佛手瓜怎么炒
1、食材准备：佛手瓜、羊肉、红尖椒、植物油、盐、胡椒粉、味级鲜、鸡精、淀粉、香油、花椒粒。
2、把佛手瓜洗净切开去籽切薄片。
3、红尖椒洗净切斜丁。
4、羊肉切薄片，用淀粉、味级鲜、胡椒粉拌均匀，再用香油拌均匀腌制3分钟。
5、热锅凉油，油热7成下花椒粒爆出香味捞出花椒粒。
6、加羊肉片翻炒变色捞起。
7、热锅凉油，油热8成下，红尖椒。
8、佛手瓜翻炒出香味。
9、加羊肉片。
10、加盐翻炒均匀。
11、加鸡精翻炒均匀即可。
本文由'圭士娇'发布，不代表演示站立场，转载/删除联系作者，如需删除请-> 关于侵权处理说明。
相关推荐
-
轴承钢是什么材料
通用,均匀性,类别,硬化，1、是高碳铬钢材质，一般是用来制做滚珠、滚柱、以及轴承套圈等配件。它的硬度高，耐磨性优秀，而且化学成分均衡，内部各种物质分布要求严格，尤其是碳化物的布局，算是所有类别钢材生产里最严格的之一。2、轴承钢有高而均匀的硬度和耐磨性，以及高的弹性极限。对轴承钢的化学成分的均匀性、非金属夹杂物的含量和分布、碳化物的分布等要求都十分严格，是所有钢铁生产中要求最严格的钢种之一。1976年国际标准化组织ISO将一些通用的轴承钢...
-
炒地瓜怎么做好吃
备用,萝卜,地瓜,翻炒，1、食材准备：地瓜440克、木耳50克、胡萝卜180克。2、将地瓜一头用刀切开，再贴着切口剥开。3、接着顺势往下将皮撕下来。4、待将皮全部处理完，切簿片后再冲冼干净。5、萝卜、葱、姜切好备用。6、油热后爆香葱姜、辣椒沫。7、放入地瓜和木耳。8、待地瓜变色后调入料酒和食盐。9、炒匀后放入胡萝卜。10、翻炒入味后撒入少许味精。11、最后滴少许生抽炒匀关火。...
-
炒白萝卜怎么做好吃
好了,蚝油,小葱,翻炒，1、准备材料：白萝卜1个、蚝油2勺、小葱2根、植物油适量。2、将白萝卜洗净干净，削掉薄薄的一层外皮，切滚刀块。3、锅中加入适量的油，烧热后，放入葱花炒出香味，然后倒入白萝卜块翻炒。4、放入蚝油炒匀，与白萝卜翻炒均匀，之后放入适量的清水，没过白萝卜，大火烧开后，转中小火炖。5、用筷子插一下白萝卜，一插就破，表示白萝卜顿好了，加入适量的盐，然后起锅盛出撒点葱花装饰一下即可。...
-
螺狮怎么炒
紫苏,田螺,蒜瓣,豆瓣酱，1、食材准备：田螺1斤、姜1块、蒜瓣2瓣、花椒十几粒、葱3根、盐适量、生抽两勺、啤酒1瓶、辣椒、紫苏一枝。2、田螺加少许盐养净，剪去尾巴。3、准备田螺，生抽，豆瓣酱，花椒，辣椒，姜葱蒜，紫苏，啤酒，配料切好。4、火热倒油炒香姜蒜和少许辣椒，加入豆瓣酱和花椒炒香。5、倒入田螺，翻炒均匀后倒入生抽，再加入啤酒，末过田螺加盖煮五分钟。6、开盖调盐，再倒入剩下辣椒葱和紫苏碎。7、翻炒均匀加入少许鸡精（或糖）即可...
