炒薏米怎么吃
炒薏米可以煲猪腱肉吃，做法：
1、准备材料：鸡蛋花5克、槐花3克、木棉花20克、炒薏米30克、白扁豆30克、猪腱肉500克、陈皮5克、姜片适量。
2、鸡蛋花、槐花、木棉花和陈皮浸泡片刻，冲洗干净。
3、热锅不放油，放入炒薏米和扁豆炒出香味。
4、猪腱肉冷水下锅煮出血沫。
5、煮好的猪腱肉清洗干净。
6、所有材料放入汤锅，加入2000克水，大火煮开后转小火煮1.5小时，放盐调味即可。
本文由'康巳'发布，不代表演示站立场，转载/删除联系作者，如需删除请-> 关于侵权处理说明。
相关推荐
-
4个月宝宝辅食食谱大全 4个月宝宝
污染,过滤,挤出,小火煮，1、番茄汁原料：番茄半个制法：将熟透的西红柿在开水中烫2分钟，取出剥皮；将去皮的西红柿切碎；用干净的纱布把切碎的西红柿包裹后挤出汁水，也可用榨汁机。注：西红柿的底部用小刀浅划十字后，再放入沸水中烫，这样皮易剥离。2、胡萝卜汁原料：胡萝卜1根制法：胡萝卜洗净，切小块；放入小锅内，加30-50毫升水煮沸，小火煮10分钟；过滤后将汁倒入小碗。注：胡萝卜直接生长在土壤中，易受到污染，建议皮削厚一点，只留下心作为原料。3...
-
鹅杂怎么炒
后冲,步骤,鹅肝,姜丝，1、鹅肝切片用细盐抓匀腌5分钟后冲干净。2、把鹅胗，鹅心，鹅肠用面粉和醋反复洗干净后切小块。3、水中放入姜片烧开，加入料酒，把步骤2食材下锅煮1分钟后取出再冲洗一次。4、青椒去籽切斜刀块，生姜切丝。5、热油锅爆香姜丝后把鹅胗，鹅心，鹅肠下锅爆炒。6、把鹅肝下锅翻炒。7、锅中食材炒熟时把辣椒下锅大火翻炒。8、最后调入生抽。9、加入适量盐炒至辣椒断生即可。...
-
鹅肉怎么炒
红椒,八角,小火煮,水后，1、鹅肉洗净斩块后先用清水泡清血水。2、准备调料。3、冷水下锅绰水后捞起洗净。4、锅内倒入适量的油，油温5分热把八角和生姜片爆香。5、倒入鹅肉翻炒均匀。6、加入料酒。7、加入生抽和老抽。8、加入开水，水要盖过食物，加入葱盖上大火烧开5分钟后转中小火煮至鹅肉熟。9、之后打开加入红椒翻炒均匀烧2分钟熄火。10、盛入碗中，撒上葱花。...
-
民间醉鱼配方
葱段,青鱼,姜片,小葱，民间醉鱼配方：1、准备材料：青鱼500g、盐适量、高度白酒适量、生姜适量、小葱适量、料酒适量、醉卤适量。2、选用青鱼肚，洗净沥干水分。3、用高度白酒抹均匀。4、倒入醉卤。5、腌制24小时。6、捞起，挂在阴凉通风处吹干。7、准备小葱段和姜片。8、把葱段和姜片放入盆底。9、晾干的鱼块用温水洗净，加入盆中，再加入葱段、姜片和料酒。10、放入锅中隔水蒸15分钟即可。...
-
莲藕排骨汤怎么做
道口,水后,小火煮,莲藕，1、排骨入开水锅焯水后捞出。2、排骨清洗掉浮沫后放入砂锅，放入生姜片，倒入清水。3、大火煮开后改小火煮煨炖。4、红枣用清水淘洗干净。5、藕洗净去皮，切成滚刀块。6、排骨炖30分钟过后放入藕块，红枣（红枣用刀子划几道口，汤水更入味）继续用小火炖30分钟。7、炖至藕绵软后调入精盐，炖10分钟。...
-
炒鸭肉怎么做好吃
紫苏,蚝油,高压锅,姜片，炒鸭肉做法：1、准备材料：鸭子1只、姜适量、大蒜适量、红烧酱油适量、蚝油适量、青椒适量、紫苏适量。2、将鸭子切块，干锅炒鸭肉，炒干水分。3、将炒干的鸭肉放入高压锅，加姜片，加水，没过鸭肉。4、压20分钟。5、将压好的鸭肉捞出。6、锅中下油，爆炒姜片、大蒜。7、倒入鸭肉翻炒，加入青椒、紫苏。8、加入蚝油、酱油和水，没过鸭肉。9、大火收汁即可。...
-
燕窝加什么炖最好
木瓜牛奶,营养,薏米,柔嫩，1、红枣薏米炖燕窝：功效：薏米具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效，含有多种维生素、矿物质和多种氨基酸。红枣补气养血，与燕窝搭配可以养阴润燥、养颜、延缓衰老，清虚热。2、木瓜牛奶燕窝：功效：木瓜炖燕窝可润肺，当肺部得到适当的滋润后，能更好地行气活血，使身体更易吸收充足的营养，从而让皮肤变得光洁、柔嫩、细腻，皱纹减少、面色红润。...
-
炒鸡酒的做法
营养,小火煮,姜片,土鸡，炒鸡酒的做法：1、准备材料：土鸡半只、米酒适量、姜3片、黑木耳适量、花生适量、食用油少许、盐少许。2、提前把黑木耳和花生泡好。3、土鸡处理干净后剁成小块，姜切片。4、热油锅爆香姜片，下鸡块炒至断生。5、倒入适量的清水和米酒，大火烧开再改小火煮15分钟。6、把黑木耳和花生倒入，再煮15分钟。7、用少许盐调味，出锅即可。炒鸡酒：炒鸡酒是客家名吃之一，又叫姜酒鸡，是产妇月内必食的营养补品，产妇从分娩后的第一餐开始，至...
-
豆泡要怎么做
豆腐,盘中,姜片,怎么做，1、娃娃菜1小棵，油豆腐70克，葱片5克，食盐3克，生抽10克，淀粉15克，姜片5克，食用油10克，枸杞3粒。2、准备原料。3、将豆泡改刀对半切开（如果选用豆泡较小的，就不用切了）4、将娃娃菜顺着菜头一面竖着切小段。5、炒锅内倒入食用油，放入葱姜炒香，再放入豆泡后倒入温水。6、再将切好的娃娃菜放入锅里，加入生抽提色，娃娃菜和豆泡烧至熟透。7、将烧熟的娃娃菜和豆泡码入盘中，锅内剩下的汤汁放入食盐、鸡粉调味，再淋水...
-
鱼汤怎么做
白胡椒粉,上水,鱼汤,姜丝，鱼汤做法：1、准备材料：鲫鱼2条、香葱1根、姜2片、盐1勺、白胡椒粉适量、油适量、大葱。2、鲫鱼清洗干净，倒入料酒、胡椒粉、盐、姜片，腌制20~30分钟，腌好后去掉姜片，用清水再洗一遍。3、锅中放油，鱼用小火煎2~3分钟至两面焦香。4、砂锅里烧上水，放入鱼。5、加入姜丝，不盖锅盖，大火煮20分钟，再中火熬到汤色足够白。6、加入葱丝、葱花、适量盐和白胡椒粉调味即可。...