鸡蛋黄金煎饭如何做
1、2个鸡蛋、1碗剩米饭、1根火腿肠、3-5根小香葱、1小勺食用盐、适量食用油
2、取出1个小碗，打入2个鸡蛋，倒入1小勺食用盐，充分搅拌均匀之后备用。
3、再取出1个大碗，倒入1碗剩米饭，然后将打好的鸡蛋液倒入大碗中，与米饭充分搅拌、融合之后备用。
4、取出1根火腿肠，切成小丁备用；再取出3-5根小香葱，洗净、去葱头之后，切成葱花碎。
5、将火腿丁和葱花碎倒入米饭碗中，充分搅拌均匀，直至呈大米糊状。
6、取出电饼铛或者平底锅预热，倒入适量的食用油，油温5成热时，往平底锅中倒入适量的大米糊，平摊成圆饼状，开中小火煎制2-3分钟，待面饼微微定型之后翻面，再煎制2-3分钟，待面饼两面呈金黄色时，即可出锅享用。
本文由'扈璟春'发布，不代表演示站立场，转载/删除联系作者，如需删除请-> 关于侵权处理说明。
相关推荐
-
猪腱子肉怎么做好吃法
冷却,备用,耗油,白糖，1、食材：祝腱子肉600克，玉米油2勺，食盐适量，姜1小块，蒜3瓣，香菜2棵，花椒5颗，小葱2棵，蒸鱼豉油适量，芝麻油适量，耗油2勺，彩椒1枚，白糖2勺。2、腱子肉处理干净，去掉多余的筋膜，把腱子肉均匀的抹上盐，姜切丝，码上姜丝入冰箱冷藏腌制3至4个小时。3、腌好的腱子肉入蒸锅蒸半小时，蒸肉时把香菜洗净撕小段，彩椒切丝，大蒜剁碎，切好葱花备用。4、起油锅，把花椒下锅煸香出味后把花椒弃用，把花椒油再次烧滚后缓缓的淋...
-
捞汁木耳怎么做
冷却,备用,苹果醋,白糖，1、主料：干木耳20克、青小米椒2个、红小米椒2个、莴笋半根。2、辅料：白糖90克、苹果醋45毫升、生抽15毫升、蒸鱼豉油8毫升、鸡精1小勺。3、木耳用温水浸泡2-4小时至全部泡发后洗净备用。4、青、红小米椒切丁。5、莴笋去皮切小滚刀块。6、碗内加白糖、苹果醋、生抽、鸡精、清水调和成汁。7、倒入小锅煮开后冷却。8、加入蒸鱼豉油。9、青、红小米椒成捞汁。10、锅内加水烧开加盐倒入木耳焯至断生捞出过凉。11、然后倒...
-
月亮饼干的做法
备用,面皮,红色,低筋面粉，1、把牛油汤粉和蛋液拌均匀。2、把低筋面粉，奶粉放入其中，拌成面团。3、把面团放在不沾布上拌匀，用擀面杖擀到0.3cm厚，放入冰箱冷冻15分钟。4、把面皮取出，用模具压出月亮形状。5、放进烤盘，送进烤箱烘烤，以上下火150度，烘烤约八分钟，烤熟后拿出来放凉。6、把需要的白色，黄色，红色，黑色蛋白膏调好备用。7、用白色蛋白膏沟出月亮的轮廓线，线条要流畅。8、用黄色蛋白膏涂上月亮的颜色。9、等黄色蛋白膏部分晾干后...
-
翅中的做法大全家常
辣椒粉,混合,五香粉,备用，1、做法一：鸡中翅用过滤水浸泡半小时（途中可换一次水），浸泡好后冲洗干净，厨房纸吸干水分，切刀花，大蒜切碎、柠檬榨汁后和所有调味料一起放入碗中，带上一次性手套将调味料抓均匀，搁置2小时左右腌制入味，锅烧热倒入适量食用油，中火将鸡翅煎至两面金黄，把腌鸡翅的调味料和温开水混合后一起倒入锅中，中小火焖十分钟左右，慢慢收汁关火即可。2、做法二：翅中洗净，加入生抽、料酒和蒜片腌制入味，西蓝花掰小朵放入热水中焯烫，变色就...
