自己在家怎么做杂粮粽子
1、自己在家怎么做杂粮粽子：
材料：糯米 500克、红豆 100克、蜜枣 适量、核桃 50克花生 100克、葡萄干 80克、白糖 80克。
做法：提前一天把糯米和红豆浸泡好，泡好后沥干水备用；把竹叶一片片的洗干净，然后放入锅里，煮5分钟左右，煮的时候要用筷子拨一下竹叶，因为叶子会叠在一起，不拨开来中间煮不到，煮好后捞起沥干水，摊开晾一下；把核桃掰成小块，用清水浸泡15分钟，直到浸泡核桃的水变黄，这样能去掉核桃的苦涩味，泡好后把水倒掉，用厨房纸把核桃上的水吸一吸；
把葡萄干、花生和红豆、核桃倒在装有糯米的大碗里；放入30克的白糖，把所有材料搅拌均匀；粽叶取两片，做成一个漏斗状；
放入糯米材料，放入一颗枣，再铺上糯米，然后把叶子左右两边往中间折，再把上面的叶子折下来，整理好形状后用稻草绳捆绑好；锅内烧开水，放入粽子，水量要没过粽子，大火煮开后倒入50克的白糖在水里，然后转中火煮3个小时。中途要加水的话只能加热水。
2、粽子的包法：
每个需要两片粽叶。两片粽叶头尾稍微修剪一下，头尾错开叠放在一起。在靠近粽叶一端三分之一的位置窝出一个漏斗状，漏斗尖的部分是折进去的，没有露空。在粽叶漏斗里装一勺杂粮米，放入一颗蜜枣。继续填入杂粮米，将米稍微压紧实。将粽叶较长的一端两片一起折下来，两个角也都折进去。
本文由'阴香双'发布，不代表演示站立场，转载/删除联系作者，如需删除请-> 关于侵权处理说明。
相关推荐
-
金华火腿的做法有哪些
锅烧,白糖,玉兰片,锅边，1、将白菜心洗净，控干水，切成6厘米长的条。火腿切成4.5厘米、宽1.5厘米的片，玉兰片切成片。2、将植物油放入锅内烧至六成热，放入白菜心稍炸一下捞出，控净油。3、将锅内放少许油，加入高汤、白菜、料酒、精盐、白糖；4、再把火腿片、玉兰片沿锅边下锅烧约两分钟，5、加入味精，先把白菜心盛于盘内，锅再上火，用水淀粉勾芡，浇在白菜上即成。...
-
排骨怎么做的简单好吃
锅烧,调制,备用,后放，1、先把排骨放在清水中泡十几分钟，再冲洗几遍后控水备用。2、取出高压锅，把排骨倒进去，加一小碗水，先开大火烧滚，再开中火煮十分钟。3、煮好后倒出来备用。汤水不要倒掉，等到后面放生粉和酱油，白糖搅拌成淀粉水。4、把美人椒去籽切成丝，香葱洗干净切成段，大蒜籽去皮切碎。5、锅烧七成热放少量花生油，油热后先下辣椒下去翻炒半分钟，再把煮熟的排骨倒进来，大蒜也倒进来翻炒均匀。6、最后放一小勺盐，把调制好的淀粉水也倒进来，中火...
-
如何用假嗓子唱歌我不会用
共鸣,肌肉,位置,状态，用假嗓子唱歌的方法如下：1、唱歌前先练习哼鸣，闭着嘴唇发出声音。闭口哼鸣时，下巴、喉腔、口腔肌肉不可僵硬，舌头放平，轻抵着下齿，软腭随着正确的吸气动作而上抬。咽腔呈拱形，嘴唇轻轻闭合，牙关放松，整个口腔像含着一口水一样，保持放松自然的状态。2、找到假声高位置，训练自己的气息。在假声位置上唱真声，练习曲目从易到难循序练习。3、找到自己的换声点，换声点以上为假声区，以下为真音区，换声点的音一般用假声唱。4、假声应圆润...
-
花菜与蒜苔怎么炒
花菜,备用,金黄,切成，花菜炒蒜苔的制作方法：主料：花菜，五花肉，蒜苔。辅料：少量盐、生抽、鸡精，大蒜4瓣，干辣椒2个，芹菜1根。具体步骤：把五花肉清洗干净，煮熟切块；把辣椒、大蒜、芹菜切好备用；将花菜切成小朵，清洗干净；将五花肉放入加热的油锅，煸干至表面金黄；加入芹菜，大蒜，辣椒翻炒；加入少量生抽上色；加入少量盐，出锅装盘；加入花菜翻炒，加入少量盐；将炒好的肉放入锅中，一起翻炒，加入少量鸡精即可。...
