番茄大虾的做法窍门
1、主料:大虾300g、番茄酱100g、大蒜30g、白糖50g、油适量、盐适量、面粉适量。
2、大虾放点盐,料酒稍微腌一会,亨氏番茄酱,大蒜备好。
3、锅里放入花生油,烧热。
4、把干面粉倒入腌好的虾里。
5、把虾均匀的沾上干面粉。
6、放到油里炸至金黄,捞出备用。
7、锅里放油,加入蒜米烹香。
8、加入番茄酱。
9、加入白糖,炒拌均匀。
10、放入炸好的大虾拌匀即可。
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