-
蛋黄酥的做法与配料
黄油,盘中,混合,备用，1、首先在做水油皮：150克中筋面粉、50克黄油、30克糖分、60克水混合均匀，揉成面团2、继续揉搓，使面团揉出薄膜3、这一步也可以用面包机来完成，盖上保鲜膜或笼布醒发30分钟4、再来做油酥：120克低筋面粉、65克黄油混合均匀，捏成团即可取出醒好的水油皮面团，搓成长条分成16份大小均匀的面剂5、全部揉圆后，再将油酥面团同样分成16份大小均匀的面剂将水油皮按压成圆片，包入油酥面团，滚圆6、将面团压扁，擀成牛舌状然...
-
在草原怎么拍照好看
风云,河流,风景,蓝天，1、技巧一：把握好早晨和黄昏的黄金拍摄时间。这时候的光线可以拍出最迷人的草原风景;另外草原风云变幻莫测，特殊极端天气，比如阴雨天、雪天，会拍出不一样的草原风景。2、技巧二：将建筑物安排在画面黄金分割点上，建筑物、绿色草地的线与蓝天的面形成点线面，使画面极具形式美感，同时由于建筑物在画面中体积较小，更好地衬托出草原的辽阔感。3、技巧三：拍摄草原，常用的构图方式依然是烂大街的三分线构图法;或者引导线构图;山坡的斜线构...
-
毛委员跟我们在一起歌词
红色,苏区,南瓜汤,米饭，1、歌词红米饭那个南瓜汤哟咳罗咳，挖野菜那个也当粮罗咳罗咳，毛委员和我们在一起罗咳罗咳，咳!餐餐味道香,味道香咳罗咳。干稻草那个软又黄哟咳罗咳，金丝被那个盖身上罗咳罗咳，毛委员和我们在一起罗咳罗咳，咳!心里暖洋洋，暖洋洋咳罗咳。穿草鞋那个背土枪哟咳罗咳，反围剿那个斗志旺罗咳罗咳，毛委员和我们在一起罗咳罗咳，咳!天天打胜仗,打胜仗咳罗咳。2、1974年，在全国第三届《战地新歌》征集活动中，江西有近十首歌曲入选，被...
-
云耳炒肉丝
里脊,备用,香芹,炒肉丝，1、材料：猪里脊250克，云耳30克，红萝卜一条（约200克），香芹150克，姜1块；糖一茶匙，酱油小许，盐小许。2、云耳用水泡开备用。3、把泡好的云耳洗净并沥干水。4、猪肉切成丝，并用油和小许生粉拌匀。5、红萝卜切成丝。6、芹菜切成段备用。7、姜去皮切丝备用。8、热锅下油，把切好姜丝爆香。9、把拌好的肉丝倒入锅里一起爆炒。10、倒入红萝卜，翻炒几下。11、最后把沥干水的云耳倒进锅里一起翻炒。12、最后把芹菜倒...
-
酸菜鱼炖豆腐
豆腐,酸菜鱼,备用,热油，酸菜鱼炖豆腐做法如下：1、准备一包酸菜鱼调料包，里面包含酸菜包、腌鱼料包、调味包、调味酱包；2、鱼肉剁块或者切片，用腌鱼料包和食盐、料酒腌制15分钟；3、豆腐切块、洗净，蔬菜水煮熟，控水备用；4、准备一点姜，葱，蒜，先热油炒香；5、然后放入调味酱包和酸菜，翻炒均匀；6、加入适量清水和一个浓汤宝，大火烧开；7、然后放入豆腐和鱼，先烧开，再中小火炖15-20分钟；8、最后放入蔬菜、调味包，拌匀，烧开即可。...
-
酸辣猪皮汤的做法
装入,法香,备用,酸辣汤，1、猪皮泡软，切小块，洗净备用。2、红辣椒青尖椒切好，蒜瓣切薄片，香菇切片，番茄切小块备用。3、锅里下入植物油烧热，加入切好的蒜瓣爆香。4、下入红辣椒和青尖椒翻炒片刻。5、加入香菇片炒出水分（很干的话则加少量水，避免烧焦）。6、加入番茄块，翻炒出红汁。7、加入猪皮和一碗水，大火煮开至沸腾。8、煮汤的时候，用地瓜粉、法香碎、适量牛肉粉，少许盐，少许白砂糖，加水调成糊状，锅里的汤烧开以后，用以勾芡。9、再次煮至沸腾...