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怎么做冰冻油条
油条,牛奶,加温,酵母,1、把纯牛奶加温后,倒入容器中,加入酵母5克,糖一勺,盐2克搅拌均匀。2、把搅好的牛奶,用来和面,面粉里再打入一个鸡蛋。3、搅拌成絮状,手上倒几滴油,然后在面里揉均匀,这样加油共揉两次。4、再和成光滑的面团团。把面团醒至40分钟发至两倍大,有气泡。5、砧板上抹上一层油,将面团用擀杖擀成长方形,切成长条。6、将两个长条叠在一起,用筷子把中间压一下。7、锅内放入菜籽油,油温七成热,小心放至油锅炸至金黄捞出沥油。 ...
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简单炸面食花样的做法
混合,白糖,油条,圆饼,1、食材:白面斤、白糖一匙、酵母菌一小袋、小苏打半匙。2、准备好小苏打、酵母菌、白糖、白面。把半匙小苏打、一袋酵母菌、一匙白糖放一起,加一大碗30度左右的温水,搅拌均匀,让它们充分溶于水。3、放置一小时。一小时之后,把一大碗酵母菌水倒入面粉中,边倒边用筷子搅拌面粉,让其和面粉混合均匀。4、最后用手把面粉揉好。面团再放置3个小时之后,等酵母菌充分在面粉里发酵再用。然后想吃什么样的炸面食,都可以做出来。5、丸子、套 ...
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糯米饭团的做法大全
上铺,油条,冷却,糯米饭,1、糯米放适量水煮熟。油条切成小段,在油锅里炸一会,炸成脆脆的“老油条”。取一个小碗,放一张保鲜膜。在保鲜膜上铺一层糯米饭。然后铺一层榨菜。再铺一层肉松。放上2小段老油条。再铺上一层糯米饭。最后把保鲜膜包住糯米饭团,用手捏紧就可以吃了。2、糯米淘冼干净,放进电太锅里煮熟,冷却后,加入老抽,调味鲜,耗油拌匀待用。再准备馅料,腌豆角,蛋皮,辣椒切丁,葱切末,把切好的辣椒丁和豆角丁倒进油锅里炒香,再倒进蛋丁翻炒,调入 ...
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鲈鱼片粥窍门
备用,油条,鲈鱼,鱼鲜,1、用料:大米适量、鲈鱼一条、盐适量、姜片、瘦肉1两、老油条适量、葱少量。2、大米淘洗后加盐浸泡两小时。3、将鲈鱼分离切割,将鱼肉切片加盐、黄酒,干淀粉,腌渍半小时备用。4、姜(选嫩姜味道更加)切丝备用,瘦肉切成肉丝裹少许淀粉备用。5、老油条炸松备用。不沾锅准备少许蛋丝。6、粥大火烧至大沸,改中火,滚至米开花(中火),经常搅动,避免趴锅。7、一直中火,不断搅拌,加瘦肉,加鱼,加姜丝,调味,最后加蛋丝。8、炸松的油 ...
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家中最简单炸油条醒面
油条,发现,温大,面团,1、首先准备好所需的食材。面粉、温水。2、将碱和盐按照一定的比例进行勾兑,然后放入盆中加入适量的温水搅拌均匀,我们会发现它变成了乳白色的液体,接下来就可以放入适当的面粉,给它揉成面团,盖上盖子醒面30分钟左右。3、面醒发好了之后再进行捣拌和叠面,如此反复三次左右就可以让面团产生气体,这样也会让它更加的柔顺。4、接下来在案板上抹上少许的油,取面团的1/3放在案板上给它拉成长条,然后再用擀面杖给擀成一个长条,给它剁成 ...
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油条怎么再变脆
油条,恢复,切成,放在,第1种方法就是把油条再次入锅,煎炸一下会变的酥脆。第2种方法是把油条切成小段放在锅中加少许的油,烙一下,也会变得酥脆。第3种方法是把油条切成段放入微波炉里面加热,然后吹凉也会变得酥脆。第4种方法是把油条切成段放入电饼档加热,能够恢复酥脆。第5种方法是把油条放入烤箱烤制,能够恢复酥脆。 ...
