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圆豆角怎么做好吃

  1、准备干切面。面条放在蒸锅里,蒸5分钟左右。

  2、豆角,洗净。

  3、将蒸好的面条放在盖蝶上晾凉。

  4、豆角掰成段。

  5、洋葱和姜,切丝。大蒜拍成泥。

  6、热油锅,放入洋葱和姜,煸炒。然后放入豆角,转大火翻炒。

  7、倒入酱油。加入热水,酱豆角焖熟。加入盐。加入鸡精。

  8、待水分焖去一半,加入蒸好的面条。翻炒。

  9、最后加入蒜泥。加入醋。翻炒均匀,即可。

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