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大年三十作文(大年三十儿歌)
大年三十作文(大年三十儿歌),,大年三十作文,大年三十儿歌相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、二十四扫房子二十五填五谷二十六炖锅肉二十七宰公鸡二十八把面发二十九贴倒有三十晚上闹一宿初一饺子初二面初三合子往家转初四烙饼炒鸡蛋初五、初六捏面团初七、初八炸年糕。2、初九、初十白米饭十一、十二八宝粥十三、十四窜汤丸正月十五元霄圆。 ...
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苦荞炖鸭掌的做法
萝卜,鹅掌,炖锅,主料,1、主料:鸭脚翼200克,小蒜200克。2、调料:姜5克,大葱10克,大蒜(白皮)5克,盐3克,味精2克。3、做法:(1)苦茭洗净;(2)鸭脚清洗干净入沸水中焯去血水,捞起来后再用清水洗净鸭肉身上的血沫;(3)姜、大葱洗净,姜切块,大葱切段;(4)大蒜去皮洗净;(5)将苦茭、鸭脚、姜、大蒜放入炖锅里同炖;(6)炖至鹅掌熟了之后放上盐和味精就可以了,汤的味道也很棒呢,酸酸的很开胃,虽然是老鸭,但炖出来后,鸭肉一点都 ...
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如何炖羊蝎子
八角,香菜,葱段,炖锅,1、准备羊蝎子1000克、白萝卜1根调、食盐、醋1勺、葱、姜、八角、料酒、生抽5勺、老抽2勺、迷迭香、枣、枸杞子、香菜、水、茴香、当归、香叶、白豆蔻、草果、陈皮、沙姜。2、羊蝎子斩块用放了迷迭香的清水浸半天,每隔半小时换水。3、放入冷水锅煮沸,捞出洗净。4、另烧一锅水,水开入锅倒少许料酒煮1分钟取出。5、炖锅放清水,将羊蝎子、白萝卜、红枣、葱段、香料包大火煮开。6、加1勺醋,2勺老抽、5勺生抽,沸后小火盖锅盖炖一 ...
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骨头汤的几种家常做法
萝卜,备用,炖锅,白醋,1、准备食材:棒骨、白萝卜、葱花、姜片、盐、醋。2、棒骨从中砍断,洗净后放入冷水中焯水,捞出冲洗干净备用。3、萝卜去皮切滚刀块。4、炖锅加水,放入棒骨、姜片。5、大火煮开后,撇尽浮沫,滴入几滴白醋。6、改小火炖2小时左右,加入白萝卜。7、再炖至萝卜熟烂,加盐调味,撒上葱花即可。 ...
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茶叶蛋热量高吗
白糖,八角,茶叶蛋,炖锅,1、茶叶蛋热量高。每100克的茶叶蛋的热量为144大卡,一个茶叶蛋大概是60克左右,其所含有的热量为86大卡,需要我们散步将近一个小时才能消耗掉。2、做法(1)原料:6个鸡蛋、3个红茶包、2枚八角(大料)、1小段桂皮、2粒丁香、2杯水、2小勺白糖5大勺酱油、1大勺十三香、盐适量。(2)鸡蛋放冷水中煮,水开后接着煮5分钟。(3)所有的调料放入慢炖锅内。(4)鸡蛋煮好后捞出,轻轻敲裂蛋壳然后放入慢炖锅,用最小火炖 ...
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乳鸽汤的做法
泡沫,切成,炖锅,乳鸽,用料:乳鸽1只、山药300克、枸杞15克、盐适量、姜2片、水适量。1、将鸽子清洗干净,剁成小块。2、炖锅添加适量的水,放入鸽子、姜片,烧沸。3、烧沸后用勺撇清泡沫,盖上盖上炖至8成熟。4、鸽子汤炖至8成熟时放入枸杞,继续炖至鸽子软烂。5、炖鸽子的时间把山药清洗干净,切成小块放入锅里。6、依次放入适量的盐,炖至山药软烂即可。 ...
