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魔芋焯水多长时间能熟 魔芋焯水后要过冷水吗
水后,中毒,豆腐,肿痛,魔芋一般建议一天吃半斤左右,切不可因为好吃而吃得太多,魔芋是需要焯水的,那么焯水一般是多长时间呢?魔芋焯水后需要过一遍冷水吗?对于这个问题,很多小伙伴都很想知道答案,下面赶快来了解下吧。魔芋焯水多长时间能熟2-3分钟就可以了。从市面上买回来魔芋制品本身就是熟的,将其进行焯水处理的话只是为了去除其中所含的碱味和杂质,如果是要凉拌食用的话那么一般焯水2-3分钟就可以了。如果是用来炒着吃的话,因为后续还要经过加热的 ...
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做紫薯包怎么做好吃
水后,反弹,酵母,预留,1、材料:中筋或低筋面粉150克、熟紫薯泥120克、奶粉8克、干酵母1.5克、细砂糖8克、猪油/植物油7克。2、紫薯300克洗净去皮切片,凉水入蒸锅,中大火蒸25分钟。3、揭盖看看紫薯切片表面开裂、用筷子可以很轻松的插透,就表示紫薯已经蒸熟了。4、紫薯泥凉至温热,装入密封食品袋内,擀面杖擀压至细腻的泥状。5、擀压好的紫薯泥分出25g×6个,用手攥成圆柱状。6、取120克熟紫薯泥、酵母、糖、油和水加入面粉和奶粉中, ...
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鱿鱼花甲怎么炒好吃
鱿鱼,郫县豆瓣,洋葱,水后,鱿鱼花甲的做法:1、准备材料:花甲1000克、鱿鱼300克、姜5片、蒜5瓣、葱半根、洋葱半个、鸡精15克、盐1小勺、黄瓜半根、芹菜两根、啤酒100毫升、豆瓣20克、蚝油30克、红花椒30克、辣椒段100克。2、将花甲焯水后清洗,鱿鱼须焯水,改刀。3、黄瓜切段改小条,芹菜也是改小条,大蒜瓣切两半,沙姜切片,大葱切小段,洋葱切条。4、起锅烧油,先将炸鱿鱼须炸1分钟左右。5、捞出鱿鱼后不用换油,直接下郫县豆瓣炒香。 ...
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炒猪蹄怎么做
水后,五香粉,八角,红油,炒猪蹄做法:1、准备材料:猪蹄、青椒、小米椒、葱、姜、蒜、豆瓣酱、生抽、料酒、鸡精、五香粉、胡椒粉、三奈、八角、香叶、桂皮、茴香、草果、花椒。2、猪蹄烧皮,洗净,对半破开。3、清水烧开,把猪蹄焯水后捞出,另起一锅水,放入三奈、八角、桂皮、香叶、茴香、草果、花椒、生姜片、料酒和猪蹄一起煮开后,中小火煮一个小时。4、猪蹄煮熟后捞出,过凉水。5、将青椒、小米椒切小段,大葱切段,姜蒜切粒,备好花椒、茴香、豆瓣酱。6、晾 ...
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炒蘑菇需要用热水烫一下吗
水后,营养,脂肪,碳水化合物,炒蘑菇需要用热水烫一下。用热水烫一下不但可以去除蘑菇中的杂质和灰尘,还可以减少烹饪的时间。注意,蘑菇焯水的时间不可以太长,一分钟左右即可,在焯完水后要把蘑菇中的水分沥干,然后再炒。蘑菇营养价值:每100克鲜蘑菇中含优质蛋白质2.9克、脂肪0.2克、碳水化合物2.4克、膳食纤维0.6克、钙8毫克、磷66毫克、铁1.3克、维生素B0.16毫克、烟酸3.3毫克、维生素C4毫克。此外,还含有非特异植物凝集素、酷 ...
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鹅肉怎么炒
红椒,八角,小火煮,水后,1、鹅肉洗净斩块后先用清水泡清血水。2、准备调料。3、冷水下锅绰水后捞起洗净。4、锅内倒入适量的油,油温5分热把八角和生姜片爆香。5、倒入鹅肉翻炒均匀。6、加入料酒。7、加入生抽和老抽。8、加入开水,水要盖过食物,加入葱盖上大火烧开5分钟后转中小火煮至鹅肉熟。9、之后打开加入红椒翻炒均匀烧2分钟熄火。10、盛入碗中,撒上葱花。 ...
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莲藕排骨汤怎么做
道口,水后,小火煮,莲藕,1、排骨入开水锅焯水后捞出。2、排骨清洗掉浮沫后放入砂锅,放入生姜片,倒入清水。3、大火煮开后改小火煮煨炖。4、红枣用清水淘洗干净。5、藕洗净去皮,切成滚刀块。6、排骨炖30分钟过后放入藕块,红枣(红枣用刀子划几道口,汤水更入味)继续用小火炖30分钟。7、炖至藕绵软后调入精盐,炖10分钟。 ...
