紫菜蛋花馄饨怎么做
1、下锅烧油，待油热后，加入点姜煸香，再加入紫菜炒散。
2、接着加入清水，加点盐煮开。
3、下入馄饨，稍微晃动锅把或者用勺子搅拌一下混沌，这样可以防止馄饨粘连。
4、水开后分三次加入清水继续煮开。
5、加入三次水后，馄饨也差不多煮熟了，接着加入打散的鸡蛋煮熟。
6、最后加入葱花就可以了。
本文由'修子赫'发布，不代表演示站立场，转载/删除联系作者，如需删除请-> 关于侵权处理说明。
相关推荐
-
缸豆的烹饪方法
锅烧,方法,切成,豇豆，1、食材、豇豆500克、油适量、盐适量、花椒适量。2、豇豆去根，清洗干净，切成寸段。3、锅烧热，放入适量油，油温热后调小火，放入花椒。4、将豇豆放入锅内大火翻炒。5、炒到颜色全部变绿，喜欢吃脆口的可以直接继续大火炒，直到变软一点即熟了。6、喜欢吃软一点的，颜色都变得绿了，这时可盖上锅盖略微焖一会儿。中间可开盖翻一下，再继续焖，避免糊底。7、闷好后，加上适量盐炒均。8、盛入盘内即食。...
-
虾的做法：制作简单的大红虾
水后,白糖,切成,蒜瓣，1、备齐食材：虾、蒜瓣、葱和生姜。2、虾减去虾须、虾脚，用牙签挑去虾线后，洗净控水后装盘待用。3、葱洗净切成小段，生姜和蒜去皮后洗净切成末。4、蒸锅中放入水烧开，加入虾盖上锅盖，煮大约2分钟，然后关火焖一会。5、捞出虾控水后，放入盘子中。6、将葱姜蒜末放入碗中，加入盐、醋、生抽、白糖、芝麻油调成汁。7、出炉，用虾蘸汁味道很鲜美，此菜做法很简单且方便快捷，亲可以试试哦！...
-
家庭自制零食怎么做
锅烧,辣椒粉,白糖,八角，家庭可自制牛肉干作为零食，具体做法如下：1、牛肉洗净，切成指头粗细的长条。2、凉水下锅，大火煮开，捞出迅速冲凉水，沥干水分备用。3、坐锅烧水，锅内放葱姜蒜、八角、香叶、桂皮、酱油、白糖、黄豆酱，烧开。4、下入牛肉条大火煮开，转小火慢炖20分钟，捞出沥干水分。5、起油锅，油热后，下入牛肉条中火炸至表皮变色，捞出控油。6、锅内留少许油，下入白糖，小火炒至融化，颜色微黄。7、添加适量的辣椒粉、花椒粉拌匀。8、下入牛...
-
扬州烧鱼的方法
加温,锅烧,葱段,方法，1、鱼洗干净，将鱼肚子里的黑膜清理干净就可以。2、姜洗净切片，葱洗净切段。3、锅烧热，加入适量油，将姜片、花椒下锅爆香，然后放入鱼小火煎，先不要急着翻动，等鱼一面煎好煎另一面。4、锅中加入适量水，加点酱油，葱段放入锅中，大火煮开。5、加入适量盐，小火炖鱼。6、大概几分钟后将鱼翻一面，接着小火炖一会，中途将鱼汤浇点到鱼身上。7、葱末撒进锅里，大火加温。8、盛出装盘，非常的入味。...
-
凉拌五味苦瓜怎么做
备用,薄片,水后,香菜，1、原料：主材料：青色苦瓜600克。配料：香菜20克，生姜20克，红辣椒20克。调味料：酱油膏2茶匙，白醋2/3茶匙，糖1茶匙，麻油2/3茶匙，辣油2/3茶匙，甘草粉少许。2、制法:苦瓜切去头尾，切成对半，再对半切成4根长条，去籽并除去内层白膜（须去净，不然会留苦味），以斜刀切成薄片，洗净、泡水后，置冰箱冷若冰霜藏半天，冰成半透明状，取出并沥干，装盘备用。香菜、生姜、红辣椒切成末，加全部调味料一起拌匀，即成酱汁...
