小鸡腿怎么做好吃简单
1、食材：小鸡腿、食用油、葱、姜、蒜、大料、花椒、盐、酱油、白糖、料酒。
2、将小鸡腿洗净，再准备葱、姜、蒜、大料、花椒。
3、锅中坐开水，将小鸡腿放入开水中焯一下，去掉血水和浮沫，捞出控干。
4、将小鸡腿蘸上干面粉，锅中放入少许油，将小鸡腿放入锅中煎一下，煎至金黄色捞出。
5、锅中再补些油，将葱、姜、蒜、大料、花椒放入锅中，炝出香味。将煎好的小鸡腿放入锅中，倒入适量的酱油、料酒、白糖、盐，用铲子翻炒均匀，再加入适量的水，没过小鸡腿，然后盖上锅盖。
6、等锅中的汤汁被小鸡腿吸收差不多了，用筷子插一下鸡腿轻松插进去，就可以装盘开吃了。
本文由'郭兰芝'发布，不代表演示站立场，转载/删除联系作者，如需删除请-> 关于侵权处理说明。
相关推荐
-
牛杂火锅做法
牛杂,八角,萝卜,白糖，1、主要原料：鲜牛骨、牛杂（肚、心、舌、头皮等）、辣椒油、酱油各150克，花椒面25克，八角4克，味精、花椒、肉桂各5克，精盐125克，白酒50克。2、汤底料：八角、草果、橙皮、桂皮、干辣椒、孜然粒、花椒面各5克、萝卜两斤，精盐、老抽、白糖、白酒、味精适量。3、先把主要的原料（牛肉、牛肚、大肠、牛肺、牛心、牛百叶、牛肺等）和萝卜洗净，把切好的原料放到烧开的水里，并不断撇去浮沫，见肉呈白红色，过滤去汤水，再加人干净...
-
用空气炸锅做烤鸡翅怎么做
鸡翅,蚝油,二十,入味，1、用空气炸锅制作烤鸡翅十分简单，首先，我们将鸡翅洗净，然后划上花刀，以便烤鸡翅入味。2、然后，将老抽、白砂糖、食盐、蚝油、料酒一起倒入碗中，再把鸡翅放入一起腌制半个小时左右。3、将腌制好的鸡翅整齐的码放在空气炸锅内，这个过程是不用放油的，然后盖上盖子，开启空气炸锅的开关。4、一般只要二十分钟左右，鸡翅就烤制成熟了，我们用筷子夹出装盘即可，一个简单的烤鸡翅就制作完成了。...
-
东北菜老式糖醋里脊怎么做
番茄酱,白糖,糖醋里脊,里脊，1、主料：猪里脊300克，鸡蛋清1个，植物油适量，盐适量，胡椒粉适量，料酒适量，番茄酱适量，白糖适量，淀粉适量，芝麻适量。2、淀粉提前用水泡一下，里脊切条，加入盐，料酒，胡椒粉，鸡蛋清抓匀腌制10分钟。3、加入水淀粉，抓匀。4、锅加油烧至6-7成热，下入肉条炸至定型，捞出。5、升高油温，下入肉条复炸至外焦里嫩，捞出沥油。6、锅内油倒出。留少许油，下入番茄酱翻炒几下，炒出酸味，加入白糖，少许水淀粉，加热至汤汁...
-
怎么做干豆角炒肉
五香粉,步骤,豆角,尖椒，食材用料：瘦肉300克，干豆角1碗，老抽适量，五香粉适量，胡椒粉适量，淀粉适量，尖椒1个，红尖椒1个步骤：1、干豆角洗净要用清水泡2小时2、瘦肉切片，用淀粉拌勺3、蒜切末，红青尖椒切圈4、锅里倒入油，放入一半蒜煸出香味，再把肉倒入炒变色5、把干豆角倒入一起炒，再倒入水高度一半多，盖上锅盖焖到基本收水。（油要放多一点）6、最后把红青椒、一半蒜倒入炒一炒，再加老抽、盐、胡椒粉、五香粉炒一炒。7、翻炒均匀后盛出装盘即...
