速冻牙签肉炸几分钟
速冻牙签肉炸3~4分钟。速冻牙签肉无需解冻，油温160~170度炸约3~4分钟即可出锅食用，或中火微波3~4分钟。
牙签肉做法：
1、准备材料：里脊肉300克、姜适量、蒜适量、香葱适量、料酒10克、生抽15克、黑胡椒2克、盐2克、淀粉20克、干辣椒15克、孜然粉3克、辣椒粉3克、白芝麻适量。
2、里脊肉切片。
3、倒入调料腌制20分钟。
4、用牙签串起。
5、油温8成热炸1分钟捞出备用。
6、炒香姜、蒜、干辣椒。
7、倒入里脊肉、辣椒粉、孜然粉、白芝麻、香葱，翻炒均匀即可。
本文由'屈康成'发布，不代表演示站立场，转载/删除联系作者，如需删除请-> 关于侵权处理说明。
相关推荐
-
清蒸鸡怎么做
备用,葱段,夏令时,姜片，食材用料：鸡半只、姜３－４片、蒜２瓣、葱１－２根、鸡精适量、盐适量、生抽适量、淀粉适量、料酒适量、油适量。做法1、鸡斩小块洗净备用，姜切片，蒜拍碎，葱分别切段和葱花备用。2、鸡肉用适量的盐、鸡粉、生抽、淀粉、料酒、油、蒜、姜、葱段抓匀腌制半小时。3、放入蒸锅蒸３０分钟。4、取出把姜片和蒜末、葱段拿掉。5、上面洒些葱花即可食用。清蒸鸡系淮扬风味菜，为夏令时菜，家庭制作很方便，鸡脯肉、腿肉肉质鲜嫩，配以猪板油，蒸后...
-
锅贴怎么包
锅贴,锅烧,备用,五香粉，材料：饺子皮、南瓜、肉馅、葱、姜、蒜。调料：盐、生抽、料酒、蚝油、芝麻油、五香粉、色拉油。做法：１、肉馅中加上盐、生抽、料酒、五香粉抓均匀。２、葱、姜、蒜切碎备用。３、准备南瓜。用刨丝器把南瓜刨成丝，加一点盐抓均匀。4、准备饺子皮。5、将馅料材料拌在一起，加上蚝油和芝麻油拌均匀。6、取一张饺子皮，放上馅料，卷起来。7、平底锅烧热，刷油，摆上锅贴。中小火煎着。8、锅贴底部焦黄后加半碗水。盖上锅盖，半煎半蒸几分钟。...
-
母亲节做什么饭给妈妈
红色,备用,海带,外壳，一、虾仁炒鸡蛋：材料：鸡蛋4个、干海带8克、虾适量、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙、料酒1汤匙。做法：１、海带放入清水中泡软，泡好的海带切成细丝。２、把虾清洗干净，去掉虾头和外壳，在虾背上划一刀，去掉虾线，放入1汤匙料酒和1茶匙胡椒粉腌制十分钟。３、锅内放入油，倒入虾仁翻炒，炒到虾仁变红色，乘起备用。４、把鸡蛋打散，倒入蛋液，中火把鸡蛋划散。５、倒入海带碎，继续中小火翻炒1分钟左右，再放入虾仁和盐，翻炒均匀即可。二、清炒...
-
知了猴怎么炸才好吃
椒盐,泥污,翻炒,知了，1、将知了猴洗净，去掉身上的泥污。主要是头部坑凹较多，可用水龙头冲洗。2、然后加盐和适量水将知了猴浸泡些时辰，味道会更鲜美。3、热锅倒入油，烧至5成热。4、将控干水的知了猴放入油锅中，要不停的翻炒。5、小火煎炸至金黄色即可，捞出控油。6、装盘，根据自己口味沾点椒盐食用即可。...
