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骨头萝卜汤怎么炖

  今天去公园喂鸽子路过超市买了些筒子骨,那就来炖个骨头萝卜汤吧

  现将筒子骨用温水冲洗干净,去掉血水,备用

  汤锅内放入筒子骨和姜片,煸炒5分钟

  等到筒子骨肉变色,加入温水没过食材,大火煮开

  捞出浮沫,改中火炖30分钟

  萝卜滚刀切块,放入汤锅中,改用小火炖1-2小时

  加入盐和鸡精调味,关火,可以喝汤啦

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