• 秋季食俗:炒秋

    秋季食俗:炒秋

    黄豆,花盘,砂砾,葵花子,秋天是收获的季节,家里人乐此不疲地将收获的秋果送入铁锅来回翻炒,在不断地翻炒中,品尝到了收获的喜悦,大家也亲切地称炒秋果为——“炒秋”。前几天我回去看望母亲。刚走进母亲家的小院子,就听见厨房里传来叭叭的响声,像放鞭炮似的,一阵阵葵花子的脆香伴着缕缕炊烟扑面而来。母亲炒秋的重头戏——炒葵花子正在上演。每年母亲都要在房前屋后的空地上种上若干棵向日葵,向日葵花的花盘总是向着太阳,秋风乍起时,葵花子成熟了,母亲便采下花 ...

  • 腊八粥的来历

    腊八粥的来历

    腊八粥,黄豆,黑米,江米,每年的农历腊月初八是腊八节。这一天,老百姓最重要的活动就是吃腊八粥。腊八粥是用大米、红米、江米、黑米、核桃仁、杏仁、花生米、红豆、黄豆、莲子等,通宵熬煮而成。这样熬成的腊八粥,香甜可口,十里飘香。腊(là)八节是农历(lì)腊月(十二月)初八,据(jù)说当年朱元璋(zhān?)在监牢(jiānláo)里受苦时,当时正是冬天,又冷又饿(è)的朱元璋竟然从监牢的老鼠洞(dòn?)里刨(páo)找出红豆、大米、红枣 ...

  • 秋季养生保健小常识(秋季养生饮食健康小常识及饮食注意事项)

    秋季养生保健小常识(秋季养生饮食健康小常识及饮食注意事项)

    秋季养生保健小常识(秋季养生饮食健康小常识及饮食注意事项),,秋季养生保健小常识,秋季养生饮食健康小常识及饮食注意事项很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、早餐吃麦片。2、秋天气候干燥。如果想缓解秋燥症状,可以在早上多吃一些谷类食物,如小麦、小米、黄豆等,可以滋阴润燥。3、喝石榴汁4、秋天是石榴大量上市的季节。石榴汁可以补充大量的维 ...

  • 腊八节的各地风俗

    腊八节的各地风俗

    豆腐,青菜,腊八粥,黄豆,天津风俗天津人煮腊八粥,同北京近似,讲究些的还要加莲子、百合、珍珠米、意仁米、大麦仁、粘秫米、粘黄米、云豆、绿豆、桂圆肉、龙眼肉、白果、红枣及糖水桂花等,色、香、味俱佳。近年还有加入黑米的。这种腊八粥可供食疗,有健脾、开胃、补气、安神、清心、养血等功效。山西风俗山西的腊八粥,别称八宝粥,以小米为主,附加以豇豆、小豆、绿豆、小枣,还有粘黄米、大米、江米等煮之。晋东南地区,腊月初五即用小豆、红豆、豇豆、红薯、花生 ...

  • 二月二的习俗有哪些

    二月二的习俗有哪些

    黄豆,春饼,焖子,煎焖子,二月二日既然是“龙抬头”之时,许多食品就与龙牵扯在一起。北京一带,这天多食用春饼,叫做“吃龙鳞”,比较讲究的还食用时搭配“合菜”。合菜是将瘦肉丝与菠菜、豆芽菜、蒜黄等菜蔬合炒而成,吃时将春饼一分为二,抹上甜面酱,配上大葱,再夹上合菜,卷成筒状而食。北方地区还时兴食用面条、水饺等。在天津,还有一种与众不同的煎龙鳞。据天津民俗专家王利文介绍,二月二是"龙抬头"的日子,所以这天的民俗吃食多带个"龙"字,如吃饺子叫 ...

  • 山东二月二龙抬头的习俗

    山东二月二龙抬头的习俗

    庙子,图形,黄豆,龙的,在山东,这个节日是春节后的一个重大节日,特别是汶上县南站镇在这天还是闻名中外的土地庙子骡马大会,远在新疆、内蒙的提前赶着牲畜来赶会,全国各地的客商都来参加这个物质交流大会。这天天明后,太阳未出前,习惯围仓,就是用草木灰围一个像盛粮食囤样子的图形,中间放上五谷杂粮,用砖压好,预示今年粮食大丰收,盼望有一个好的收成。用草木灰撒在墙根,念叨“一把灰,两把灰,蝎子蚰蜒死到堆”,传说这样小孩子在墙根玩耍,就是有这些害虫,也 ...

