微波炉怎么做蛋糕最简单的
1、蛋黄蛋白分离,蛋白打至粗泡,加入20克白糖。
2、继续打至发泡,拉起来有弯钩,硬性发泡是关键,拉起不倒表面发泡到位。
3、油、水、蛋黄,10克糖混合打散,筛入低筋粉。
4、拌成蛋黄糊,3/1蛋白加入蛋黄糊,搅拌。
5、蛋黄糊全部倒入蛋白,切拌均匀,切记不要画圈,拌好震几下,让大气泡上升到表面破掉。
6、放入微波炉中高火烹制6分钟即可。(微波炉输出功率为900w)
本文由'寸沁仪'发布,不代表演示站立场,转载/删除联系作者,如需删除请-> 关于侵权处理说明。
相关推荐
-
凉拌苦菊的家常做法
红椒,白糖,耗油,备用,材料:苦菊、大蒜、料酒、酱油、陈醋、耗油、白糖、精盐、花椒、植物油、红椒。做法:1、苦菊洗净,控水备用。2、蒜瓣切成小粒,红椒去籽切丝备用。取干净小碗倒入一汤匙料酒,少许酱油,一点精盐,1/2汤匙耗油,调入一汤匙白糖,调匀成味汁。3、起油锅,油热后放入花椒爆香,捞出花椒。4、倒入调好的味汁,小火炒至粘稠关火、苦菊掰成小段盛入干净容器里,倒入蒜粒、炒好的味汁,晾凉后倒在苦菊上,拌匀即可。...
2023-04-12 14:35:33 -
怎么快速去除火花塞上的积碳
火花塞,气泡,存放,这是,用蓝色的洁厕灵,用火花塞点火电极直接泡在纯的洁厕灵中,不一会儿就会看见有大量的气泡产生,这是积碳遇到洁厕灵后的化学反应所致。放在通风的环境中大约30分钟,等气泡逐渐变少后取出,如果还有黑色的积碳可以再浸泡一段时间,然后用清水冲洗干净。这时火花塞就会像新的一样闪亮。擦干水分,立即风干,然后可以使用了。如果清洁后的火花塞暂不使用,就要用餐巾纸包起来存放,因为用洁厕灵清洗后的火花塞很容易吸潮生锈。...
2023-04-12 12:05:26 -
虾的做法:制作简单的大红虾
水后,白糖,切成,蒜瓣,1、备齐食材:虾、蒜瓣、葱和生姜。2、虾减去虾须、虾脚,用牙签挑去虾线后,洗净控水后装盘待用。3、葱洗净切成小段,生姜和蒜去皮后洗净切成末。4、蒸锅中放入水烧开,加入虾盖上锅盖,煮大约2分钟,然后关火焖一会。5、捞出虾控水后,放入盘子中。6、将葱姜蒜末放入碗中,加入盐、醋、生抽、白糖、芝麻油调成汁。7、出炉,用虾蘸汁味道很鲜美,此菜做法很简单且方便快捷,亲可以试试哦!...
2023-04-12 11:05:09 -
求重庆片片鱼的详细做法
白糖,盘中,葱段,步骤,重庆片片鱼的做法及步骤如下:主料:花鲢鱼。原料:姜、葱、蒜、白糖、盐、鸡精、豆瓣、鱼调料一包。做法及步骤:1、鱼加芡粉、少量酒、胡椒腌制;2、油烧热,加入葱、蒜、花椒、豆瓣半袋、糖少许、鱼调料一包、盐适量翻炒成金黄色;3、加适量水熬开加鸡精,下鱼小火煮熟翻盆,撒上葱段、芹菜段;4、煮至入味,盛入盘中即可食用。...