-
香煎鱿鱼仔如何做
鱿鱼,锅烧,柠檬汁,鳗鱼，1、鱿鱼仔6只、鲜榨柠檬汁3勺、料酒2勺、鳗鱼汁。2、先把买回来鱿鱼仔洗干净。3、接着用干净的布或者厨房纸巾把鱿鱼仔多余的水份吸干。4、然后把平底锅烧热放油，等油热了就把鱿鱼仔放下去煎（一定要用大火）。5、待鱿鱼仔表皮煎得有点香香的感觉就下料酒、柠檬汁、鳗鱼汁、还有少许的水。6、最后把汁慢慢收小就行。...
-
鱿鱼炒芦笋怎么做法
鱿鱼,切成,姜丝,翻炒，1、芦笋洗净切成段，蒜切末。2、锅中放水加少许盐，烧开后放入芦笋焯水捞出过凉水。3、鱿鱼处理干净。4、改刀后焯水捞出。5、锅中放油，下入姜丝煸香，放入鱿鱼翻炒。6、放入芦笋同炒，加盐、料酒调味。7、出锅装盘。鱿鱼和芦笋味道鲜美，不用加过多调料。...
-
干的鸡腿菇炒鸡蛋怎么做
里加,翻炒,主料,炒鸡蛋，1、主料：小鸡腿菇6个、鸡蛋2个2、辅料：盐适量。3、鸡腿菇洗净。4、鸡蛋液里加一点盐打匀。5、鸡腿菇切薄片，放入开水中焯一下。6、炒锅放油，油热后放入焯好水的鸡腿菇片，加一点盐，翻炒均匀。7、放入鸡蛋液，翻炒，蛋液凝固后用筷子将鸡腿菇和鸡蛋打散一点，5分钟即可出锅。...
-
魔兽世界月布怎么做
学习,林地,镇中,出售，1、月布是魔兽世界裁缝专业制作的物品，裁缝的技能点到达250后才能学习。月布的图纸为商人绮亚出售，直接可以购买。绮亚位于冬泉谷的永望镇，在镇中最大的房子左边就能看到她，坐标约为(60,49)。2、制作月布需要两块恶魔布，击杀50级左右的恶魔就有几率得到这种布，如果要在短时间得到较多恶魔布可以尝试去刷厄运之槌的萨特，掉率相对较高。只有恶魔布还不行，玩家要在月亮井旁边才能开始制作月布。3、艾泽拉斯的许多地方都有月亮井...
-
孜然烤香酥馍馍片怎么做
馍馍,预热,孜然粉,辣椒粉，1、食材：馍馍、孜然粉、辣椒粉、盐、植物油、鸡蛋。2、做法：把馍馍切薄片，把鸡蛋打散，用打蛋器搅拌成蛋液；用刷子把馍馍片两面刷一层蛋液；再刷一层植物油，两面撒上盐、辣椒粉、孜然粉；把烤盘铺上锡箔纸，把馍馍片铺在烤架上；把烤箱用200，用上下功能，预热5分钟，把烤盘和烤架放进去，烤10分钟左右拿出，再把两面刷上蛋液撒上孜然粉和辣椒粉，再烤10分钟左右就好了。...
-
自我介绍ppt怎么做
选择,职业规划,模块,视觉，1、封面设计篇，封面设计一定要根据入职公司的风格和自己的岗位设计，主要选择商务、简约风格，这样会给人一种整洁有序的视觉呈现。2、目录规划篇，入职自我介绍，必然是要以突出个人优势为目的，让大家能够更多的了解自己，可以从自我介绍、岗位理解、自我分析、职业规划，这四大块介绍。3、过渡页设计篇，过渡页也就是四大模块，按照分节来介绍，因此，过渡页起到一种层次分明的作用，让领导的印象更加深刻。4、正文内容概述篇，以“自我...