  • 【腊八节的传说】

    【腊八节的传说】

    子长,发现,黄豆,遗嘱,早先有户农家,就老俩口守着一个儿子。老头是个勤快人,整天泡在地里,早出晚归,精耕细作,调理的几亩农田年年五谷丰登。老婆是个勤俭人,院子里修整的瓜棚遮天,园菜铺地,一日三餐,精打细算,家境虽不富裕,但一年四季吃穿不愁。老俩口不但勤劳节俭,还心地善良,碰上谁家揭不开锅,常常拿些米粮接济人家,度过难关。光阴似箭,日月如梭。转眼间,他们的儿子已经十七八了。虽说大小伙子长的五大三粗,身强力壮,可是跟他爹娘不一样,懒得出奇。 ...

  • 【腊八节的传说】-勤是摇钱树,俭是聚宝盆

    【腊八节的传说】-勤是摇钱树,俭是聚宝盆

    黄豆,米粥,遗嘱,发现,-勤是摇钱树,俭是聚宝盆早先有户农家,就老俩口守着一个儿子。老头是个勤快人,整天泡在地里,早出晚归,精耕细作,调理的几亩农田年年五谷丰登。老婆是个勤俭人,院子里修整的瓜棚遮天,园菜铺地,一日三餐,精打细算,家境虽不富裕,但一年四季吃穿不愁。老俩口不但勤劳节俭,还心地善良,碰上谁家揭不开锅,常常拿些米粮接济人家,度过难关。光阴似箭,日月如梭。转眼间,他们的儿子已经十七八了。虽说大小伙子长的五大三粗,身强力壮,可是跟 ...

  • 消除黑眼圈的方法有哪些

    消除黑眼圈的方法有哪些

    黑色素,黄豆,成因,缺氧,熬夜或睡眠不好就会造成黑眼圈的出现,对于工作繁忙的白领来说消除黑眼圈的极为重要的。黑眼圈的形成原因如果经常性熬夜或睡眠不佳等原因就会导致静脉血管血流速度过于缓慢,眼部皮肤红血球细胞供氧不足,静脉血管中二氧化碳及代谢废物积累过多,形成慢性缺氧,血液较暗并形成滞留以及造成眼部色素沉着。黑眼圈分两种,一种是青色黑眼圈,这是因为微血管的静脉血液滞留;另一种是茶色黑眼圈,因黑色素生成与代谢不全而产生,两种黑眼圈产生的 ...

  • 制作灯谜的方法

    制作灯谜的方法

    方法,特征,形态,黄豆,http://www.tech-food.com2005-8-910:07:00中国食品科技网谜语就是用比喻、象形、状物或影射等方法,把事物的本相隐去,但又不离开这个事物的本相,让人们运用联想、推理,进行猜谜,以达到射鹄中的。谜语制作的要求:一)贴切------谜面与谜底必须十分贴切二)不能“露春”------也就是谜面与谜底的字不能重复三)谜面成文------谜面在两字以上应该成文制谜方法字谜、人 ...

  • 冬季滋补汤大全(冬季滋补汤大全)

    冬季滋补汤大全(冬季滋补汤大全)

    冬季滋补汤大全(冬季滋补汤大全),,冬季滋补汤大全,冬季滋补汤大全相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、1,冬瓜排骨汤。2、冬瓜在冬季食用可起到去脂利尿的作用,利于冬季女性的美容减肥。3、2,银耳雪梨瘦肉汤。4、养阴润肺,生津润肠,降火清心,适合冬季咳嗽、心烦等症状。5、3,黄豆猪蹄汤。6、猪蹄是传统的美容佳品,它富含丰富的 ...

  • 今日最新桂林美食攻略 小红书(桂林美食攻略)

    今日最新桂林美食攻略 小红书(桂林美食攻略)

    今日最新桂林美食攻略 小红书(桂林美食攻略),,您好,小编农农就为大家解答关于桂林美食攻略 小红书,桂林美食攻略相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、桂林汤圆、桂林马蹄糕、阳朔莫老手工龙须面、阳朔粽子、桂林尼姑素面、莲藕黄豆炖排骨、荷叶鸭、牛肉炒杂菌、扒白菇、九雀下蛋、柚子皮酿、爆米花、巨峰葡萄、豆皮肉卷、橘瓣鱼丸、阳朔玉竹 ...

  • 早餐粥食谱大全简单(早餐粥食谱大全及做法)

    早餐粥食谱大全简单(早餐粥食谱大全及做法)

    早餐粥食谱大全简单(早餐粥食谱大全及做法),,早餐粥食谱大全简单,早餐粥食谱大全及做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、做法一。2、材料:小米100克,大豆50克,白砂糖10克。3、做法:将小米、黄豆分别磨碎,小米入盆中沉淀,滗去冷水,用开水调匀;黄豆过筛去渣。4、锅中加入约1500毫升冷水,烧沸,下入黄豆浆,再次煮沸以 ...

  • 早餐粥的做法大全养胃(早餐粥的做法大全)

    早餐粥的做法大全养胃(早餐粥的做法大全)

    早餐粥的做法大全养胃(早餐粥的做法大全),,早餐粥的做法大全养胃,早餐粥的做法大全相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、做法一。2、材料:小米100克,大豆50克,白砂糖10克。3、做法:将小米、黄豆分别磨碎,小米入盆中沉淀,滗去冷水,用开水调匀;黄豆过筛去渣。4、锅中加入约1500毫升冷水,烧沸,下入黄豆浆,再次煮沸以后, ...

