丝瓜的做法 丝瓜炒鸡蛋
1、配菜切好备用
2、鸡蛋搅拌备用
3、丝瓜洗净
4、鸡蛋入锅
5、配菜入锅
6、丝瓜入锅
7、炒好摆盘
经验步骤:1配菜切好备用姜切丝,蒜切片,备用。小红辣椒切成丝,备用。
2鸡蛋搅拌备用鸡蛋打入碗中,加少许盐,搅拌均匀,备用。
3丝瓜洗净,去皮,去蒂,切成薄的滚刀块,备用。
4鸡蛋入锅锅中加少许油,加热,待油热把鸡蛋倒入,进行炒制,盛出备用。
5配菜入锅锅中加少许油,烧至八成热,下入姜丝蒜片炒香
6丝瓜入锅然后下入丝瓜,加少许盐,不停翻炒。
7炒好摆盘待丝瓜炒至八成熟,下入炒好的鸡蛋和辣椒丝,翻炒几下即可出锅。
本文由'海青来了'发布,不代表演示站立场,转载/删除联系作者,如需删除请-> 关于侵权处理说明。
相关推荐
-
菌汤火锅如何做
备用,海鲜,葱段,等待,1、准备食材:把香菇,杏鲍菇,金针菇,白玉菇等等洗干净沥水备用。2、开锅加入3碗清水,加入适量的浓汤宝和鸡骨架,等待它熬出血沫后去掉,大约5分钟之后,在水中继续加入枸杞,大枣,姜丝,葱段,料酒等,再加入一部分水,大火煮开后换成中火煮半个小时一直熬成汤。熬好后盛出来备用。3、接下来,在电火锅中加入少量的油,加入虾皮榨锅。(先放虾皮是为了把虾的香气留在锅底,味道更好)。4、接下来,把我们提前洗干净的所有蘑菇,香菇,...
2023-04-16 11:29:45 -
青辣椒炒田螺怎么做
田螺,备用,切成,姜丝,1、用料:田螺肉150克、青椒100克、姜丝适量、生抽适量、料酒适量、胡椒粉适量。2、青椒清洗干净,然后切成小丁。3、田螺肉清洗干净备用。4、热锅下油,放姜丝进去爆香。5、青椒下锅,加适量的盐煸炒至软。6、然后放田螺肉进去,加适量的盐、生抽、料酒、胡椒粉。7、大火爆炒3分钟就可以出锅了。...
2023-04-16 11:29:40 -
姜酒鸡的做法
驱风,上姜,中国,金黄,姜酒鸡是传统的月婆汤,具有驱风防寒化於血的功效,中国好婆婆都会给刚生完孩子的媳妇炖上姜酒鸡调理身体。1、先把鸡肉洗净切好2、把姜洗好后切成片3、热锅下油,油热后放入鸡肉翻炒至金黄4、沙锅里加水并放入适量的姜片5、再加入一些米酒。6、把炒好的鸡肉放入到水酒里。7、大火煮开转小火慢炖,如果不怕酒辣的话炖半小时就可以了,但喝不了酒的话就要炖久一些...
2023-04-16 11:29:39 -
红枣桂圆银耳枸杞怎么做好吃
阿胶枣,就绪,银耳,红枣,1、桂圆12颗,红枣12颗,枸杞12颗,银耳干40g,冰糖10颗,清水2、低功率的小电炖锅1.5L的,不过加工时间是平常家用电器的2~3倍。3、用温水将银耳泡开,去掉根部,掰成小片,洗净;4、买的是超市那种即食阿胶枣,不需另外处理,要是有核的,先去核,一个枣切成两瓣最好;5、用的是新鲜的桂圆(桂圆干也可以),去壳去核;6、枸杞先用水泡一下,把第一道水倒掉;7、等前面的准备工作就绪,将银耳、红枣、桂圆、枸杞一起倒...
