海阳祭祀
本县民间祭祀有祭神、祀祖之分，其庙堂、供品、祭期亦各有别。
“祭神” 玉皇大帝，在迎正屋之墙砌一神龛，或于院中搭临时席棚，内供"天地三界十方万灵真宰"神牌；灶王，在正间东灶墙壁贴灶王神像或神牌，旁书"上天言好事，下界保平安"对联。玉皇、灶王，皆于旧历年关祭奠，供品均为10个插枣饽饽、两方粘糕及果品、糕点。火德真君，正月十八日祭祀；土地，二月初二日祭祀；帝，六月二十四日祭祀。供品都是10个插枣饽饽。
“祀祖” 每逢除夕，一般人家，在堂屋正北挂新席，或悬"祝子"于席上，或摆神主在席前；大户人家则供于客舍。各族尚设小宗祠堂、合族祠堂，显官贵爵称为家庙。供品大致有三：供奉羹、饭、茶、酒、水饺、果品、糕点、饽饽、粘糕，四盘、十碗，谓之肴点供；外加生猪头、生公鸡、生当腰猪肉，谓之三牲供；不供三牲而供整猪、整羊，谓之猪羊祭。祭祀费用，（一）出于祭田；（二）由族长统一安排，依照支系义务供奉；（三）根据供品种类、形式，量力自献。
解放后，祭祀之风渐被摒弃。二十世纪80年代以来，农村烧香纸、摆供品祭祀祖先的风气复兴。
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