  • 羌族有喜同乐 一家结婚百家喜

    羌族有喜同乐 一家结婚百家喜

    羌族,寨子,身份,黄豆,羌族姑娘们好羞,不轻易表露自己的感情,一旦爱上了哪个小伙,从订亲那天起便做袜子、鞋子等礼物。表达自己的爱慕之情。往往都是“先结婚,后恋爱”。结婚仪式开始前,搭一个临时性的“主席台”,让一些有身份、有名望的老人坐上去。酒坛上方,坐着寨子里最老的长辈。由这位长辈宣布仪式开始。首先,一位老人在一片喧闹声中从酒坛子里抽出一根酒竿,向四方甩洒,用羌语说道:今天是一个十分吉祥的时刻,吉日良辰,花好月圆。然后老人对新娘和寨子进 ...

  • 土家族

    土家族

    土家族,油茶,甜酒,黄豆,土家族绝大部分居住在湖南永顺、龙山、保靖、古丈以及湖北省来凤、利川、鹤峰、咸丰、宜恩一带及四川省。自称“毕兹卡”(意为本地人)。土家族有自已的语言,大多数人通汉语,目前只有几个聚居区还保留着土家语。没有本民族文字,通用汉文。崇拜祖先,信仰多神。主要从事农业。织绣艺术是土家族妇女的传统工艺。土家族的传统工艺还有雕刻、绘画、剪纸、蜡染等。土家织锦又称“西兰卡普”,是中国三大名锦之一。土家族爱唱山歌,山歌有情歌、 ...

  • 徽州石头馃——做饼用石头

    徽州石头馃——做饼用石头

    油面,古城,黄豆,黑石头,石头馃是徽州风味小吃名品,也是徽州传统面食,早在清代即负盛名,是有口皆碑的美食。古城歙(音shè)县(位于安徽省南部)的街头食摊,可以见到一种平底锅里放着一种扁平的面馃,上面压着一块油光滑亮的黑石头。面馃发出“嗤嗤嗤”冒油响声,喷发出袭人的异香。行人见了此种馃子,往往驻足摊头,等候品尝其味。这种馃子是用石头压扁的,所以俗称“石头馃”。过去,徽商外出,都要携带这种馃子,是徽州人最爱吃的点心。从原料上分,这种馃子有 ...

  • 山东风俗:正月十五捏生肖

    山东风俗:正月十五捏生肖

    黄豆,宝来,美术馆,吉利,山东半岛东端的荣城在农历正月十五有捏生肖的风俗。民间称为“捏属儿”。传统的方法是用黄豆细面作捏生肖的材料。造型以小巧玲珑为上,生肖动物的姿态或立,或卧、或奔,或飞都靠即兴发挥随心所欲。但是,无论怎样造型都要设计安排配上一些蔬菜的种子和叶子,用以象征“五谷丰登”。每一个生肖的背上都背一个灯碗,碗中盛油,再插上一根缠着棉絮的小棍儿,俗称为“要捻”。灯碗的形状有区别;马和猪驮的是“元宝碗”,求“金驹银猪驮宝来”的彩头 ...

  • 姜盐茶

    姜盐茶

    湘阴,镇宁,黄豆,驱风,茶图姜盐茶全名姜盐豆子芝麻茶,顾名思义主要材料是由姜、盐、黄豆、芝麻、茶叶泡出来的茶。豆子也可以用花生米代替。在湖南的湘阴、汨罗一带传统都爱用这茶来招待客人,至今仍然保留这种风俗。农家都有烧开水的瓦罐,炒黄豆、芝麻的铁皮小铲和研磨老姜的姜钵。将清水注入瓦罐,在柴火灶的火灰中烧开,把黄豆或芝麻放在铁皮小铲上炒熟。将老姜在钵中磨成姜渣与姜汁,才可以泡茶。泡茶时,要先将茶叶放进瓦罐里泡开,然后将盐、姜渣、姜汁倒入罐内, ...

  • 茂南进房唱“拜灯歌”

    茂南进房唱“拜灯歌”

    金谷,黄豆,鸳鸯,茂南,新郎新娘的房间,预先用斗盛满谷子或黄豆,上面摆放着油灯、镜子、筷子、茶花、红糖、剪刀、鸡蛋等物品。新郎新娘进人新房后,要对着这些东西朝拜,俗称“拜灯”或“拜花”,有的地方则称之为“拜斗”。新郎新娘进行朝拜财,歌迷们在旁则唱:“斗内金谷四叶开,花公花母送花来,今晚天姬送子到,明年生个状元郎。两双筷子一般齐,夫有咁高妻有低,好比珍珠配 ...