怎么炖鸡蛋好吃又简单
1、香油2滴、温开水、凉开水、醋、生抽、鸡精、鸡蛋1个。
2、取一个稍大一点的鸡蛋,打入碗中。
3、用筷子或者打蛋器打散。
4、再倒入少许温开水,继续打鸡蛋(一定要用温开水,水开后没有气体,炖出的才没有气泡)。
5、在打完鸡蛋的同时,放入适量盐。打好后放入添水的小锅,开中火,隔水炖5分钟左右。
6、此时,可以将醋、生抽、鸡精、香油、凉开水调汁。
7、5分钟左右,鸡蛋就炖好了,时间可自己掌握,嫩点就时间短些,想吃老些的就长些。
8、最后,把调好的汁倒入炖好的鸡蛋就可以了。
本文由'奉天巧莲'发布,不代表演示站立场,转载/删除联系作者,如需删除请-> 关于侵权处理说明。
相关推荐
-
水果糖的做法
模具,挤出,糖水,小火煮,1、用料:水260克、冰糖80克、玉米糖浆65克、新鲜果汁20克2、水、玉米糖浆、冰糖倒在一起,放在火上开中火加热。开锅以后转小火。煮之前稍微搅拌一下就行,煮的过程中不需要搅拌。3、把水果打成泥再挤出果汁。4、糖水煮到125度,加入火龙果汁(或者其他喜欢的果汁),搅拌均匀,再继续小火煮到135—138度。5、离火,刚离火后还有很多气泡,稍微搅拌一下等气泡消失。6、倒入模具里,放30分钟左右,糖完全硬了就可以脱模...
2023-04-16 11:06:53 -
星飞帆奶粉要用50度的水吗
负荷,肾脏,纯净水,营养,星飞帆奶粉要用50度的水冲泡,冲奶粉可以使用自来水和纯净水,不能使用矿泉水,因为矿泉水内含有矿物质,奶粉里也有一定含量的矿物质,加入矿泉水的话,会改变奶粉里矿物质的比例,从而会改变奶粉的营养比例,增加宝宝肾脏的负荷。如果水温太热,可以提前准备一些凉白开,适当在热水里兑点,直到水温达到40度左右。奶瓶洗干净并消毒,其实奶瓶不需要过分地消毒,太干净了,会降低孩子对抗外界的免疫力,用煮沸的水烫一下,自然晾干就好。...
2023-04-16 11:06:42 -
蒸绿豆蛋糕的家常做法窍门
牛奶,模具,白糖,蛋糕,1、绿豆洗净用清水浸泡一晚。2、打入两枚鸡蛋。3、3搅拌均匀,倒入牛奶拌匀,倒入料理机打成浆。4、加入白糖拌匀,筛入低粉,加入酵母粉。5、搅拌至无颗粒,盖上保鲜膜静置发酵。6、发酵好后,用筷子搅拌排出气泡。7、模具刷油,倒入浆糊,震出大气泡,撒上黑芝麻。8、蒸锅上气后,大火蒸20分钟,关火焖5分钟再开盖取出。9、最后满满的绿豆香,清甜软糯。...
2023-04-16 11:06:38 -
两开5孔插座怎么接线法
接线,系统,控制,接地线,两开5孔插座有3种接线法,具体方法如下:1、开关控制插座的接法:电源进线是三根线,一般来说红线是火线,蓝线是零线,黄绿相间线是接地线。最好用电笔测一下确定哪根是火线。把火线接在一个开关的A端,这A端还要再接一根线到另外一个关开的A端.接好后,这两个开关的B端分别接出线来接到两个插座的L端,这样火线就接好了。2、电源的零线直接接入插座的N端,接好后再跳接一根线到另一个插座的N端,这样零线也接好了。最后把双色接地线...
