白灼秋葵的汁怎么调
1、把秋葵洗净放入开水锅里,再放入少许的盐焯烫3分钟。
2、然后捞出过一下凉水,再捞出控干水。
3、把顶端切掉,再一切两半。
4、再把切好的秋葵摆入盘里,然后再切些红辣椒末洒在上面。
5、用一个碗调一下汁,加一勺的生抽、半勺的蚝油、半勺的陈醋、半勺的白糖搅拌均匀。
6、锅中放少许的底油,油热下入多一些蒜末炒香,再把调好的汁倒入锅中,小火烧开浇到秋葵上就好了。
本文由'天柔姑娘'发布,不代表演示站立场,转载/删除联系作者,如需删除请-> 关于侵权处理说明。
相关推荐
-
烤肉腌制的方法
烤肉,白糖,洋葱,方法,1、腌制烤肉,先准备所需要的食材:肉类(自己喜欢吃什么肉类就买什么),料酒,洋葱,生姜,鸡蛋,胡椒粉,蚝油,孜然粉,白糖,十三香,老抽,咖喱粉,熟花生油,食盐。食材准备好后,先把肉类进行清洗一下,切成薄片或者是小块都可以。生姜清洗后切成片,洋葱清洗后切成小块。把切好的肉放到盆里,加入切好的切片,打入2个鸡蛋,再放入切好的洋葱块,食盐,胡椒粉,白糖,十三香,老抽,食用油,孜然粉,把这些全部混合在一起,用筷子均匀搅拌...
2023-04-03 06:45:44 -
番茄大虾的做法窍门
金黄,备用,番茄酱,白糖,1、主料:大虾300g、番茄酱100g、大蒜30g、白糖50g、油适量、盐适量、面粉适量。2、大虾放点盐,料酒稍微腌一会,亨氏番茄酱,大蒜备好。3、锅里放入花生油,烧热。4、把干面粉倒入腌好的虾里。5、把虾均匀的沾上干面粉。6、放到油里炸至金黄,捞出备用。7、锅里放油,加入蒜米烹香。8、加入番茄酱。9、加入白糖,炒拌均匀。10、放入炸好的大虾拌匀即可。...
2023-04-03 04:27:42 -
西红柿炒鸡蛋先应该炒什么
西红柿,白糖,溢出,金黄,1、西红柿炒鸡蛋应该是先炒鸡蛋,如果先炒西红柿,再放入鸡蛋,鸡蛋就会不成型,而且不好吃,如果炒完鸡蛋不盛出来直接放入西红柿炒,西红水炒时会出水,影响鸡蛋的口感。2、西红柿炒鸡蛋做法(1)将鸡蛋打入碗中,快速搅匀至蛋黄打散,西红柿切块。(2)锅热后倒入油,葱花爆香后倒入蛋液,鸡蛋炒散炒熟。(3)鸡蛋炒至金黄后,倒入西红柿块翻炒,直至西红柿超软,汤汁溢出,加入盐和白糖,收汁后即可出锅。...
2023-04-03 02:06:35 -
如何做食品炉篦子
白糖,面皮,金黄,混合,1、白糖,酵母粉混合面粉,加适量的温水和面,揉成面团密封发酵。2、发酵好的面团需要揉光滑,二次排气。3、将面胚擀成厚面皮,切成长方形。然后在中间切2条,好像炉箅子一样的,保鲜膜覆盖一下发酵10分钟炸,这样喧软蓬松。4、平底锅内加适量的植物油,小火烧热植物油,温度80度左右下锅炸炉箅子。5、炸到双面金黄,如果小火吃火大的,可以炸的变成深色就OK了。...
