1. 首页 / 帮助

酱汁大蒜瓣怎么做

  1、主料:蒜4头。

  2、调料:橄榄油适量。

  3、先把大蒜掰开。

  4、用刀把大蒜的根部切掉。

  5、把大蒜在温水里浸泡15分钟。

  6、这样就能很快把大蒜外面的薄膜剥除。

  7、大蒜剥好用厨房用纸餐巾纸把大蒜表面的水分吸干。

  8、锅里加入橄榄油,加的量至少能没过大蒜的一半高度。

  9、感觉油有点热的时候可以放入大蒜。

  10、最小火15分钟,可以盖上锅盖,但要及时擦掉锅盖里的水蒸气;15分钟后拿出晾凉,连油一起装入瓶里。大蒜已经酥烂,但是形状还是完整的。

本文由'华采珍'发布,不代表演示站立场,转载/删除联系作者,如需删除请-> 关于侵权处理说明