倒入调制的淀粉汁，出锅！...
-
鸡蛋胡萝卜小青菜可不可以烧汤
青菜,备用,胡萝卜,菜汤，鸡蛋、胡萝卜、小青菜可以烧汤。原料：鸡蛋、胡萝卜、小青菜、盐、油、水、鸡精等适量。鸡蛋胡萝卜小青菜汤具体制作方法如下：1、将胡萝卜、小青菜洗净切好备用；2、将鸡蛋放入敲开放入碗里打散至鸡蛋液备用；3、在锅中放入适量水，加入适量油，放入胡萝卜大火烧开后转小火烧至胡萝卜变软；4、将青菜加入锅中烧开后均匀在锅里撒入鸡蛋液；5、加入适量盐和鸡精后即可食用。...