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玫瑰柠檬蜜酿的做法和配方
存放,备用,炖锅,切片,1、柠檬用盐洗净,切片,去掉籽,一定要去掉哦,这样可以防止柠檬发涩发酸。2、准备好干玫瑰花,掰成一片片的花朵备用。3、准备干净的无水不粘锅或者炖锅,底下铺一层柠檬,再将冰糖铺上,再盖上剩下的柠檬,开中小火慢慢熬至冰糖全部化开。4、冰糖化开后,将玫瑰花全部倒入,搅拌半分钟后关火,晾凉后放入无水无油的容器中存放即可。 ...
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炖鸡汤时要先焯水吗
冬瓜,萝卜,炖肉,炖锅,我们在把鸡肉下锅之前要先用冷水洗干净,然后在用冷水放锅里和排骨一起煮,并且加入姜和料酒,煮开之后再把鸡肉捞出来,用凉水把鸡肉冲一遍,这样子就可以去掉鸡肉里面的腥味了,是不是很简单呢?还有种方法是先把鸡肉切块,焯水,在锅里面放一点油,在翻炒一下,炒到2成熟的样子,这样在放炖锅里面炖,这样也可以去腥味,而且煮出来的汤是奶白色的,看着也很有食欲。加上这一步就能让鸡肉汤不会再有难闻的腥味,而影响食欲,在炖肉的时候可以加玉 ...
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蛋黄排骨粽怎么弄
冷却,这是,排骨,炖锅,1、排骨洗净沥干水分。2、放入料酒、生抽、蚝油、盐、砂糖、腐乳汁、鸡粉、姜片。3、搅拌均匀。4、放入保鲜袋里放入冰箱冷藏过夜。5、粽叶放入温水里浸泡洗净。6、糯米洗净沥干水分。7、放入生抽、老抽、一点点砂糖、腐乳汁、鸡粉拌匀腌制半天。8、这是准备好的材料,咸蛋黄用料酒喷一下去腥。9、取一张粽叶折出一个尖角。10、舀入适量糯米,放一块排骨和一个蛋黄,再加入适量糯米。11、把粽叶往上折把米包住,用棉线扎起来,这是包好 ...
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烧猪怎么煮才好吃
切成,炖锅,翻炒,油菜,材料:猪腿肉100克、白萝卜150克、油菜50克、麻油、水、高汤、大酱汁、酱油、芝麻、盐。制作方法:1、白萝卜用水洗净后切成块,油菜洗净后切成2厘米的菜段,猪肉切片;2、炖锅中加入麻油,烧热后依次放入猪肉,白萝卜,翻炒后加水及适量高汤;3、旺火煮开后用勺子除沫,文火煮4分钟;4、加入油菜,再煮片刻后加入大酱汁,用酱油调味,出锅倒入汤盆;5、再撒入少许芝麻、盐即可。 ...
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卤猪蹄要怎么做
装入,八角,猪蹄,炖锅,1、主料:猪蹄2个。2、调料:酱油50毫升、姜8克、八角3个、花椒3克、干辣椒10个、料酒10毫升、白砂糖5克、小葱2根、草果2个、香叶4片。3、将猪蹄一切为二清洗干净,入锅中焯水。4、将焯水过的猪蹄装入炖锅中,加入大半锅子水。5、加入适量料酒、酱油、葱姜、花椒、辣椒、大料、香叶、草果,大火烧开,转小火炖2个小时。6、炖2小时后就可以准备出锅了,喜欢汤汁很有胶质感的,可以适当的加点白砂糖或者冰糖,开大火煮个几分钟 ...
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苦荞炖鸭掌的做法
萝卜,鹅掌,炖锅,主料,1、主料:鸭脚翼200克,小蒜200克。2、调料:姜5克,大葱10克,大蒜(白皮)5克,盐3克,味精2克。3、做法:(1)苦茭洗净;(2)鸭脚清洗干净入沸水中焯去血水,捞起来后再用清水洗净鸭肉身上的血沫;(3)姜、大葱洗净,姜切块,大葱切段;(4)大蒜去皮洗净;(5)将苦茭、鸭脚、姜、大蒜放入炖锅里同炖;(6)炖至鹅掌熟了之后放上盐和味精就可以了,汤的味道也很棒呢,酸酸的很开胃,虽然是老鸭,但炖出来后,鸭肉一点都 ...
