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炒手怎么做

  准备食材:猪肉末150克、葱花5克、蒜末3克、胡椒粉2克、鸡精2克、盐3克。

  1、猪肉切末,大蒜切末放入碗中,加入葱花、胡椒粉、鸡精、盐,搅拌并腌制20分钟。

  2、包抄手。

  3、锅中加清水煮沸,倒入抄手。

  4、大火煮沸,至抄手漂起。

  5、装碗,加辣椒油适量,香菜适量。

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