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酸甜白菜的腌制方法
挤出,方法,上铺,切成,1、白菜洗净,沥干后,切成约6厘米条状;2、胡萝卜洗净切丝;3、白菜丝、胡萝卜丝同入耐热袋中,加盐,搓揉塑料袋。4、腌10分钟后,剪去袋口一角,挤出盐水。5、大白菜与胡萝卜丝则倒置在大盘上,菜上铺撒红辣椒丝。6、将糖、乌醋放入容器中,以强微波2分钟30秒加热后,淋在白菜丝上即可。 ...
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蒜蓉粉丝娃娃菜做法
盘中,上铺,蒜蓉,切成,1、先将粉丝用温水浸泡大概10分钟,发软;将娃娃莱洗干净后,对着梗那头切三刀,将娃娃菜切成6份。然后以盘中心为点,摆成一周,在娃娃菜上铺一层粉丝。摆的时候将嫩的菜叶放在盘的中心,梗摆在四周,这样在嫩叶上铺上粉丝可以减少在蒸的过程中菜叶的水分流失,会更嫩,口感更好。2、将蒜洗净切碎,放入油锅中加调味酱油爆油。将爆好的蒜和少量的剁辣椒倒在摆好的粉丝上面。洒点盐,鸡精,倒点色拉油。3、将摆好的娃娃菜放入蒸锅中,加水,大 ...
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烧烤锡纸酱料配方
预热,上铺,尾部,调味汁,用料:金针菇500克,辅料葱15克,蒜10克,青椒适量,小米辣适量,蒸鱼豉油5克,味极鲜5克,蚝油5克,花椒油3克,剁椒酱适量。做法:1、切去尾部,洗净撕散。2、配料切小粒。3、烤盘上铺锡纸,摆好金针菇。4、蒸鱼豉油,味极鲜,蚝油,花椒油搅拌均匀。5、放入剁椒酱。6、淋上配料,调味汁。7、热油炝香。8、锡纸盖上包紧,烤箱预热200度,烤20分钟。9、撒开撒上葱花。 ...
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手抓饼做苹果派的做法
预热,上铺,细沙,苹果派,材料:苹果2个,黄油适量,鸡蛋1个,细砂糖适量,盐5克,玉米淀粉少许,水少许,手抓饼皮2张。做法:1、苹果去皮,切成粒备用,下黄油,热锅,溶油。2、黄油溶完,下苹果粒,翻炒几下,下细沙糖,和少许盐。翻炒1分钟左右,下兑好的水淀粉,炒至收水,即可关火,预热烤箱上下火180度下细沙糖苹果会出水,中途试下苹果的味道酸不酸,若酸,再加点细砂糖。3、碟子上铺一张手抓饼皮,放苹果粒,再铺一张手抓饼,或将手抓饼皮切一条条铺上 ...
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包的饺子怎么保存
营养,上铺,存放,微生物,1、包好的饺子可以在外层撒一层面粉,然后装盘放进冰箱冷冻层,可以保鲜三个月左右。2、虽然是冷冻层,但也不宜长时间存放。冷冻条件下也有微生物生长,影响口感和营养。3、还可以先在要放饺子的隔板上铺上保鲜膜,撒上少许面粉,再放上饺子,每个饺子要隔开,最后放入冰箱中速冻15~20分钟,取出时饺子皮变硬,再装袋放入冰箱的冷冻层,就不会出现粘在一起的现象了。 ...
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超简单的披萨制作方法
培根,上铺,马苏里拉,番茄酱,1、买来的披萨饼,拿出冰箱,放少许马苏里拉,烤5分钟预热解冻。2、在披萨饼上抹一层番茄酱。3、再在披萨饼上撒上一层黑胡椒。4、将圆葱、黄瓜、胡萝卜切丁,放少许盐,搅拌均匀。均匀的撒到披萨饼上。5、在菜上铺上切好的培根肉片。6、整个披萨饼放入烤箱190度,15分钟。7、刨好丝的马苏里拉。8、在蔬菜上面撒上马苏里拉。再入烤箱4分钟。 ...
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海苔寿司的做法
上铺,米饭,蒜苗,豆腐干,1、准备一碗米饭、芝麻。2、米饭中加入在寿司醋。搅拌至饭松散。3、加芝麻,搅拌。4、寿司帘平铺。5、在寿司帘上铺上保鲜膜。6、将搅拌好的米饭倒在保鲜膜上,整理成正方形。7、在米饭一边摆上火腿肉。8、在火腿肉上放上蒜苗、豆腐干。9、连同寿司帘一起卷起,米饭包裹住菜、肉。保鲜膜两端折叠,压实米饭。10、打开保鲜膜,分二次,将海苔放在饭团一侧,继续卷起保鲜膜。11、连同寿司帘卷起,并用手指整理形状。12、打开保鲜膜, ...
