便秘别只知道吃香蕉,这8种食物才是通便“小能手”
大便干结、便秘,也许是每个人都会遇到的事。便秘不仅痛苦,而且有可能会诱发肛裂、痔疮、肠炎等恶性疾病。对于便秘的人群来说,我们可以通过食疗的方式来改善。八种食物是便秘的“克星”,每天吃一点,清肠排毒,和便秘说“拜拜”。
香蕉通便效果有限
“吃香蕉可以预防便秘”的观念在大多数人心目中根深蒂固,实际上香蕉并不是治便秘良方。很多人觉得香蕉能够通便是因为它含有丰富的膳食纤维,但其实香蕉中的膳食纤维含量并不高。根据《中国食物成分表》记载,100g香蕉含膳食纤维1.2g,而很多蔬菜、杂粮的膳食纤维含量都比香蕉高很多,你觉得吃根香蕉对促进肠胃蠕动能有多大作用。
而且,如果你恰巧吃到了还没完全成熟的的香蕉,还会让便秘更严重。因为未成熟的香蕉中含有很多鞣酸,这种物质具有收敛作用,它会吸收肠道中的水分,让大便更干结。
8种食物是天然“通便药”,坚持吃跟便秘说拜拜
1、红薯
红薯中含有大量“第七营养素”——膳食纤维,能刺激胃肠蠕动,帮助肠胃提高消化和吸收的能力,并促进排便,有助于清理肠道、防治便秘。而且红薯不含胆固醇,脂肪含量低,是典型的低脂肪、低热量食物。其所含的膳食纤维不但可以增强饱腹感,还能阻止部分糖分和脂肪的吸收,是减肥瘦身的好帮手。
2、火龙果
火龙果果汁丰富,含水量高达84%,同时还含有大量膳食纤维,加上火龙果果肉中一颗颗形似芝麻的黑色的籽,这些物质进入人体后,可以有效促进胃肠蠕动,加快肠道内有害物质和代谢物的排泄。所以,对于经常便秘的人来说,适量吃一些火龙果可以起到润肠通便、防治便秘的效果。
3、燕麦
我国居民膳食指南早已推荐,将一半的白米饭、白馒头换成粗粮、豆粥和薯类等,燕麦、红薯和红豆等杂粮薯类应当占主食的三分之一到二分之一。其中,最值得推荐的就是燕麦了。每100克大米中就只有不到1克的膳食纤维,而燕麦中的膳食纤维特别丰富,每100克高达10.6克。
膳食纤维虽然不能被人体消化吸收,但它却是组成大便的“骨架”,同时还可以直接刺激肠道蠕动,所以在便秘的治疗中起着非常重要的作用。
4、黑芝麻
黑芝麻中的油脂含量非常高,这些油脂进入人体后可以覆盖在胃肠黏膜上的上皮细胞,从而刺激肠道蠕动,减弱大肠对水分的吸收,这样就起到了润肠通便的功效,积存在肠内的毒素也会随之排出。所以民间有“芝麻绿豆糕,吃了不长包”的说法。
5、花生
花生中含有丰富的膳食纤维,可以帮助我们促进胃肠蠕动,加快食物的消化和吸收,并且其所含的油脂对肠道有润滑的作用。所以,经常食用花生对预防便秘有非常好的效果。
6、黄瓜
黄瓜的含水量高达95%以上,是所有蔬菜中最高的,有些便秘是因为饮水不足造成的,每天吃一根黄瓜正好可以为身体补充水分,有助于软化大便。另外,黄瓜中含有丰富的细纤维,这些纤维素能够刺激肠道蠕动,并吸附清扫肠道中的“垃圾”,促进粪便和体内废弃物的排泄。
7、苹果
苹果中含有较多的有机酸和膳食纤维,这两种物质可刺激肠道蠕动,使肠道中的粪便变软,让其更加容易排出,具有较好的通便效果。对于便秘的人来说,将苹果煮熟后食用,改善便秘的效果更显著。
8、黑木耳
黑木耳中含有丰富的纤维素和植物胶质,纤维素能够促进胃肠的蠕动,植物胶质具有很强的吸附作用,两种成分共同作用,可以加快体内有害物质和代谢物的排出,从而起到清理消化道、清洗胃肠的效果。经常吃点黑木耳,还能清除日常生活中不小心摄入的不能被消化的毛发、砂砾、木渣、金属屑等异物。所以,对于经常便秘以及从事采矿、冶金、纺织、粉体加工等空气污染严重的人,日常饮食中应该适当多吃点黑木耳。
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