-
炒猪肉怎么做好吃
备用,姜丝,翻炒,汤匙，炒猪肉做法：1、准备材料：咸菜1包、猪肉300克、仔姜一块、小辣椒1个、淀粉半汤匙、酱油半汤匙、淀粉水小半碗。2、猪肉切片，加淀粉酱油少许水，抓匀备用。3、咸菜拆开冲洗两遍。4、撕开切片。5、切好的咸菜浸泡少许水，泡的水不要倒掉。6、仔姜辣椒切丝备用。7、热锅放入姜丝、咸菜，翻炒均匀，装盘备用。8、再热锅炒肉，稍变色后倒入淀粉水。9、加入原先泡咸菜的水。10、沸腾翻滚至熟。11、倒在炒好的咸菜上即可。...
-
炒大白菜怎么做好吃
五香粉,静止,锅底,蒜苗，1、主料：白菜杆、猪肉、蒜苗。辅料：植物油、盐、红辣椒、姜、生抽、五香粉、香油（可选）、鸡精、淀粉。2、把白菜杆洗净，切斜条，蒜苗洗净切段。3、红辣椒洗净切丝，猪肉切丝，用生抽，淀粉、五香粉拌均匀，加香油拌均匀，静止一会入味姜切末。4、热锅凉油，油热7成下肉丝翻炒变色捞起。5、锅底留底油，加姜翻炒出香味、加白菜杆翻炒均匀。6、加辣椒和蒜苗头翻炒均匀。7、加生抽翻炒均匀。8、加盐翻炒均匀。9、加肉丝翻炒均匀。10...
-
萝卜片怎么炒好吃
萝卜,姜末,翻炒,胡椒粉，用料：胡萝卜1根、猪肉30克、葱花5克、蒜片8克、姜片5克、盐3克、食用油5毫升、生抽3克、胡椒粉2克。1、准备胡萝卜去皮切片，葱花、姜末、蒜片、猪肉切片。2、碗中放入猪肉、盐搅拌均匀。3、起锅清水煮沸倒入胡萝卜，焯水30秒。4、起锅倒入油5毫升，倒入葱姜蒜，倒入肉片，煸炒至变色倒入胡萝卜，翻炒均匀后放入胡椒粉、生抽、盐。5、翻炒均匀，出锅。...
-
豆腐卷怎么炒
豆腐,备用,薄片,切成，1、食材准备：豆腐卷300克、食用调和油适量、沙茶酱1大勺、青椒适量。2、将五香豆卷切成薄片，青椒切成小细段备用。3、放入适量的调和食用油烧热。4、放入豆卷煎炒。5、至豆卷表层微微起黄壳，加上一大勺沙茶酱。6、翻炒均匀，使沙茶酱包裹住豆卷。7、再放入青椒段。8、炒匀即可出锅。...
-
卤猪耳朵怎么炒
蚝油,翻炒,料酒,耳朵，1、食材准备：卤猪耳朵1个、辣椒10个、油、盐、生抽、蚝油、料酒、大蒜籽各适量。2、卤猪耳朵切薄片。3、大蒜辣椒洗净。4、切好。5、热锅放油，放大蒜辣椒爆炒片刻。6、放卤猪耳朵翻炒片刻。7、放适量盐翻炒均匀。8、放适量蚝油翻炒均匀。9、放适量生抽翻炒均匀。10、放适量料酒翻炒均匀，起锅。...
-
春菜怎么炒
茎叶,切成,菜叶,翻炒，春菜炒法：1、准备材料：小杏鲍菇6个、春菜3棵、蒜瓣2个、指天椒1个、食用油适量、盐适量、生抽适量。2、小杏鲍菇洗净，竖着切成片，焯水10分钟左右。4、春菜劈开，洗净，切成小段，茎叶分开。5、指天椒洗净切小段，蒜切碎末。6、焯好的杏鲍菇，过凉水，控干水分。7、锅中放入适量油，放入蒜末和辣椒，小火爆香。8、放入杏鲍菇，翻炒均匀。9、倒入适量生抽，小火慢慢煸炒出香味。10、放入春菜茎，翻炒断生。11、放入春菜叶，翻炒...