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薄荷糖饼怎么做

  1、食材:薄荷叶20克、韭菜20克、鸡蛋150克、肉末100克、面粉50克、调料6克。

  2、薄荷叶切撒,韭菜切末,放入碗中,打入鸡蛋,倒入肉末。

  3、加入面粉,倒水,加两小勺盐,一小勺鸡精。搅拌均匀,静置。

  4、油锅烧热,一勺面糊做一个饼,我家的平底锅一次可以煎四个。

  5、两面金黄色时,即可出锅食用。

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