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豆腐丝怎么炒好吃又简单

  1、芹菜去叶切斜段焯烫备用,红椒切丝,豆腐丝洗净切段。

  2、炒锅倒爆香葱姜。

  3、倒入豆腐丝翻炒。

  4、加入生抽。

  5、加少许盐

  6、再加少许糖。

  7、翻炒片刻入味。

  8、加入芹菜继续翻炒。

  9、加少许鸡精。

  10、淋入香醋。

  11、最后加少许香油。

  12、翻炒均匀关火。

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