嫁公鸡与养螟蛉子
婚嫁旧俗。在旧社会，鹤山侨乡有不少男子从小离乡别井到国外谋生，到当婚之年，却未有条件回乡结婚，只好由父母代为物色对象，先娶回家奉侍老人。在此无可奈何的情况下，只好用公鸡来代替新郎行婚礼。新婚之日，由一妇女捧着公鸡代表新郎行“上头”礼、接花轿、与新娘拜堂（有的乡村也有用茶壶代替的）。洞房之夜，将公鸡绑在新房内，到天亮才捧走。新娘是穷苦人家女儿，逼于生活，才会有此可悲处境。婚后，丈夫有的三五年后回来，这是比较幸运的；有的十年八年都不回来，妻子就只好领养一个男孩作后嗣，这孩子就叫螟蛉子。螟蛉子长大后，若父亲从海外回来，而家境还不宽裕，难以坐食家中，父亲就只好带儿子再度到海外谋生，若干年后上辈人的悲剧又再度上演。当时有句俗语“两代都是螟蛉子，婆媳皆作公鸡妻”，反映了这种悲惨的境况。
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