白吉馍的做法最正宗的（白吉馍的做法和配方）
白吉馍的做法最正宗的，白吉馍的做法和配方相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、白吉馍做法材料面粉，酵母两克做法酵母两克用温水化开，盐一小勺。
2、面粉开窝倒入发酵水揉成光滑面团盖好发至2倍大的样子取一勺白面揉入面团，做成炝面，这样就成了半发面。
3、这样吃起来更有面香和嚼头（也可不炝生面）；2、面团揪成剂子，擀成圆饼，压扁后松弛20分，用牙签戳点小洞（正反面都戳）；3、平底锅烧热后改成小火，放入面饼，盖上盖子焖5分钟后，翻面再烙五分，直到熟透。
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