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如何快速炸油条
油条,后盖,操作,金黄,原料:面粉、蓬松剂、温水、食用油。具体做法:1、取面粉和蓬松剂拌匀后加入温水揉成面团,和面时手上沾少量油;2、和好后盖上保鲜袋静置20至30分钟;3、操作台上撒少许面粉或者油,将面团轻拉至40厘米长,用手轻压扁,压成宽度约10厘米厚度约0.5厘米的面片;4、用刀将面片切成20份左右,每片宽度约2厘米;5、将2片面片叠放到一起,中间用筷子压一下,用手捏住两端轻拉至25厘米;6、油锅放油,插入筷子,油热后 ...
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糯米怎么做好吃
无限,糯米团,米饭,油条,1、糯米饭:不同于普通的米饭,糯米饭非常的香而且很顺滑,很有一股甜丝丝的感觉。做法和普通米饭做法差不多,只是饭熟了要好好焖一会,为的是让香味慢慢的渗透出来。2、糍粑:第一天晚上将糯米饭煮好,然后过夜到第二天早上,将糯米饭盛到木板上,用勺子将米饭压成块状,尽量压紧实一点,然后放在热油锅里煎,等到慢慢变黄后就可以捞出来了。3、甜心糯米团:将煮好的糯米饭盛出来,等水分散发掉一些后,用细糖慢慢撒在米饭上,注意不哟啊撒太 ...
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麻薯油条的制作方法
油条,麻薯,金黄,面皮,1、油条面团揉面,揉均匀就行。放冰箱隔夜,如果放冰箱超过12小时,表面可能会出现黑点,不过没关系的。2、面团从冰箱拿出,板上撒面粉,面上撒面粉,擀成长方形。3、切大小厚度均匀的长条面片。4、两个叠在一起,撒点面粉。5、筷子沾水压一下。6、下油热锅,用最高油温。拉长整好的面皮,放入油锅。一直用筷子翻拌,炸到金黄就可以拿出来。7、香喷喷的油条就出炉啦。8、麻薯很黏,要带手套。均匀铺在油条你觉得合适的比较大的一面,抹上 ...
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麻薯油条的制作方法
油条,麻薯,金黄,面皮,1、油条面团揉面,揉均匀就行。放冰箱隔夜,如果放冰箱超过12小时,表面可能会出现黑点,不过没关系的。2、面团从冰箱拿出,板上撒面粉,面上撒面粉,擀成长方形。3、切大小厚度均匀的长条面片。4、两个叠在一起,撒点面粉。5、筷子沾水压一下。6、下油热锅,用最高油温。拉长整好的面皮,放入油锅。一直用筷子翻拌,炸到金黄就可以拿出来。7、香喷喷的油条就出炉啦。8、麻薯很黏,要带手套。均匀铺在油条你觉得合适的比较大的一面,抹上 ...
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面食是指馒头面包是面食吗
油条,烧麦,中国,煎饼,面食是指主要以面粉制成的食物,世界各地均有不同种类的面食,中国的面点小吃历史悠久,风味各异,品种繁多,主要有面条、馒头、花卷、油条、麻什、烧饼、饺子、包子、馄饨、麻花等,西餐有面包、各种烤饼等。面点小吃的历史可上溯到新石器时代,当时已有石磨,可加工面粉,做成粉状食品。到了春秋战国时期,已出现油炸及蒸制的面点,如蜜饵、酏食、糁食等。此后,随着炊具和灶具的改进,中国面点小吃的原料、制法、品种日益丰富。出现许多大众化风 ...
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油条如何做才会更膨胀
白糖,膨胀,油条,酥脆,配方中筋面粉9、5斤、泡多源100到150克、碳酸氢钠50克、鸡蛋0.5斤、白糖20到60克、盐70到100克、常温水5、8斤。工艺面粉、泡多源干拌匀。将鸡蛋、盐、白糖、碳酸氢钠等加入和面水中搅拌溶解,再加入面粉和成面团,不要揉面。将和好的面团用湿布盖好,醒发10分钟,揉捶一次,再次醒发10分钟,再次揉捶,揉成条状,用保鲜膜包好,低温发酵6到8小时。然后取出成型,放入200度油锅油炸,不停翻动,炸至酥脆。 ...