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空气炸锅煎牛排怎么做
生姜粉,洋葱,上铺,切成,1、需要的材料:牛肉、黑胡椒、姜粉、蚝油、洋葱、红酒、食用盐。2、洋葱洗净以后切成洋葱丝待用。3、牛肉洗净后晾干水分,或是用厨房用纸吸干表面水分。4、牛肉切成小块,并用刀在牛肉块表面划出十字花纹路,以便更好的入味。5、处理好的牛肉块放入盘子里,取适量的盐搅拌以后,加入适量红酒腌制一会待用。6、牛肉加入适量蚝油、生姜粉以及胡椒粉搅拌后继续腌制。7、打开空气炸锅,把帘子上铺上一层锡纸,再把腌好的牛肉平铺在锡纸上,把 ...
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怎么自己在家做寿司
沙拉酱,方法,紫菜,上铺,1、主料准备:蒸米饭,趁热加入寿司醋(米饭:醋按5:1)搅拌均匀,凉凉待用。2、辅料准备:煎鸡蛋饼切丝,黄瓜,胡萝卜,火腿等切丝待用在案板上铺上寿司帘,然后取一张海苔片或者紫菜片放正。3、在海苔片上认真的码上凉过的米饭,根据自己的喜好掌握厚薄度,没有特殊要求,在海苔的一头稍微留出一指宽的空白方便后续卷起。4、然后就是铺菜了,之所以把食材都切条状就是为了此时好铺,铺上自己喜欢的菜菜后可以洒点肉松或者沙拉酱;在米饭 ...
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烤肠烤箱烤多久
预热,火腿肠,红油,上铺,1、准备好火腿肠若条。2、去掉包装,片上花刀,两面都切。3、烤盘上铺上烤纸。4、火腿肠表面刷上一层花生油。5、少许蚝油、生抽、香油、麻辣红油调成烤肉酱。6、给火腿肠刷上自己调的烤肉酱。7、香肠放入预热好的烤箱中下层,上下火200度烤15分钟。8、烤到7分钟的时候,取出香肠翻面继续烤。9、到15分钟后就可以拿出来食用了。 ...
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高压锅清炖整只老母鸡怎样做
备用,上铺,厚片,高压锅,1、主料:母鸡1000克。2、调料:姜150克,料酒20克,盐5克。3、老母鸡剥洗净,从背脊处进刀将之剖开,并放入沸水中烫片刻,去血水,取出放清水中洗净,隔去水分备用。4、姜去皮切厚片。5、将鸡放入炖盅内,上铺放姜片少许盐,洒入料酒,注入适量冷开水,盖上盅盖,放入沸水锅中,隔水约炖五小时左右,候鸡够酥而成。 ...
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厨房纸可以用什么代替
上铺,可以用,油污,厨房,1、没有厨房用纸可以用餐巾纸、洗碗布等代替。厨房用纸最大的特点就是吸油性较好,适合在厨房这种油污较重的地方使用。2、除了可以吸走油污外,厨房用纸沾水后不易破损,和普通卫生纸有一定区别,很多品牌都曾生产过厨房用纸,它的用处更是多种多样。3、由于厨房用纸的吸油性较好,可以用来盛放炸完后的薯条,在薯条下面铺上厨房用纸,吸走多余油脂,让薯条变得更加健康,在家自制烧烤时,也可以在烧烤盘上铺一层厨房用纸。4、除此之外,厨房 ...
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大白菜有什么好吃的做法吗
挤出,上铺,切成,有什么,可以做酸甜白菜:1、所需食材白菜、胡萝卜、红辣椒。2、制作方法白菜洗净,沥干后,切成约6厘米*1厘米条状;胡萝卜洗净切丝;白菜丝、胡萝卜丝同入耐热袋中,加盐,搓揉塑料袋,腌10分钟后,剪去袋口一角,挤出盐水,大白菜与胡萝卜丝则倒置在大盘上,菜上铺撒红辣椒丝。将糖、乌醋放入容器中,以强微波2分钟30秒加热后,淋在白菜丝上即可。 ...
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扣肉怎么做软糯
扣肉,葱段,白糖,上铺,1、将梅干菜用凉水浸泡至软,如果用的不是干菜,只要多洗几遍洗净挤干就可以用了;2、选一块带皮的五花三层肉,用镊子夹去皮上残留的猪毛,洗净放入凉水锅中;3、开锅后撇去浮沫,然后放入葱段、拍破的姜块和几粒花椒,少许料酒改中小火,盖上锅盖煮大约30分钟;4、煮到用筷子从肉的那一面扎下去没有血水冒出来关火;5、捞出煮好的五花肉趁热在肉皮上刷上老抽后,晾一会,然后在烧热的空锅里放适量食用油(平时炒菜的量就可以),然后改中小 ...
