• 那年花开月正圆里甑糕是什么怎么做 “甑”字怎么念

    那年花开月正圆里甑糕是什么怎么做 “甑”字怎么念

    那年花开月正圆里甑糕是什么怎么做 “甑”字怎么念,怎么做,甑糕,红枣,西安,莲湖,甑糕怎么做甑糕(甑,jing,四声,西安本地人发音为jing,不用字本音zeng)糕是西安和关中地区特有的传统风味小吃,用糯米、红枣或蜜枣、红豆置铁甑上蒸制而成。甑糕小吃历史悠久。甑,是中国古代一种非常古老的蒸器,有陶制、铜制、铁制等,后经民间传承,将铁甑保留至今,而用之蒸制的粘糕也别有风味。甑糕制作要领西安甑糕的原料是糯米和红枣。其比例是:糯米65%、红枣3 ...

  • 2017出伏吃什么?出伏养生食谱推荐

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  • 莆仙方言借音借义现象:五果祭“头牙”每果都有好寓意

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