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杭州河坊街美食攻略如何呢
葱段,春饼,定胜糕,油条,杭州河坊街位于吴山脚下是属于杭州老城区,也是来杭州必去的地点之一,有很多属于杭州独特味道的美食。1、定胜糕小店::定胜糕是杭州特色小吃,古法制作。老板都是现做现卖,刚出炉的定胜糕香喷喷、热乎乎,咬一口软软糯糯,甜甜的豆沙馅也随着流出来。2、羊肉摊贩:羊肉烧卖皮薄馅大,一口咬下去,汤汁四溢,味道甚好,配上清香洁白的羊汤,还蛮对味。3、吹糖人:小贩肩是带这一架的长方柜,柜下方有一半圆形开口木圆笼,里面有一小炭炉,炉 ...
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十大垃圾食品有哪些(十大垃圾食品介绍)
十大垃圾食品有哪些(十大垃圾食品介绍),,十大垃圾食品有哪些,十大垃圾食品介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!解答:1、油条等油炸食品。比如油条,炸丸子等等。主要危害有:损害肾脏和脑细胞,导致心血管疾病;含有致癌物质。2、泡菜,泡菜,酸菜。腌制食物含盐过多,吃多了容易导致高血压,增加心脏负担;同时,所含的酸性物质会刺激胃黏膜,对消 ...
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数字歌儿歌1和9(数字歌儿歌1像铅笔)
数字歌儿歌1和9(数字歌儿歌1像铅笔),,数字歌儿歌1和9,数字歌儿歌1像铅笔相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、1像铅笔直又长,2像鸭子水中游,3像耳朵两道弯,4像小旗随风飘,5像钩子挂半空,6像哨吹一吹,7像镰刀割青草。2、8像葫芦扭扭腰,9像勺子能吃饭,10像大饼和油条。本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。 ...
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由加偏旁组词组新字(由加偏旁组词)
由加偏旁组词组新字(由加偏旁组词),偏旁,宇宙,由加,小朋友们,你们好。最近小跳发现很多小伙伴对加偏旁的构词法很感兴趣。所以小跳今天就给你整理一些具体的信息,看看。1.加水分成三份:油、奶油、香油、石油、油田、油灯、汽油、油脂、桐木、油毡、油渣、油腻、油腻、挤油、揩油、油画、油菜、油漆、油条、黄油。2.堂本海都构成宇宙:宇宙,宇宙,宇宙, ...
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现在做什么小吃能挣钱|2022年做什么小吃挣钱
现在做什么小吃能挣钱|2022年做什么小吃挣钱,小吃,挣钱,煎饼,如果你想做零食赚钱,那么我们需要知道哪些零食比较赚钱,具体来说:烧饼、煎包、煎饼、馒头、锅贴、臭豆腐、豆浆油条。具体点说吧。做小吃挣钱的方法01粘土炉辊首先,做烧饼小吃比较赚钱,因为烧饼的成本比较低。是主料面粉,目前面粉的市场单价很低。但是,我们只需要将面粉发酵,然后揉面, ...
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我忘不了什么作文400字四年级(我忘不了什么作文400字五年级)
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泡打粉炸油条教程(泡打粉炸油条配方)
泡打粉炸油条教程(泡打粉炸油条配方),,泡打粉炸油条教程,泡打粉炸油条配方相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、准备材料:普通面粉500g,无铝泡打粉4g,小苏打4g,食盐8g,植物油15g,鸡蛋1个,水275g。2、2、将所有粉类材料放在一起搅拌一下,加入植物油和鸡蛋揉成面团,然后搓揉成如下图的面条。3、3、用保鲜膜把面条 ...
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老油条是什么含义(老油条是什么意思)
老油条是什么含义(老油条是什么意思),,老油条是什么含义,老油条是什么意思相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、北方俗语,形容人世故圆滑,油条,不受煎熬,不会成熟;总受煎熬,会成为老油条。2、在任何一个单位,都可以见到那么几个和所有人都很熟,熟知各种公司内幕八卦,仿佛混迹于江湖多年,看似悠闲轻松的角色,令新人羡慕而又敬畏。3 ...