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新鲜银耳直接煮多久才熟
营养,银耳,炖锅,滋补品,1、只是熟的话10分钟可以。如果要炖出粘稠感,需要用电饭锅煮一般需要煮1-2个小时左右,用高压锅或者是电炖锅煮相对的会快一些,半个小时至一个小时不等。2、正常的银耳在煮之前,用温开水将它充分泡开,然后剪掉未泡开的部分,能够大大减少煮银耳的时间。银耳是一种广受认可的营养滋补品,有着“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神”的功效。 ...
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石橄榄加什么炖汤最好
备用,炖锅,泥水,血水,1、石橄榄猪肉汤,材料:石橄榄适量,猪肉粒1个,猪骨适量,盐少许,水适量。做法:石橄榄用清水冲洗干净,再用清水煮开,主要是彻底洗掉泥水。将所有材料下炖锅中炖4个小时即可,最后加点盐,喝时弃石橄榄。2、石橄榄排骨汤,材料:石橄榄250克,排骨500克,清水适量,盐10克。做法:石橄榄清水洗净备用;猪骨去血水后捞起来备用。将石橄榄和猪骨放入锅中,炖煮熟即可,最后加盐。 ...
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如何炖整鸡好吃又简单
八角,白糖,热油,炖锅,1、主料:母鸡(炖全鸡1000克)。2、调料:白砂糖(25克)冰糖(30克)香醋(25克)盐(5克)胡椒粉(2克)白胡椒(2克)八角(5克)桂皮(5克)花生油(75克)。3、将母鸡宰杀洗净沥干,投入七成热油锅中炸至定型,捞出控油。4、八角、桂皮、柚子皮5克、白胡椒粒盛入纱布袋中,捆扎成香料包。5、整鸡置砧板上,将少许精盐和冰糖、香料袋包填入鸡腹,放炖锅中,加清水浸没鸡身,再加精盐、白糖、香醋,小 ...
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棒骨炖山药如何做
备用,选择,炖锅,姜片,1、将猪棒骨洗净,山药去皮切块,姜切片,枸杞香葱洗净,备用。2、猪棒骨洗干净后放入冷水中。3、在锅中加入适量黄酒,水开后再煮2分钟捞出来备用。4、在炖锅胆中加入适量清水,选择筒骨汤键,将水烧开。5、水开后将焯烫好的猪骨放入锅中。6、再加入香葱和姜片,盖好盖子开始炖汤。7、等到还剩40分钟的时候加入山药,继续炖汤。8、等到还剩余15分钟的时候加入适量枸杞和盐。 ...
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小窍门鸽子肉怎么煮才会烂
备用,小火煮,炖锅,鸽子,1、将鸽子宰杀后去除干净内脏,然后把山药去皮切块、生姜切片,再将党参、红枣洗净备用。2、锅中倒入适量的清水,加入少许料酒、生姜,待到水煮沸后把鸽子放进去,煮至鸽子没有血水后捞出备用。3、拿出准备好的炖锅,在里面倒入适量的清水,再把鸽子、姜块、山药、红枣、党参和龙眼放入炖锅中,小火炖2个小时左右。4、最后再加入枸杞和少许盐调味,搅拌均匀,小火煮5~6分钟即可锅。 ...
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电炖锅煲汤哪个牌子好(电炖锅哪个牌子最好)
电炖锅煲汤哪个牌子好(电炖锅哪个牌子最好),,电炖锅煲汤哪个牌子好,电炖锅哪个牌子最好相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、口碑比较好的电炖锅品牌就是小熊电器了,像我自己就很喜欢喝汤煲汤,买了一个小熊电炖锅。2、小巧玲珑不占地方,最喜欢的一点就是它一锅可以做出两种美味,隔水炖的。3、炖汤营养粥之类的味道都很正。本文就为大家分 ...
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康巴赫的锅到底啥样(康巴赫的锅到底怎么样)
康巴赫的锅到底啥样(康巴赫的锅到底怎么样),,康巴赫的锅到底啥样,康巴赫的锅到底怎么样相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、人们在厨房烹饪食物的时候总离不开好的锅子,不仅仅需要炒锅炖锅,而且家庭主妇其实还很需要一些不粘锅的,不粘锅让人们在煮鱼肉或者鸡蛋等美味食物的时候不容易烧焦,同时不粘锅还具备很好清洗等别的锅子无法对比的优 ...