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大脚菇怎么做好吃

  准备材料:大脚菇2朵、荤油适量 、大蒜1颗 、盐适量 、胡椒粉适量。

  步骤1:清水浸泡大脚菇并冲洗干净泥土。

  步骤2:将清洗干净的大脚菇撕成条状。

  步骤3:荤油下锅烧热(没有现成荤油的话可以用肥肉煎一下)。

  步骤4:然后将蒜片下锅(蒜可以解毒,建议烹饪菌类都适量加入)。

  步骤5:锅里注入适量水大火烧开后再下大脚菇。

  步骤6:10分钟后加入适量胡椒粉、盐,大脚菇熟透盛出。

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