2023-04-12 10:49:09 -
家庭自制零食怎么做
锅烧,辣椒粉,白糖,八角,家庭可自制牛肉干作为零食,具体做法如下:1、牛肉洗净,切成指头粗细的长条。2、凉水下锅,大火煮开,捞出迅速冲凉水,沥干水分备用。3、坐锅烧水,锅内放葱姜蒜、八角、香叶、桂皮、酱油、白糖、黄豆酱,烧开。4、下入牛肉条大火煮开,转小火慢炖20分钟,捞出沥干水分。5、起油锅,油热后,下入牛肉条中火炸至表皮变色,捞出控油。6、锅内留少许油,下入白糖,小火炒至融化,颜色微黄。7、添加适量的辣椒粉、花椒粉拌匀。8、下入牛...
2023-04-12 10:38:38 -
铝板怎样焊接
操作,脉冲,混合,方法,铝板气焊和焊条电弧焊方法,设备简单、操作方便,有以下几种方法:1、气焊可用于对焊接质量要求不高的铝薄板及铸件的补焊。2、焊条电弧焊可用于铝合金铸件的补焊。惰性气体保护焊方法是应用最广泛的铝及铝合金焊接方法。3、铝及铝合金薄板可采用钨极交流氩弧焊或钨极脉冲氩弧焊。4、铝及铝合金厚板可采用钨极氦弧焊、氩氦混合钨极气体保护焊、熔化极气体保护焊、脉冲熔化极气体保护焊。...
2023-04-12 10:26:02 -
龙须糖的糖怎么熬比例是多少
龙须糖,麦芽糖,糖粉,糖水,材料:砂糖250克、麦芽糖40公克、水400公克、玉米粉100公克、糖粉100公克、花生粉100克、沙拉油少许1、在装有水的锅中倒入砂糖,以不搅拌的方式用中火煮至水滚,再放入麦芽糖;2、以中火熬煮,用毛刷沾水擦抹锅缘;3、待糖水转浓稠,可用花嘴一端沾糖水,另一端用嘴吹气,若可吹出泡泡形状不破,再煮10分钟即可起锅;4、把煮好的糖水隔水浸泡使温度下降,在铝箔纸下方垫上毛巾,用毛刷在铝箔纸上涂抹一层沙拉油;5、将...
2023-04-12 10:24:57 -
烤鸡背的腌制方法
孜然,方法,预热,混合,1、先将洗净后的鸡剪去脖子及小腿的部分,然后背部朝上放置,用剪刀沿着鸡背部的中轴线左侧(大约1厘米的位置),用屁股向头的地方剪开,右侧同样处理,减掉的部分放置一旁。2、双手手掌按压两侧,将鸡肉摊平开来。3、然后将带皮的一面朝上,用手指沿脖子旁边的地方伸向皮下,将皮与肉稍作分离。4、用辣椒粉、蒜蓉、孜然、十三香与橄榄油混合搅拌均匀成酱料。5、将酱料放在手中涂抹进鸡皮中。6、鸡大腿的部分用侧面填入。7、最后剩余的少量...
2023-04-12 10:01:31 -
自制凉糕做法图解
白糖,凉糕,柿饼,桂皮,1、【原料】糯米140g大米600g柿饼20g松籽粉10g桂皮粉0.5g白糖15g盐1g香油10g大枣20g。2、把糯米和大米混在一起研磨。这里倒入盐水和面。在捣好的大枣和柿饼里放松籽粉,桂皮粉,白糖拌匀,做馅。3、在饼铛里倒入香油烤到温度达110℃,把面团摊成0.3cm的厚度煎。待一面熟了翻过来继续煎另一面,在饼上面铺层备好的馅,然后卷起来。...
2023-04-12 09:52:12 -
如何做果酒用时短
白糖,等待,竹筐,放在,1、首先把所有的葡萄全部从枝上剪下来,清洗的时候不要弄破葡萄,剪葡萄的时候也要贴着根部剪下来。2、葡萄洗净之后捞出来晾干,可以放在竹筐里上面铺一层布,这样很快就能晾干。装葡萄酒的瓶子一定要是提前消毒,否则葡萄酒做好很容易坏。3、洗净双手,擦干,然后把葡萄全部捏碎在瓶子中,一层葡萄一层白糖,搅拌均匀继续这样放完,然后封口等待发酵即可。...
2023-04-12 09:21:13