-
怎样使花生发芽
覆盖,体内,膨胀,水后，首先要将花生粒都剥好，放在水中浸泡一天的时间。在浸泡的时候要记得给它换水，差不多换3-4次水就行，换水后要盖上一块湿润的布进行催芽。接着就是将它芽尖向下，整齐的摆放在湿沙上面，再覆盖上5cm的湿沙和一张纸，等待一周的时间就好了。花生通过吸水使自身膨胀，让芽孢从体内钻出来进行发芽。人工催芽可以把颗粒饱满的花生洗干净后放入70-80度的热水中，浸泡5分钟左右后捞出，再让花生在常温的水中浸泡7小时左右；然后取出花生将其...
-
一点剩饭怎么做好吃又简单
混合,锅烧,米饭,鸡蛋花，1、原料：葱、剩饭、鸡蛋。2、鸡蛋打散，打鸡蛋不要偷懒，要彻底打均匀。如果没打散，那么炒的时候，就不容易炒出鸡蛋花。3、锅烧热。放油，油不要太少，太少了鸡蛋都炒不香。油温不要高，中低油温就够了，开中小火。4、一边倒入鸡蛋，同时另一只手拿锅铲，快速在锅里转圈，把鸡蛋炒散。这么做的目的，就是阻止鸡蛋结成块，把鸡蛋炒碎，炒出鸡蛋花。鸡蛋的香味，会随着炒制，越来越浓。5、等到鸡蛋颜色从浅黄，变成深黄、土黄的时候，就可以...
-
西兰花炒蘑菇的做法步骤
西兰花,水后,步骤,热油，1、主料：口蘑(200g)、西兰花(80g)、胡萝卜(3/1个)、姜(3g)、蒜(2瓣)。2、调料：生抽(1茶匙)、盐(少许)。3、口蘑洗净切片，胡萝卜切小块，西兰花撕小朵，姜切丝，蒜切片。4、锅里烧开水，西兰花和胡萝卜焯至断生后捞出控干待用。5、锅里热油，爆香姜蒜，接着放入口蘑翻炒，调入少量盐，加快口蘑出水，口蘑出水后，大火不断的翻炒收汁。6、待汁收干，调入生抽，接着放入西兰花和胡萝卜同炒，拌炒均匀后，调入少...
-
新鲜的虾应该怎么做才好吃
锅烧,椒盐,葱段,白糖，1、开背香辣虾。原料：鲜虾300克、油炸花生米20克、葱段适量、姜片4片、大料、花椒3克、干淀粉2克、干辣椒3克、白糖、味精、盐各适量。先把鲜虾淘洗干净沥水待用。坐锅烧水，锅里水开后下入葱段、姜片、大料、花椒和盐，然后倒入洗净的鲜虾煮至虾体变红，再稍微煮3到5分钟就用漏勺捞出来，捡出上面的葱段、姜片和花椒后装在盘中。煮好的鲜虾从后背划开一道口子，取出虾肠，再把虾身裹满干淀粉待用。起油锅，把油烧热后放入裹好淀粉的虾...
-
冬天适合炒什么家常菜
家常菜,薄片,莲藕,备用，1、荷兰豆一把儿、泡发黑木耳一把儿、胡萝卜半根、莲藕半根、鲜百合适量、大蒜三瓣、盐半勺、水淀粉适量、食用油少许2、黑木耳提前用水泡发好洗净待用。胡萝卜去皮切成薄片。大蒜去皮切蒜片。莲藕去皮，洗净切薄片。荷兰豆去除老筋洗净备用。3、炒锅烧热水，除百合，依次将剩下的食材下锅焯水，15秒左右捞出过凉水里面备用。4、炒锅刷净烧热，倒入食用油，待油温至七成热时，放入蒜片爆香，放入除百合外的所有食材，迅速翻炒两分钟。此时再...