2023-04-16 11:06:30 -
烧烤菜汁鸡头的做法
后放,鸡头,胡椒面,菜汁,原料:鸡头、酱油、盐、黑胡椒面、葱、姜、蒜。具体操作步骤:1、把鸡用水焯五到十分钟;2、把焯好鸡头洗干净,毛处理干净。放锅里烀熟,大约二十分钟;3、将烀熟鸡头放凉些,用手从嘴掰开;4、在锅里放油,烧八成热放红辣椒,出香味放辣酱,放处理好鸡头翻炒,最后放烧烤料炒匀,盛盘即可。...
2023-04-16 11:06:07 -
啤酒麻卤蛋做法图解
卤蛋,八角,鹌鹑蛋,几个,1、鸡蛋和鹌鹑蛋洗干净,放到锅里煮10分钟,关火。2、将煮好的鸡蛋和鹌鹑蛋捞到冷水里冰一下。3、剥皮。4、剥好皮的鸡蛋和鹌鹑蛋放到锅里,水和啤酒的比例为2:1。5、准备一小把冰糖,几个八角、香叶。6、生抽两勺,老抽2勺。7、开锅之后把料和酱油一同倒到锅里,大火烧开。小火炖20分钟。8、转大火收汁。9、汁收干了,好吃的啤酒卤蛋就做好了。...
2023-04-16 11:05:47 -
快速煮玉米方法窍门
后放,方法,烫伤,放在,将玉米放在锅中加入冷水,水煮沸后再煮8分钟,玉米就熟了,这时可以用毛巾裹住玉米,玉米的叶子和胡须一起扯下就清理干净了。在煮玉米时,要将玉米最里面的叶子一起煮,还可以在水开之后放一点盐。玉米要放在冷水中煮,不要为了求快而将玉米直接放进热水里煮,这样会影响玉米的口感和营养成分。等锅中的水煮沸后,在接着将玉米煮8分钟就可以出锅了。出锅后可以用毛巾锅裹住玉米,防止烫伤,将玉米的根部切除,然后用毛巾抓住玉米的叶子和胡须,将...
2023-04-16 11:05:46 -
健康证办好了可不可以改地址
健康证,证明,对象,检查,1、可以申请更改地址。健康证是指预防性健康检查证明,证明受检者具备做从业规定的健康素质。健康证主要涉及五个行业六种疾病,在很大程度上保护了从业人员和服务对象的健康。2、健康证是指对食品、饮用水生产经营人员、直接从事化妆品生产的人员、公共场所直接为顾客服务的人员、有害作业人员、放射工作人员以及在校学生等按国家卫生法律、法规规定所进行的从业前、从业和就学期间的健康检查。...
2023-04-16 11:05:35 -
鸡子怎么做好吃
备用,锅烧,切成,好了,1、鸡胸肉洗净后切块,青椒切段,小米椒切成辣椒圈,小葱切段,大蒜切成片,生姜切片备用。2、鸡肉和适量料酒、老抽、盐糖、十三香和淀粉抓匀,再腌制30分钟左右。3、起锅烧油,油热后倒入腌制好的鸡肉快速翻炒,炒至鸡肉变色后装盘备用。4、切好的葱、蒜、青椒、小米椒、姜放入锅内,用底油爆炒出香味,再把鸡肉倒入一起翻炒。5、翻炒至锅内汤汁剩1/5时,倒入少量生抽和盐,略微翻炒后即可出锅,一份美味的辣炒鸡丁就做好了。...
2023-04-16 11:05:03 -
鸡蛋虾面做法窍门
耗油,虾面,后放,姜片,1、用料:虾8只、葱1根、盐少许、鸡蛋2个、姜片2片、耗油一勺、生抽一勺、鸡精一勺、面半斤。2、准备食材,菠菜,虾,鸡蛋。3、摊鸡蛋饼油小窍门:鸡蛋打散,锅里放一小勺油,油不要放多,小火倒入鸡蛋液铺平,待鸡蛋液凝固翻一面就好了。4、虾爆炒变色,倒入开水5、最后放面,菠菜,切好的鸡蛋饼。...
2023-04-16 11:04:50