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鸡柳的腌制方法和配方(鸡柳的腌制方法)

鸡柳的腌制方法和配方,鸡柳的腌制方法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、准备材料:鸡胸肉300克,油200克,盐5克,胡椒粉3克,料酒5毫升,鸡蛋2个,面包糠50克,面粉50克,玉米淀粉2茶匙2、将鸡胸肉洗净切成手指粗的鸡柳条。

2、3、鸡柳中放入盐、胡椒粉、料酒、淀粉、蛋清。

3、4、将所有调味品搅拌上劲,腌制15分钟。

4、5、腌制的过程中,将蛋液、面粉、面包糠准备好。

5、6、将腌制好的鸡柳按照面粉-蛋液-面包糠的顺序依次蘸裹均匀即可。

6、7、裹好的鸡柳就可以下锅油炸了。

本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。

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