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锅贴怎么做
锅贴,水后,金黄,肉糜,锅贴做法:1、准备材料:虾仁20个、肉糜100克、盐1茶匙、香油少量、生抽1勺、蚝油1勺、鸡精少许、葱姜适量、胡萝卜一根。2、胡萝卜切碎,虾仁剁碎,加入肉糜、姜末。3、放入葱花、盐、鸡精、生抽、蚝油、香油。4、搅拌均匀,包上保鲜膜放置半小时。5、将饺子皮摆在案板上,放入搅拌好的馅料。6、将饺子皮四周抹一点水后粘好。7、不粘锅里刷一层油,把锅贴码到锅里,开火煎一会。8、煎到底部金黄。9、锅里倒入半碗开水,没到锅贴的 ...
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白条闹窝怎么办
假信号,信号,选择,水后,1、饵料上下工夫:夏季作钓,想要钓获大个体的鱼,饵料味型上不宜选择偏腥的饵料,回归饵料的本味。在状态上,不宜雾化过快,而应该做到软和黏,使饵料尽快到底。2、调钓上正确选择:为了过滤小鱼闹窝而带来的过多假信号,今天作钓采用的是调高钓高偏钝的钓法,例如调七八目钓四五目。当浮漂入水后,会有很多小鱼抢食的信号,此时应该过滤掉。3、要学会让口:等浮漂到达钓目以后,若出现三目左右下顿或者是黑漂,就可以扬竿。而那些在中途的小 ...
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潍坊烧肉制作方法详解
烧肉,水后,海鲜,洋葱,1、皮五花肉先用食用碱淹制然后冲水,沥干,放鸡蛋4只,南乳汁1两,鸡精,老抽(少许),正宗五粮液(假酒败味),糖浆,洋葱片,葱段,生姜淹制2小时以上!捞出沥干,用正宗碧源竹炭均匀烧制,抹上叉烧酱。2、糖浆制作方法:砂糖4斤,盐2包,大瓶花生酱1.5瓶,味精1包,南乳1瓶,生抽4两!3、叉烧酱制作方法:麦芽糖10斤,南乳2瓶,砂糖3斤,老抽半瓶,水2斤,盐2包,鸡精4两,芝麻酱1瓶!炭烧肉的做法4、腌制糖浆配比:糖 ...
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菠菜焯水后还有草酸吗
水后,人体,方法,种类,菠菜焯水后没有草酸。另外在所有的食品中菠菜的草酸含量最高,而草酸轻易和人体内的钙结合成不溶性的草酸钙。草酸钙不但不能被人体吸收应用,而且还妨碍人体对钙的吸收,因此食用菠菜时烹饪方法至关主要。菠菜(SpinaciaoleraceaL.)又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等,属藜科菠菜属,一年生草本植物。植物高可达1米,根圆锥状,带红色,较少为白色,叶戟形至卵形,鲜绿色,全缘或有少数牙齿状裂片。菠菜的种类很多,按种子形态可分 ...
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牛奶加水可以喝吗
牛奶,等级,牛乳,水后,牛奶加水可以喝。但牛奶中含有的蛋白质比较丰富,加水后会导致蛋白质稀释,含量有所降低,影响肠道吸收,不建议加水后饮用。牛奶是最古老的天然饮料之一,是从雌性奶牛身上所挤出来的乳汁,主要成分有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等,被誉为“白色血液”。在不同国家,牛乳分有不同的等级,但普遍分为全脂、高钙低脂及脱脂牛乳三类。牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利 ...
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芙蓉蛋要蒸多久时间
芙蓉蛋,边缘,水后,金黄,芙蓉蛋蒸10分钟左右即可,蒸的时间太久的话,会让芙蓉蛋变老,口感变差。芙蓉蛋做法:1、准备材料:鸡蛋2~4个、食盐少许。2、容器内打入鸡蛋,加入适量的盐,用筷子搅匀。3、然后加入鸡蛋1~1.5倍的温水,加水后搅匀。4、鸡蛋加水打匀之后,略微静置,用小勺将边缘的气泡舀走。5、锅内放冷水,烧开,将容器的表面用保鲜膜包裹好后放入蒸锅,盖上锅盖蒸10分钟左右,然后关火再虚蒸2~3分钟。6、去掉保鲜膜,加入一点酱油和香油 ...
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粉利怎么炒
粉利,水后,西芹,香芹,准备材料:粉利两条、瘦肉100克、香芹50克、油5毫升、盐3克、酱油5毫升、蚝油10毫升。1、粉利切片,放入开水中焯一下。2、锅中下油爆炒瘦肉,还有西芹翻炒。3、焯水后的粉利,下入酱油盐翻炒均匀最后下蚝油煸炒片刻即可。粉利是广西传统小吃之一,主要分布桂北,桂南地区,“粉利”寓意来年有个好兆头之意。其以大米为主料,外加以各种辅料精制而成,色鲜味美、香滑爽口。其做法也非常简易,是用上好大米细磨成浆,搓搜成小圆柱状,蒸 ...
