品种,白花,根茎,葱段，炒莲菜做法：1、准备材料：莲菜３~５段、葱段适量、生姜３~５片、辣椒１~２个、胡萝卜３~５片。2、锅中倒入适量油，待油温差不多时，倒入辣椒、胡萝卜片、葱段和姜片，翻炒至有香味时倒入切好的莲菜。3、翻炒至莲菜熟时加入适量的鸡精和味精后盛盘即可。莲的介绍：1、莲的各部分名称不同，均可供药用，莲的柄名荷梗、叶名荷叶及荷叶蒂、荷花蕊名莲须、果壳名莲蓬、果实为莲肉或莲子、其中的胚芽名莲心，莲的地根茎名藕。2、藕，属于莲科植 ...

根茎,块儿,翻炒,葱花，材料：山药、胡萝卜、木耳、黄瓜、盐、油、鸡精、葱花、蒜片。1、准备好原料，木耳提前泡发。2、把山药去皮切菱形块儿，黄瓜和胡萝卜切块儿，木耳洗干净。3、锅中放油，油热后放入葱花和蒜片爆香。4、放入胡萝卜和黄瓜片翻炒。5、放入木耳翻炒，放入山药片快速翻炒，加盐调味，最后加鸡精翻炒均即可。山药为薯蓣科植物薯蓣干燥的根茎。山药味甘，药性平和。归脾、肺、肾经。山药的主要成分是多糖、酯类、蛋白质、脂肪酸、维生素、氨基酸、微量 ...

姜黄素,块根,根茎,结核病，有。姜黄素是从姜科、天南星科中的一些植物的根茎中提取的一种化学成分，其中，姜黄约含3%～6%，是植物界很稀少的具有二酮的色素，为二酮类化合物。姜黄素为橙黄色结晶粉末，味稍苦，不溶于水，在食品生产中主要用于肠类制品、罐头、酱卤制品等产品的着色。医学研究表明，姜黄素具有降血脂、抗肿瘤、抗炎、利胆、抗氧化等作用。科学家新发现姜黄素有助治疗耐药结核病。姜黄素的主要来源为姜科植物郁金块根、姜黄根茎、莪术根茎和天南星科 ...

变化无穷,功能性,混合,根茎，做法：1、葱切断儿，泡好的海参洗干净，准备好水淀粉和碗汁（少许水、料酒、盐、酱油、白糖混合均匀）。2、锅中烧适量开水，加入料酒，放入海参水。3、平底锅放植物油，油热时，放入葱段和姜片，中火煎制呈金黄色出香味，捞出葱备用，姜片不要。4、再加热炒锅中的葱油，倒入调好的汁大火烧开。5、把炸好的葱和飞过水的海参一起倒入锅中，再放入半个浓汤宝，小火烧制，约分钟，淋入水淀粉，大火收汁即可。茖葱，又名寒葱、鹿耳葱、山葱、 ...

亚洲,地下,工具,根茎，1、獾，也叫狗獾、欧亚獾，是分布欧洲和亚洲大部分地区的一种哺乳动物，属于食肉目鼬科。獾被单独列入獾属。共有5个亚种。通常獾的毛色为灰色，下腹部为黑色，脸部有黑白相间的条纹。耳端为白色。主要吃蚯蚓，但也吃昆虫、甲虫和小型哺乳动物。獾与美洲獾同属鼬科，但并非同一物种，无论是分布地、食性或习性，均有较大差别。2、獾，体形粗实肥大，四肢短，耳壳短圆，眼小鼻尖，颈部粗短，前后足的趾均具强有力的黑棕色爪，前爪比后爪长。脊背从 ...

生地,根茎,缩小,块根，清营汤，中医方剂名，主要成分有犀角（水牛角代替）、生地、银花、连翘、元参、黄连、竹叶心、丹参、麦冬。1、水牛角，中药名。为牛科水牛属动物水牛的角，是中药犀角的代用品。2、生地，别名生地黄，野地黄、山烟根等，为玄参科植物地黄的块根。多年生草本植物，体高１０~３０厘米，密被灰白色多细胞长柔毛和腺毛。根茎肉质，鲜时黄色，在栽培条件下，直径可达５。５厘米，茎紫红色。叶通常在茎基部集成莲座状，向上则强烈缩小成苞片，或逐渐缩 ...

