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豆芽菠菜怎么炒好吃又简单

  1、主料:菠菜3棵、绿豆芽100克。

  2、辅料:葱1段、盐1勺、鸡精1/2勺、醋2勺、酱油1勺、香油1/4勺、油3勺。

  3、把菜已经备用。

  4、把菠菜切成小段,顺便把葱切葱花。

  5、油七分热后放葱花炒香,放菜翻炒。

  6、把菜炒到这种明显变少的时候放各种调料调味,炒一两分钟充分翻炒均匀。关火。

  7、放香油拌匀,装盘即可。

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