-
酥炸猪肉韭黄卷怎么做
韭黄,薄片,白糖,生粉，1、猪肉(肥瘦)250克,韭黄200克，鸡蛋120克,淀粉(豌豆)15克,姜10克,大蒜（白皮）10克,白砂糖5克,植物油40克,酱油5克。2、猪肉放冰箱急冻，取出切成薄片，放腌料（酱油、植物油10克、白糖5克、姜丝10克、蒜茸10克）腌20分钟。3、韭黄洗净切成与肉片相等的长度；肉片卷韭黄，蘸鸡蛋生粉浆，炸熟，上席。4、制作要诀：因有过油炸制过程，需准备植物油500克左右。...
-
考驾照科目一技巧口诀有哪些
雾灯,危险报警闪光灯,车道,近光灯，1、正常行驶，最低时速60公里，最高时速120公里。2、当同前车保持100米安全距离时，最高时速100公里。3、同向2车道的最低时速为：左侧车道100公里。4、同向3车道的最低时速为：左侧车道110公里，中间车道90公里，右侧车道60公里。5、能见度小于50米在开启雾灯、近光灯、示廓灯、前后位灯、危险报警闪光灯时，最高车速20公里，并从最近的出口尽快驶离高速公路。6、能见度小于100米在开启雾灯、近光...
-
菠萝怎么做好吃
洋葱,葡萄干,备用,腰果，可以做菠萝饭：1、主料：香米饭（蒸熟）250克，鲜菠萝1个，鸡蛋1个，熟腰果仁少许，青红菜椒各1/2个，洋葱半个，鲜虾仁100克，葡萄干少许。调味料：蚝油、油、盐、鸡精。将新鲜菠萝切半，用小刀将其肉挖出，切成1厘米大小的丁浸入盐水，保留1/2个菠萝壳做容器。2、青红椒、切1厘米大小的丁3、锅中热油，待六成热时，磕入鸡蛋，炒成鸡蛋碎，盛出备用；虾仁过开水汤熟。4、锅内留底油，待热后依次放入洋葱、青红椒翻炒片刻后，...
-
人鱼线和马甲线可以兼得吗（人鱼线和
人鱼线和马甲线可以兼得吗（人鱼线和马甲线的区别），，人鱼线和马甲线可以兼得吗，人鱼线和马甲线的区别相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、两者都是衡量身材的标准，区别在于肌肉的位置不同，马甲线是肚脐两侧两条直立的肌肉线，人鱼线腹部两侧，接近骨盆上方的组成V形的两条线条，然后是直线和斜线的区别，人鱼线是腹股沟的延长线，马甲线是腹...
-
用烤箱炸薯条窍门
预热,情况,备用,重叠，1、材料准备：土豆两颗，盐巴两小勺，植物油两勺。2、土豆削皮切成条状，切好后用清水冲洗两遍，洗掉表面的淀粉。3、锅内放入适量的清水，加一小勺盐巴煮沸。4、待清水煮沸后，放入土豆条，煮2至3分钟左右捞起，沥水，用厨房纸巾将表面的水分彻底擦干，放凉备用。5、烤盘铺上锡纸，在锡纸上刷上一层植物油，防止土豆条烤焦，再将土豆条依次放上烤盘，让土豆条四周都裹上油，不要重叠放置。6、烤箱预热200度，中层，烘烤20-25分钟（...
-
家里红薯发芽了怎么办
位置,水后,红薯,都是，1、红薯发芽后可以制作成盆栽，作为家中的观赏植物种植。将发芽的红薯埋在花盆中，发芽的位置露出泥土之上，浇上充足的水分即可任其生长，安全绿色，也能装点周围的环境。2、待盆栽开始长藤及叶子后即可食用其嫩叶，焯水后凉拌或者炒制都是较佳的食用方法。红薯叶中含有丰富的膳食纤维和多种维生素，长期食用有助于身体健康。3、发芽的红薯营养成分会有一定程度的流失，并且口感不佳，做成盆栽既可以装点环境，也能食用红薯叶，一举两得。储存红...