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花露水涂多了有害吗
水后,直接接触,瘙痒,的人,有害。花露水里含50%左右的酒精,如果大面积涂抹,会刺激皮肤,引发瘙痒。并且,花露水里含有清凉成分,局部涂抹可以驱蚊,如果涂抹全身,反而可能引起身体发冷。此外,胸部、腹部及后颈部对酒精刺激比较敏感,抹上花露水,还可能引起不良反应。花露水应适量涂抹在蚊虫常叮咬的胳膊和腿部;皮肤敏感的人,可以将花露水滴在电蚊香片上,或是将清凉油打开盖子放在床边,这样既能驱蚊又可避免皮肤过敏。花露水的储存也应该尽量放置于阴凉处,切 ...
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冬泳要注意哪些事项
疾病,治疗,运动,水后,1、因人而异,慎重选择冬泳运动对平常人有明显的健身、吃得香、睡眠好、精力充沛、身体素质高、抗衰、防病、不易患感冒、有些轻微慢性病会自然消失、激发生命活力、增长生活激情的特殊效果。但是,冬泳又是一项给人以强烈的寒冷刺激的特殊游泳运动,对有些人并不适合,患有严重疾病的人可能会因冬泳运动而导致病情加重:有较重的高血压、冠心病、脑血管病、肾脏病、肝脏病、精神障碍及糖尿病患者、过敏性体质者、外伤或有炎症等人群和酗酒者最好不 ...
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泡水用干柠檬好还是生柠檬好 干柠檬可以用开水冲泡吗
水后,可以用,柠檬水,开水,现在很多人都很讲究养生,经常各种泡养生茶喝,比如泡红枣枸杞,比如泡柠檬水。柠檬水含有丰富的维C,经常喝有助于排毒养颜。那么泡水的柠檬用干柠檬片好还是新鲜生柠檬切片的效果好呢?泡水用干柠檬好还是生柠檬好建议用新鲜生柠檬。柠檬中含有大量的维生素C,维生素C很容易被氧化。与新鲜柠檬片相比,维生素C的含量要低一些。水的味道会稍微差一些,但差别不大。如果泡在水里,功效差别不大。然而,干柠檬片和新鲜柠檬片的主要区别 ...
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艾叶水洗澡可以加生水吗 艾叶洗脸能祛斑或者淡斑吗
药物,作用,人体,水后,艾叶水的使用方法很多,有人用来洗澡,也有人用来洗脸,还有人用来泡脚,总的来说主要就是达到祛湿效果,如果是想通过艾叶洗脸来祛斑淡斑的话,效果并不大。艾叶水洗澡可以加生水吗不建议加。艾叶水洗澡之前,艾叶是经过了煎煮或者热水浸泡了,其中的有效物质已经充分被稀释出来,艾叶水很热的期间,是可以加一些冷水的,搅拌均匀之后可以进行洗澡,因为艾叶水高温情况下,可以与艾叶水相融。但如果洗澡过程中艾叶水变凉了,但水量不够需要加生水, ...
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炒猪小肠怎么炒好吃
脂肪,过冷,步骤,水后,用料:猪小肠,青辣椒,醋,生抽,老抽,鸡精。步骤:1、将猪小肠放沸水中煮10分钟,水里加花椒,姜片。2、将猪小肠捞出,过冷水后切滚刀状。3、锅中下油,烧热后下小肠和辣椒翻炒。4、加生抽,老抽,盐,鸡精,出锅。猪肠是猪科动物猪输送和消化食物的内脏,有很强的韧性,并不象猪肚那样厚,还有适量的脂肪,小肠最瘦,大肠较肥。猪小肠营养丰富,含有钙、镁、硫胺素、铁、核黄素、锰等人体必需的微量元素和矿物质,但是它的胆固醇含量较高 ...
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四季豆炒肉怎么做
步骤,备用,水后,生粉,用料:四季豆,肉丝。步骤:1、锅里烧开水后放入盐,倒入四季豆过水焯熟。2、把焯熟的四季豆放入冷水。3、焯四季豆时,把肉丝放料酒,生姜,盐,糖,生粉,腌制15分钟。4、热锅起油放入腌制好的肉丝,爆炒。5、肉丝爆炒到断生后盛盘备用。6、另起油锅,把四季豆沥干水份后倒入翻炒。7、翻炒均匀后倒入炒好的肉丝,再撒入盐,继续翻炒1分钟。8、撒入鸡精调味,翻炒均匀即可出锅。 ...