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茶化石是什么茶怎么泡(茶化石的泡法)

茶化石是什么茶怎么泡,茶化石的泡法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、取茶。

2、茶化石是小茶块,体积小,近乎颗粒,所以不用任何撬茶工具,用茶匙取适量的茶放入盖碗中即可。

3、2、温杯洁具。

4、有三个目的:一是洁具;二是提温;三是热茶汤入冷杯盏,避免因温差影响口感。

5、3、投茶。

6、用茶匙取适量的茶放入盖碗中即可。

7、4、浸润泡。

8、用沸水(至少是95度以上)醒茶,这里要强调的是,茶化石的醒茶与其它茶有所不同。

9、注重"慢中有快"。

10、所谓"慢"是指在洗茶时,茶汤要在盖碗中停留5、6秒左右,再把它倒出。

11、"快"是指在洗完茶时,到了品饮的茶汤,此时,出汤就应该稍快,不然在盖碗中呆久了,影响口感。

12、5、冲泡。

13、水温高,注水平缓,出汤快,是泡好茶化石的关键!从浸润泡开始,注水要轻柔,可以定点注水,还可以围绕盖碗旋一圈注水,水流要平稳,3~5秒左右出汤,分杯。

14、6、品饮。

15、茶化石汤色晶莹透亮,如红宝石,陈香醇厚,糯感强。

16、记住茶化石是十分耐泡的哦,能够泡20泡以上,味道淡了,还可以煮饮。

17、扩展资料茶化石是一种高品质的普洱茶古树熟茶,是传统工艺和现代工艺的完美结合,由龙园茶业首发研制生产销售,并已申请专利。

18、因其原料选用西双版纳勐海古树茶区百年以上树龄春茶芽叶,工艺流程复杂,成品数量稀少,外形又酷似经历千万年风霜雨雪的小化石,故名茶化石。

19、根据其外形大小分为:茶化石,碎银子,金不换等。

20、普洱江湖传言:"未曾品过茶化石,怎敢轻言懂普洱",充分肯定了其品质。

21、茶化石性温和,对胃非常好,长期坚持喝能养胃。

22、功效主要为降脂减肥、健胃养胃、降三高、预防冠心病、动脉硬化、抑菌消炎。

23、很适合中老年人群,特别是体虚、胃寒人群。

24、除此之外,发酵的普洱熟茶中还含有丰富的益生菌,具有很高的营养价值。

25、而普洱茶的益生菌群多是在熟茶发酵的过程形成的。

26、通过发酵,在微生物的作用下,茶叶中的香气成分、茶多酚等化学物质发生了结构转化,会呈现出来别具韵味的茶品特质和养生效果。

27、参考资料:百度百科-茶化石。

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