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红萝卜怎么样保存
上铺,控制,覆盖,城里,1把红萝卜放在稻草上。在地上铺上一层厚厚的稻草或叶子,然后加一层塑料或篷布。再覆盖一层稻草或叶子。然后将红萝卜放在上面。2、储存在地窖。像大多数根茎作物一样,红萝卜储存地下室时会更容易保存好。放进地窖前不要洗红萝卜。将它们放在在箱子中,箱子里放一些潮湿的沙子,锯屑或稻草。当有足够的湿度,他们可以保存4-6个月。3、晒成红萝卜干。修剪,剥皮,洗净,并将其切片。烫3分钟,然后放在太阳下晒干。如果你在城里,不方便晒,可 ...
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怎样做简易的草莓酸奶
酸奶,上铺,调整,好了,1、材料:草莓若干,酸奶若干。2、将采摘来的或是买的新鲜草莓洗干净,用水果刀将草莓切丁,切丁的好处是可以让草莓和酸奶更好的融合。3、在草莓上铺上一层酸奶,酸奶的多少更具你草莓的多少自行调整。然后搅拌均匀,放十五分钟就可以吃了。4、为了让草莓酸奶更有意思,小朋友更喜欢吃,还可以进行简单摆盘,切两片草莓作为眼睛,草莓头刚好做鼻子,用绿色的草莓叶子做眼睛,最后放上一瓣橘子做嘴巴,好看又好吃的草莓酸奶就做好了。 ...
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摆摊蒸糯米饭团的窍门
金黄,上铺,油条,透明,1、食材:芝麻5克、植物油200毫升、白砂糖45克,水适量、黄豆粉100克,油条3根、糯米300克。2、米要用冷水浸泡不可用开水或热水,盖上锅盖,大火烧上汽后转小火,蒸30分钟左右。如果所有米粒都熟至颜色透明即可,如果有白色或者半白硬芯就是没蒸透,直至完全熟透,然后开盖晾至稍凉。3、锅中倒入大半锅油,大火烧至六成热时转中火,下入油条炸至两面金黄,捞出滤干油分备用。将砧板上铺一层保鲜袋,将锅中糯米盛出,取适量均匀摊 ...
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描写窗外安静的唯美句子
变迁,上铺,指腹,美的,1、窗外是那茂密的枝叶,浓浓的,绿绿的,好不惬意,一米阳光照进窗内,照亮了我的脸颊,每一个早晨都是丰富多彩的,像一个不朽的传奇。2、窗外雪花纷飞,我疑心是你的脚步,羞涩地抬起头,窗外依旧,轻风、飞雪,又飘向记忆的深处,于是,我告诉你,我真地想你!3、从教室的窗户往外看,操场上铺上了一个用雪织成的地毯!雪姑娘像一个神奇的魔术师,把操场上五颜六色的地砖都变成了银白色!雪姑娘也非常善良,害怕小树和刚出生不久的小草着凉, ...
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小学生写景作文
伸展,上铺,春光,摇摆,1、当春姑娘来临时,院子里生机勃勃,紫藤的嫩芽悄悄地从树枝里探出头来,好像对什么都充满了好奇。它沐浴着暖暖的春光,静静观望着我和小伙伴们快乐的做游戏……那毛茸茸的嫩叶随风摇摆,犹如无数只小手为多姿的春天和玩耍的我们喝彩。2、夏天来了,紫藤们你追我赶,都在不停地伸展自己的枝条,终于它们织成一条几米的绿荫长廊。一串串紫色的花儿,散发着淡淡的清香,引一群蝴蝶,它们在花丛中翩翩起舞,吸引着人们到这里纳凉。3、秋天来了,紫 ...
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鸡翅根做法
预热,上铺,多拉,锡纸,1、先把所有的调料都放入碗中,搅拌均匀;2、鸡翅根洗干净,然后控干水分,在上面多拉几刀,容易进味,然后倒入调料汁;3、给它做个按摩,让酱汁被吸进去;4、然后放入保鲜袋中,冰箱冷藏一天一夜;5、把烤盘上铺上锡纸,然后烤网架在它的上面,预热烤箱200度;6、然后分开摆好;切开橙子,往肉上面挤上橙汁,然后在放入烤箱;7、约烤了10分钟,取出,抹上蜂蜜;8、然后再烤10分钟,在抹一层,最后在烤6-8分钟就好了。 ...