2023-04-02 23:29:40 -
四川鱼香烘蛋
蛋白糖,备用,豆瓣酱,翻炒,1、主料:鸡蛋4个。2、辅料:辣豆瓣酱15克,泡发木耳20克,新鲜豌豆30克,水淀粉2大勺,白糖15克,米醋15ML,蒜末少。3、鸡蛋彻底打散,加入少许盐和2大勺水淀粉,搅拌均匀。4、锅中油多一些,烧热后,倒入鸡蛋液,蛋液会慢慢涨高,中途轻晃锅,使蛋饼在锅中以便受热均匀。5、表面快凝固时,将蛋饼翻面,煎熟出锅,切块待用。6、水发木耳撕成小块,蒜切末。7、烧一些开水,将豌豆倒入焯一下捞出备用。8、锅中油热后先倒...
2023-04-02 23:28:21 -
教你如何做家常腊肉好吃
低价,白糖,向阳,购买,1、首先建议最好在猪肉低价的时候,购买新鲜的五花肉,叫师傅切成大小合适的块状,大小可以参照市面上卖的现成腊肉的大小。2、将新鲜五花肉洗净沥干,放入盆中。3、然后放入辅料,盐适量,白糖适量,白酒适量,生抽适量,老抽适量(上色用),然后将它搅拌均匀,腌制一个晚上。4、最后用绳子穿孔,挂在通风向阳处晒干和风干至硬化,这样美味的腊肉就做成了。...
2023-04-02 23:25:46 -
家里怎么做果冻
备用,猕猴桃,白糖,选择,1、食材:淀粉30克,白糖15克,清水500克,草莓200克,黄桃200克,蓝莓100克,猕猴桃50克。2、把水果去皮洗净切丁,以上水果配方请小伙伴们灵活选择。自己可以根据自己喜欢去选择水果。将切好的水果放在碗里备用。3、在锅里放入500克清水,然后加入30克淀粉一边煮一边用勺子搅拌,要让淀粉充分融化。4、锅里水沸腾以后加入15克白糖,当然了你吃得甜,也可以多加点白糖。继续用勺子搅拌,等白糖融化以后,水沸腾就可...
2023-04-02 22:23:20 -
糖醋里脊的做法鸡胸肉
糖醋里脊,备用,白糖,番茄酱,做法如下:一、将鸡胸肉洗净,然后切成手指粗细的肉条。二、将切好的鸡胸肉中放入适量料酒,盐,蛋清,搅拌均匀,腌制二十分钟。三、往腌制好的鸡胸肉中打入一颗鸡蛋,并放入适量的淀粉,搅拌均匀,使肉条表面完全包裹上鸡蛋和淀粉。四、起火,锅中加入油,油温五成热的时候放入肉条炸,注意小火慢炸,不要炸过了。五、炸至肉条表面发黄,然后捞出控油。六、再复炸两分钟,这样表皮更加的酥脆,炸好以后捞出备用。七、按番茄酱:白糖:白醋=...
2023-04-02 19:29:41 -
紫薯在家里可以怎么做
白糖,芝士,托盘,黄油,1、先把紫薯的两头切掉,然后切去一面,不用太厚,只要紫薯能立得住即可。在之后切去对立的另一面,这次要稍微切得大一些。2、将收拾好的紫薯放到烤箱里烤制十五分钟,底火面火都是220度,烤好以后取出。3、把烤好的紫薯用勺子挖出紫薯心,放到碗里。4、把黄油放进平底锅化开,然后加入一些白糖,用勺子搅拌化开成汁即可。5、制好以后,倒进紫薯心的碗里,然后用勺子挤压、搅拌紫薯心。注意:将紫薯心过箩,并加入黄油和糖调制的汁,可以使...
2023-04-02 18:09:40 -
简单甜点制作方法
椰子汁,椰汁红豆糕,白糖,吉利,椰汁红豆糕制作方法:1、将红豆洗净加水,浸泡一整天;2、红豆放入锅中加足水,大火烧开,转中火30分钟,中途往里加点白糖;3、等锅中的水快要烧干时,关火,乘热加入椰子汁、椰子粉,搅拌均匀;4、将吉利丁片放入冰水中泡软,等红豆凉得温温时,放入;5、等加了料后的红豆凉透后,放入保鲜盒后,冷藏3小时即可食用。...
2023-04-02 16:52:26