2023-04-16 11:29:37 -
如何做牛肉片
牛肉片,锅烧,薄片,白糖,1、牛肉洗净,切成薄片,里面加入生抽,淀粉,用手抓匀,再加入少许油进去腌制片刻。2、起锅烧热,注意我用的是铸铁平底煎锅,平时保养时,里面就刷了一层很薄的油,所以今天煎牛肉片,就没有额外在加油了,像这样一回放入几片进来,煎至两面变色,盛起,接着放入下一锅,直到煎完哈!3、再接着用煎了牛肉的小锅,把切好的蒜沫、青红辣椒放进去煸香盛起,里面加入香油,醋,少许白糖调个味碟,开吃!4、喜欢味大的就可以这样调个味碟蘸着吃,...
2023-04-16 11:29:36 -
南瓜芝士饭做法步骤
芝士,时间设置,步骤,备用,1、用料:南瓜1块、芝士干酪3片、米饭1碗、豌豆1小把。2、做法:(1)南瓜去皮挖去瓜瓤。(2)切成南瓜片。豌豆洗干净备用。(3)剩米饭一碗。(4)锅里烧热适量油,把南瓜片和豌豆下锅炒,加适量盐调味。(5)再把米饭倒进锅里一起炒匀,南瓜变软关火。(6)放进焗饭碗里。(7)放入撕碎的芝士片。(8)放入苏泊尔空气翻炸锅。没有炸锅用烤箱。时间设置10分钟,启动。(9)时间停止,南瓜芝士饭好了。...
2023-04-16 11:29:35 -
鱼香肉丝的正宗做法
红油,白糖,备用,鱼香肉丝,1、猪通脊切丝,用盐、料酒、鸡蛋清、淀粉腌制。2、青笋切条,姜和蒜一比一切沫备用。3、单独切姜蒜沫、葱花、干辣椒、干花椒备用。4、在姜蒜沫里加入米醋、白糖、生抽、淀粉、盐。5、用前面准备好的葱姜蒜干辣椒干花椒炝锅,出香后小火倒入豆瓣,炒出红油。6、下入肉丝翻炒,直到肉丝完全变色。7、肉丝全变色后,下入青笋和木耳,略微翻炒使调料均匀。8、倒入鱼香汁,大火收汁快速翻锅,使鱼香汁沾到每个菜上。9、收汁完毕加入一点点...
2023-04-16 11:29:31 -
西红柿牛腩的正宗做法
西红柿,八角,备用,牛腩,1、把牛肉洗干净,切成2厘米左右的牛肉块。2、牛肉焯水,煮出里面的杂质和血水,捞出备用。3、西红柿在开水中烫一下,去皮,切小块。4、姜切片,葱切葱花。5、起锅倒入适量的植物油,油热放入牛腩。6、炒2分钟,放入姜片和八角,香叶炒香。7、翻炒5分钟,放入西红柿块,撒适量的盐调味。8、把炒香的西红柿和牛腩倒入砂锅中,倒入一罐啤酒,加入淹没食材的水。9、大火煮开,小火慢炖半个小时,炖至牛肉熟透。10、撒上葱花,加盐和鸡...
2023-04-16 11:29:18 -
苹果信任手机号怎么改
信任,步骤,密码,界面,苹果信任手机号更改步骤如下:1、首先打开手机,在手机桌面打开设置,进入设置界面后,点击AppleID账户管理,登录AppleID。2、在AppleID界面中,找到密码和安全性选项,然后点击密码和安全性,进入密码和安全性界面。3、进入密码和账户安全界面后,在界面中可以看到受信任电话号码,点击后面的编辑按钮,添加受信任电话号码。4、添加完更换后的手机号码后,接着输入解锁iPhone的密码,输入新手机号收到的验证短信,...
2023-04-16 11:29:17 -
去角质是在洗面奶之后还是之前
死亡,产品,步骤,细胞,1、去角质是在洗面奶之后。先用洗面奶,再去角质。角质层是皮肤的表层,实际上是由15-20层没有细胞核的死亡的角质形成细胞组成。当这些细胞脱落时,位于基底层细胞又会被逐渐推移上来新的角质层。2、清洁永远是护肤的首要步骤。在日常的生活中我们每天要进行的就是用洗面奶来进行肌肤清洁,这是基础的清洁。而去角质的产品是按照一定的时间对肌肤进行一次去角质的工作,这是深层次的清洁。...
2023-04-16 11:29:16