人体,保健,根茎,炒西兰花，１、备好食材：泡发香菇、胡萝卜、西兰花根茎、新蒜和小葱。２、将西兰花根茎削皮，先切长条，再切丁。３、同样将香菇和胡萝卜也切丁，新蒜剥出和小葱切碎。４、热锅热油下香菇、新蒜和小葱，炒出香味加点盐调味，盛出。５、用原锅原油炒胡萝卜和西兰花根茎。６、炒到变色加点盐调味。７、将炒好的香菇倒下去翻炒。８、加点生抽调味。９、最后勾芡，起锅装盘。营养价值：蔬菜的营养物质主要包含矿物质、维生素、纤维等，这些物质的含量越高，蔬 ...

根茎,方法,收回,切成，收回的果实，除去梗叶杂质，用沸水略烫１～２分钟，取出，置于烈日下晒干即可；在阴雨天采收果实，应及时摊开放在通风处晾干或用文火烘干，切勿置于室内堆沤，否则容易散子、霉心变质。在１０～１１月采收最后一批果实后，剪下叶片，经晒干或文火烘干即得药用覆盆子叶。在分株繁殖时，将挖出的根茎过长部分剪下，切成８～１０厘米长，经晒干或烘干即得药用覆盆子根。贮藏贮存于阴凉干燥处，防潮、防霉变、防虫蛀。 ...

分蘖,死亡,根茎,韭菜，先将泥土全部清除干净，并且观察叶子，黄的或者是腐烂的叶子直接扔掉，不要留，之后放入到一个盆里面，用流水不断的冲洗，需要注意手的力度，千万不要用力，用力非常容易也将韭黄揉烂，将其冲洗干净即可。韭菜的根比较特殊，它没有主根与侧根之别，更少有根毛，只有比较肥胖象弦线状的须根，播种当年着生在根茎茎盘基部；第2年起着生在根茎茎盘周围及其一侧。须根的长度30厘米左右，主要分布在表土以下20厘米的土层内。表明韭菜根系吸收水分和 ...

根茎,菊芋,增强,能力，莲藕、木薯、马铃薯、甘薯、山药、芋头、菊芋、半夏、甘露子、姜、洋葱、荸荠、萝卜等。根茎类蔬菜介于粮食与蔬菜之间，比叶菜类蔬菜淀粉含量高，可以给人体提供较多的热量。据检测，每100克根茎类蔬菜可以提供79100千卡的热量，而一般的蔬菜只能提供1041千卡，其蛋白质和无机盐的含量也相对较低。而无机盐也是人体御寒的重要物质，据国外的一项研究显示，人怕冷与机体内缺乏某种无机盐成分有关，而根茎类蔬菜中含有大量的矿物质。因此 ...

生殖,根茎,性状,营养，不是，土豆利用块茎的芽进行繁殖，它是营养生殖而不是出芽生殖。营养生殖是由高等植物体的营养器官——根、茎、叶的一部分，在与母体脱落后，发育成一个新的个体。营养生殖的举例例如，甘薯的块根繁殖、草莓的匍匐茎繁殖，竹类、芦苇、白矛和莲的根茎繁殖、马铃薯的块茎繁殖、百合和洋葱的鳞茎繁殖、水仙和芋的球茎繁殖及秋海棠的叶芽繁殖，均为自然营养繁殖。农业、林业和园艺工作上常用分根、扦插、压条和嫁接等方法，把植物营养器官的一部分与母 ...

区域,武陟,特征,根茎，香酥山药：配料有鲜山药500克，白糖120克，醋30克，菜油600克，淀粉，味精适量。制法：1、将山药洗净上笼蒸熟，剥去皮，纵剖两片再切成寸段。2、菜油烧热，山药段炸成金黄色捞出。3、倾出余油，放人炸好的山药，加糖和少许水煮5分钟，加醋和味精，用淀粉勾芡即可食用。山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药，是《中华本草》收载的草药，药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。山药，作为药食两用的中药材，受区域气候特征 ...

根茎,西兰花,脂肪,碳水化合物，将水烧开，把西兰花放入沸水中焯一下，不要煮太久，将西兰花捞起放入蒸锅中，蒸１０分钟捞出，把蒸好的西兰花去掉根茎部分，放入搅拌杯中，加适量温水，打成泥即可。西蓝花中的营养成分主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素Ｃ和胡萝卜素等。每１００克新鲜西蓝花的花球中，含蛋白质３．５克～４．５克，是菜花的３倍、番茄的４倍。此外，西蓝花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于 ...