-
白豆角怎么做好吃
白豆,花椒粉,翻炒,豆角，准备材料：白豆角250克、蒜1头、盐半勺、葱1根、花椒粉半勺、胡椒粉半勺、醋半勺、酱油半勺。做法：1、白豆角摘去梗茎，掰成小段。2、水中放盐，滴入几滴麻油，煮至七八分熟，再用冷水浸泡一下。3、油热放入葱姜蒜花椒爆香，放入豆角翻炒。4、放入酱油、盐翻炒，起锅前调入胡椒粉和醋。5、翻炒均匀即可出锅。...
-
火腿肉怎么做
边缘,备用,清蒸桂鱼,切成，1、清炒火腿肉做法：将青椒去蒂，清水洗净，青椒斜到切成段备用。将准备好的火腿肉切成薄皮，将锅中放入适量的水，将火腿肉下温水浸泡30分钟左右去除咸味，沥干备用。将火腿肉片放入油锅翻炒，放入青椒，继续中大火翻炒，转中小火焖5分钟左右，出锅前加少许胡椒粉。2、火腿清蒸桂鱼的做法：桂鱼干洗净，鱼身上斜切若干处，倒少许黄酒，盐，抹匀全身，备用。将姜片，火腿肉嵌入切刀处，蒸锅放水烧开，将鱼放入。大火蒸7-8分钟。3、荷兰...
-
土鸭子怎么做好吃
备用,泡沫,无花果,浮起，1、鸭冼净砍成块，放到姜水锅中焯水去掉鸭腥味捞出控干水。2、白果去壳备用。3、白萝卜去皮后切片，用蔬菜摸切出花样。4、鸭块放入炖锅中，倒入清水，水要没过鸭块，放入姜片，无花果、红枣、少许冰糖、开盖煮，煮沸后将上面浮起的泡沫和油撇出不要。5、白果放入煮开的鸭汤中。6、放入切好的白萝卜，继续大火烧开后改小火炖约一小时，放入枸杞，调入盐即可。...
-
桑叶怎么做好吃
桑树,芽菜,备用,肺热，1、排骨切段，切姜两片。2、排骨和姜冷水下锅，焯掉血水后洗净沥干备用。3、豆子，蜜枣和陈皮都洗净备用。4、桑叶洗净，摘掉粗梗，沥干备用。5、胡萝卜去洗切滚刀块。6、砂锅中入排骨，姜片，豆子，陈皮，蜜枣和适量清水。7、再放入胡萝卜和桑叶等。8、中火煮开五分钟后转小火煲1.5~2小时。9、食用前加盐调味即可。桑叶：桑叶，是桑科植物桑的干燥叶，是蚕的主要食物，又名家桑、荆桑、桑椹树、黄桑叶等，我国各地广泛种植桑树，桑叶...
-
豆腐丝怎么炒好吃又简单
豆腐,备用,红椒,翻炒，1、芹菜去叶切斜段焯烫备用，红椒切丝，豆腐丝洗净切段。2、炒锅倒爆香葱姜。3、倒入豆腐丝翻炒。4、加入生抽。5、加少许盐6、再加少许糖。7、翻炒片刻入味。8、加入芹菜继续翻炒。9、加少许鸡精。10、淋入香醋。11、最后加少许香油。12、翻炒均匀关火。...
-
素豆肠怎么做好吃
备用,八角,白糖,香菜，三杯素豆肠材料：素豆肠300克，香菜20克，杏鲍菇200克，姜30克，胡麻油3大匙，酱油3大匙，酒3大匙，糖1大匙，味霖2大匙。做法：1、素豆肠切段状，杏鲍菇切滚刀块，姜切片，香菜切末备用。2、热一油锅，将素豆肠放入低温小火的油锅中炸至定型后，再放入杏鲍菇略微炸酥，起锅沥油备用。3、锅内倒入胡麻油烧热，先爆香姜片，再加入糖、酱油、味霖和酒煮开后，放入素豆肠和杏鲍菇炒至汤汁收干后起锅盛盘，再撒上香菜末即可完成。红...