学名,花冠,根茎,纤维素，1、阳荷（学名：ZingiberstriolatumDiels）姜科姜属多年生草本植物，株高可达1.5米；根茎白色，微有芳香味。叶片披针形或椭圆状披针形，叶背被极疏柔毛至无毛；叶舌，膜质，总花梗长，花序近卵形，苞片红色，宽卵形或椭圆形，花萼膜质；花冠管白色，裂片长圆状披针形，白色或稍带黄色，唇瓣倒卵形，浅紫色，花丝极短，花药室披针形，蒴果内果皮红色；种子黑色，7-9月开花；9-11月结果。2、阳荷分布四川、 ...

营养液,性能,茎叶,根茎，1、有机肥，一般花友们都会或多或少的施些有机肥，像鸡粪、腐叶土壤、草木灰等肥料，这些天然肥料养分含量高，可以供多肉植物快速成长，不过量也不要太多。2、营养液，有时在种植多肉植物的时候，可以往土壤中洒些或浇些营养液，这样可以让多肉植物更好的生根，从而提高多肉的成活。3、颗粒缓释肥，如果想隔段时间再去施肥，最好用颗粒状的缓释肥，一般只要播撒几粒就可以维持很长时间，而且不用当心烧根的情况发生。4、钾肥，想种植多肉老 ...

高丽参,清晰,根茎,纹理，1、形态特征不同：高丽参呈长柱状，上半部均压制成不规则的方柱形；表面红棕色至深红棕色，有光泽，略透明，皮细腻显油润；根茎（参芦）短而粗凹窝状，有的具两个参芦，参芦的茎痕（芦碗）大，略似碗状；根的上部有横环纹。中下部有纵皱和少数浅纵沟，底端下部支根（参腿）1-3支，稀有4支，较粗；质坚重，不易折断，断面较平坦，红棕色，有光泽，呈角质，形成层色淡。西洋参主根呈圆形或纺锤形，表面浅黄色或黄白色，色泽油光，皮纹细腻，质 ...

边缘,根茎,不规则,球果，黄姜是根茎类圆柱形，常具不规则分枝，分枝长短不一，表面深黄色，粗糙，有明显的纵皱纹和白色圆点状根痕。白姜也是根茎类圆柱形，常具不规则分枝，分枝长短不一，但是分枝要比黄姜的长，且表面是白色。口感上，黄姜味道偏苦。白姜口感偏脆嫩，汁多渣少，气味清香。姜，姜科姜属多年生草本植物。开有黄绿色花并有刺激性香味的根茎。株高0.5-1米；根茎肥厚，多分枝，有芳香及辛辣味。叶片披针形或线状披针形，无毛，无柄；叶舌膜质。总花梗长 ...

根茎,作用,缓解,情况，陈皮有健脾理气，以及燥湿化痰的作用，而姜片有祛湿驱寒的作用，两者一起服用，可以去除体内的湿气寒气，缓解脾胃虚弱的情况，也可缓解呕吐以及肠胃不适。陈皮，中药名。为芸香科植物橘CitrusreticulataBlanco及其栽培变种的干燥成熟果皮。药材分为“陈皮”和“广陈皮”。采摘成熟果实，剥取果皮，晒干或低温干燥。姜，姜科姜属多年生草本植物。开有黄绿色花并有刺激性香味的根茎。株高0.5-1米；根茎肥厚，多分枝， ...

根茎,尖头,边缘,环境湿度，可放入冰箱冷藏室储存，姜喜温暖好潮湿。适合储藏温度为15摄氏，零摄氏度下列便会遭受冻害，升温后容易腐烂。姜片储藏的适宜湿度较为高，为90%~95%。环境湿度过低，生姜缺水枯萎，会减少服用质量。姜，姜科姜属多年生草本植物。开有黄绿色花并有刺激性香味的根茎。株高0.5-1米；根茎肥厚，多分枝，有芳香及辛辣味。叶片披针形或线状披针形，无毛，无柄；叶舌膜质。总花梗长达25厘米；穗状花序球果状；苞片卵形，淡绿色或边缘淡 ...

边缘,根茎,尖头,进程，醋有极强的渗透力，能够加快发酵进程，将姜泡在白醋中，3天即可捞出食用。姜，姜科姜属多年生草本植物。开有黄绿色花并有刺激性香味的根茎。株高0.5~1米；根茎肥厚，多分枝，有芳香及辛辣味。叶片披针形或线状披针形，无毛，无柄；叶舌膜质。总花梗长达25厘米；穗状花序球果状；苞片卵形，淡绿色或边缘淡黄色，顶端有小尖头。花萼管长约1厘米；花冠黄绿色，裂片披针形；唇瓣中央裂片长圆状倒卵形。 ...